Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин

Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин

Розроблена і оптимізована методика спектрофотометричного визначення сумарного вмісту природних поліфенолів-антиоксидантів за допомогою комплексу тетрабензо- [b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазациклогексадецинкупрум(II) нітрату з використанням кавової кислоти та кверцетину як речовин-стандартів. За результата...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2014
Hauptverfasser: Ліпковська, Н.О., Барвінченко, В.М., Туров, В.В., Картель, М.Т.
Format: Artikel
Sprache:Ukrainian
Veröffentlicht: Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України 2014
Schriftenreihe:Поверхность
Schlagworte:
Медико-біологічні проблеми поверхні
Online Zugang:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/148063
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин / Н.О. Ліпковська, В.М. Барвінченко, В.В. Туров, М.Т. Картель // Поверхность. — 2014. — Вип. 6 (21). — С. 277-284. — Бібліогр.: 12 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-148063
record_format dspace
spelling irk-123456789-1480632019-02-17T01:27:06Z Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин Ліпковська, Н.О. Барвінченко, В.М. Туров, В.В. Картель, М.Т. Медико-біологічні проблеми поверхні Розроблена і оптимізована методика спектрофотометричного визначення сумарного вмісту природних поліфенолів-антиоксидантів за допомогою комплексу тетрабензо- [b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазациклогексадецинкупрум(II) нітрату з використанням кавової кислоти та кверцетину як речовин-стандартів. За результатами апробації даної методики при аналізі дієтичної добавки бальзасил показана перспективність проведення оцінки якості та стандартизації препаратів на основі лікарської рослинної сировини за важливим фармакологічним показником – антиоксидантною активністю. The method of spectrophotometric determination of total content of natural polyphenol antioxidants using tetrabenzo-[b,f,j,n][1,5,9,13]-tetraazacyclohexadecine - Cu(II) complex was developed and optimized. Caffeic acid and quercetin were proposed as standard substances. This method was approved in the analysis of the dietary supplement balzasil. Based on test results it was shown the perspectivity of quality control and standardization of herbal drugs by their pharmacologically important characteristic – antioxidant activity. Разработана и оптимизирована методика спектрофотометрического определения суммарного содержания природных полифенолов-антиоксидантов с помощью комплекса тетрабензо-[b,f,j,n] [1,5,9,13] тетраазациклогексадецинкупрум (II) нитрата с использованием кофейной кислоты и кверцетина в качестве веществ-стандартов. На основании результатов апробации данной методики при анализе диетической добавки бальзасил показана перспективность проведения оценки качества и стандартизации препаратов на основе лекарственного растительного сырья по важному фармакологическому показателю – антиоксидантной активности. 2014 Article Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин / Н.О. Ліпковська, В.М. Барвінченко, В.В. Туров, М.Т. Картель // Поверхность. — 2014. — Вип. 6 (21). — С. 277-284. — Бібліогр.: 12 назв. — укр. 2617-5975 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/148063 543.422.3:615.322 uk Поверхность Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Ukrainian
topic Медико-біологічні проблеми поверхні
Медико-біологічні проблеми поверхні
spellingShingle Медико-біологічні проблеми поверхні
Медико-біологічні проблеми поверхні
Ліпковська, Н.О.
Барвінченко, В.М.
Туров, В.В.
Картель, М.Т.
Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
Поверхность
description Розроблена і оптимізована методика спектрофотометричного визначення сумарного вмісту природних поліфенолів-антиоксидантів за допомогою комплексу тетрабензо- [b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазациклогексадецинкупрум(II) нітрату з використанням кавової кислоти та кверцетину як речовин-стандартів. За результатами апробації даної методики при аналізі дієтичної добавки бальзасил показана перспективність проведення оцінки якості та стандартизації препаратів на основі лікарської рослинної сировини за важливим фармакологічним показником – антиоксидантною активністю.
format Article
author Ліпковська, Н.О.
Барвінченко, В.М.
Туров, В.В.
Картель, М.Т.
author_facet Ліпковська, Н.О.
Барвінченко, В.М.
Туров, В.В.
Картель, М.Т.
author_sort Ліпковська, Н.О.
title Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
title_short Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
title_full Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
title_fullStr Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
title_full_unstemmed Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
title_sort розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин
publisher Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України
publishDate 2014
topic_facet Медико-біологічні проблеми поверхні
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/148063
citation_txt Розробка методик визначення антиоксидантної активності препаратів на основі лікарських рослин / Н.О. Ліпковська, В.М. Барвінченко, В.В. Туров, М.Т. Картель // Поверхность. — 2014. — Вип. 6 (21). — С. 277-284. — Бібліогр.: 12 назв. — укр.
series Поверхность
work_keys_str_mv AT lípkovsʹkano rozrobkametodikviznačennâantioksidantnoíaktivnostípreparatívnaosnovílíkarsʹkihroslin
AT barvínčenkovm rozrobkametodikviznačennâantioksidantnoíaktivnostípreparatívnaosnovílíkarsʹkihroslin
AT turovvv rozrobkametodikviznačennâantioksidantnoíaktivnostípreparatívnaosnovílíkarsʹkihroslin
AT kartelʹmt rozrobkametodikviznačennâantioksidantnoíaktivnostípreparatívnaosnovílíkarsʹkihroslin
first_indexed 2025-07-11T03:47:21Z
last_indexed 2025-07-11T03:47:21Z
_version_ 1837320784219996160
fulltext Поверхность. 2014. Вып. 6(21). С. 277–284 277 МЕДИКО‐БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОВЕРХНОСТИ  _________________________________________________________________________________________________________________ УДК 543.422.3:615.322 РОЗРОБКА МЕТОДИК ВИЗНАЧЕННЯ АНТИОКСИДАНТНОЇ АКТИВНОСТІ ПРЕПАРАТІВ НА ОСНОВІ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИН Н.О. Ліпковська, В.М. Барвінченко, В.В. Туров, М.Т. Картель Інститут хімії поверхні ім.О.О.Чуйка Національної академії наук України вул. Генерала. Наумова 17, Київ, 03164, Україна, е-mail: lipkovska@ukr.net Розроблена і оптимізована методика спектрофотометричного визначення сумарного вмісту природних поліфенолів-антиоксидантів за допомогою комплексу тетрабензо- [b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазациклогексадецинкупрум(II) нітрату з використанням кавової кислоти та кверцетину як речовин-стандартів. За результатами апробації даної методики при аналізі дієтичної добавки бальзасил показана перспективність проведення оцінки якості та стандартизації препаратів на основі лікарської рослинної сировини за важливим фармакологічним показником – антиоксидантною активністю. Вступ В Інституті хімії поверхні НАН України був розроблений і впроваджений у медичну практику ентеросорбент силікс – пірогенний високодисперсний аморфний діоксид кремнію [1]. Наразі проводяться комплексні фізико-хімічні та медико- біологічні дослідження по створенню нових комплексних препаратів на його основі за рахунок введення природних фізіологічно активних сполук лікарських рослин різної терапевтичної спрямованості. Зокрема, для профілактики і лікування інтоксикацій організму різного ґенезу та нормалізації параметрів гомеостазу було розроблено дієтичну добавку бальзасил [2] яка містить високодисперсний діоксид кремнію з нанесеними на його поверхню екстрактивними речовинами деяких лікарських рослин (звіробою, буркуну, материнки, горіха волоського, чорної смородини, калини, горобини звичайної та чорноплідної). Основу біоактивного комплексу застосованих лікарських рослин складають природні поліфеноли – флавоноїди і гідроксикоричні кислоти [3]. Відомо, що ці сполуки характеризуються високою антиоксидантною активністю (АОА) [4, 5], тобто здатністю нейтралізувати вільні радикали, які спричиняють неспецифічні патологічні процеси в результаті окиснювальної модифікації біоструктур майже при будь-якому захворюванні [6]. Отже сумарна концентрація антиоксидантів може бути найбільш об'єктивним критерієм для стандартизації дієтичної добавки бальзасил за вмістом біологічно активних речовин, що забезпечують його фармакологічну активність. Раніше нами була розроблена методика твердофазної спектрофотометричної і візуальної тест-оцінки загальної АОА препаратів ехінацеї та чаїв [7] за сумарною концентрацією поліфенолів як антиоксидантів з використанням твердофазного реагенту на основі комплексу Cu(ІІ) з тетрабензо[b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазацикло- гексадецином (CuTAAB2+), іммобілізованого на силікагелі. Взаємодія з природними відновниками супроводжувалася контрастним кольоровим переходом комплексу двовалентної міді CuTAAB2+ (жовтий колір, max` =268, max``=298 нм) у комплекс одновалентної міді CuTAAB+ (синій колір, max = 660 нм) (рис.1). Застосування реагенту в іммобілізованому стані було обумовлено тим, що комплекс CuTAAB+, на відміну від CuTAAB2+, практично не розчиняється у воді. 278 На основі кореляційних залежностей між АОА та вмістом найважливіших груп біоактивних сполук у деяких препаратах рослинного походження: похідних гідроксикоричної кислоти (препарати ехінацеї), флавоноїдів і танінів (чаї) та загальним вмістом поліфенолів (чаї) було доведено придатність тест-методу для визначення цього інтегрального показника [7]. Високі коефіцієнти кореляції, отримані при аналізі зазначених об’єктів, підтвердили придатність розробленої тест-методики для експрес- контролю якості лікарських засобів та харчових продуктів рослинного походження. Оскільки широке впровадження розробленого тест-методу в практику стандартизації фітопрепаратів обмежується складнощами при уніфікації підготовки твердофазних дисперсних зразків та необхідністю застосовувати спеціальне обладнання для спектрофотометрів при вимірювання їх спектрів відбиття, актуальною є розробка методики визначення АОА природних органічних відновників поліфенолів за реакцією з CuTAAB2+ у розчинах. N N N N Cu 2+ N N N N Cu ++ e _ CuTAAB2+ CuTAAB+ Рис. 1. Схема відновлення комплекса CuTAAB2+ Метою даної роботи було дослідження умов взаємодії CuTAAB2+ з водними екстрактами бальзасилу, а також з кверцетином і кавовою кислотою як речовинами- стандартами для розробки методики спектрофотометричного визначення їх АОА у розчинах. Експериментальна частина В роботі використовували дієтичну добавку Бальзасил (ТУ У 15.8 – 03291669– 016:2011). Вихідні розчини рутину, коричної, ферулової, кавової (3,4- дигідроксикоричної, КК), цикорієвої кислот (Sigma-Aldrich), CuTAAB(NO3)2 (СCuTAAB) готували шляхом розчинення точних наважок реактивів у бідистильованій воді, кверцетину, Кв (Sigma-Aldrich) − в етанолі. Електронні спектри поглинання розчинів вимірювали на спектрофотометрі Specord M-40 (Carl Zeiss Jena, Німеччина) в кюветі 1 см. Кислотність розчинів визначали за допомогою скляного електроду універсального іономера Hanna Instruments HI 221. Водні екстракти бальзасилу (ВЕБ) готували наступним чином: в конічну колбу ємністю 50 мл вносили 0,300 г (m) дієтичної добавки бальзасил, додавали порцію гарячої води 4−5 мл, перемішували, через декілька хвилин обережно декантували розчин у мірну колбу ємністю 25 мл (V1). Операцію повторювали 3−4 рази, доки розчин не ставав безбарвним, що свідчило про повну десорбцію біоактивних компонентів за цих умов. Потім розчин у колбі охолоджували до кімнатної температури, доводили до мітки водою і перемішували. Концентрацію отриманого екстракту умовно приймали за 100 об.%. Комплекс CuTAAB(NO3)2 синтезували [8] шляхом самоконденсації о- амінобензальдегіду в присутності нітрату Cu(II). Результати та їх обговорення Для встановления оптимальных умов визначення АОА було досліджено поглинання комплексу CuTAAB2+ в присутності екстракту бальзасилу від концентрації етанолу, реагенту, рН розчину та часу. На рис.2 наведено залежність оптичної густини 279 А при 695 нм (крива 1) та max (крива 2) розчинів, які містять комплекс СuТААВ+, що утворився в результаті відновлення водним екстрактом бальзасилу, від концентрації етанолу. 0 10 20 30 40 50 60 0,80 0,85 0,90 0,95 1,00 670 680 690 700 1 A, відн. од.  max , í ì 2 Ñ EtOH , % Рис. 2. Залежність оптичної густини А при 695 нм (1) та max (2) розчинів СuТААВ+ в присутності водного екстракту бальзасилу від концентрації етанолу. СВЕБ=50 об.%, ССuТААВ=3·10-4М, рН=10,7. Видно, що із збільшенням концентрації етанолу до 40% спостерігається поступове розчинення комплексу СuТААВ+, яке супроводжується батохромним зсувом max від 662 до 695 нм і зростанням інтенсивності цієї смуги. При СEtOH > 40% весь відновлений комплекс СuТААВ+ знаходиться в розчиненому стані, а поглинання розчину, що аналізується, в інтервалі СEtOH=40…60% є стабільним. Подальше визначення АОА водних екстрактів бальзасилу проводили у 50% розчині етанолу. Результати дослідження залежності інтенсивності смуги max=695 нм від концентрації реагенту СuТААВ2+ при визначенні АОА бальзасилу показали (рис.3, крива 1), що оптична густина набуває постійних значень при С СuТААВ > 2·10-4 М. Подальші дослідження проводили при С СuТААВ = 3·10-4 М. 0 1 2 3 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 C ÑuÒÀÀ ,10-4Ì (1) A, відн. од. 4 8 12 ðÍ (2) 1 2 Рис.3. Залежність оптичної густини екстракту бальзасилу від концентрації СuТААВ2+ (1) та рН (2). СВЕБ=50 об.%, рН=10,7 (1), ССuТААВ=2·10-4 М (2). Відомо, що редокс-потенціали поліфенолів істотно залежать від кислотності розчину [9], тому було досліджено залежність поглинання розчинів CuTAAB в присутності водного екстракту бальзасилу вiд рН (рис. 3, крива 2). Оптичну густину вимірювали одразу після перемішування компонентів (2 хв). Як видно з наведеної на цьому рисунку залежності, визначення АОА водного екстракту бальзасилу доцільно проводити в інтервалі рН 9,5−11, де поглинання розчину максимальне. При виборі оптимального рН визначення необхідно також враховувати нестійкість розчинів відновників в лужному середовищі, тому було досліджено стабільність спектрів 280 поглинання при різних рН (рис. 4) у часі і встановлено, що протягом двох годин в усьому інтервалі рН відбувається зміна інтенсивності смуги поглинання 695 нм. 0 20 40 60 80 100 120 140 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 t, õâ А 700 , відн. од. 5 2 1 4 3 Рис. 4. Оптична густина розчинів CuTAAB+ у присутності екстракту бальзасилу залежно від часу. СВЕБ=50 об.%, ССuТААВ=3·10-4 М, рН=4,85 (1), 8,3 (2), 9,3 (3), 10,3 (4), 10,7 (5),  =695нм. Найбільш стабільне поглинання розчину (протягом 5 хв після змішування реагентів). що спостерігається при рН=10,7, потім поступово зменшується і досягає постійних значень лише через 2,5 год, причому величина А695 і, відповідно, чутливість визначення знижуються у два рази. Таким чином, для отримання відтворюваних результатів визначення АОА доцільно проводити при рН=10,7 так, щоб час від перемішування реагентів до вимірювання оптичної густини отриманого розчину був мінімальним і фіксованим. В подальших експериментах по визначенню АОА водного екстракту бальзасилу у водно-етанольних розчинах він складав 2 хв. Сучасний підхід до стандартизації багатокомпонентних лікарських засобів рослинного походження полягає в пошуку речовин-маркерів, близьких за властивостями до основних груп біоактивних сполук [10, 11]. Як видно з рис.5 (крива 6), спектр поглинання водного екстракту бальзасилу характеризується максимумами при λ 300 та 338 нм. 250 300 350 400 450 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 À/Amax 1 2 3 4 5 6 , í ì Рис. 5. Нормовані спектри поглинання коричної (1), кавової (2), цикорієвої (3) кислот, рутину (4), кверцетину (5) та водного екстракту бальзасилу (6) при рН 4.5 Для з’ясування питання, які саме поліфеноли обумовлюють такий вигляд спектру, були проаналізовані спектральні характеристики структурно спорідненених поліфенолів: коричної кислоти (рис.5, крива 1), її гідроксипохідних – кавової (крива 2) і цикорієвої (крива 3) кислот та флавоноїдів рутину (4) і кверцетину (5). З порівняння спектрів можна зробити висновок, що основу комплексу біоактивних поліфенолів лікарських рослин бальзасилу складають похідні коричної кислоти та флавоноїди у 281 різному співвідношенні. Грунтуючись на цьому, як речовини-маркери при визначенні АОА бальзасилу ми обрали кверцетин і кавову кислоту. Визначення АОА кверцетину за реакцією з CuTAAB2+ проводили в експериментальних умовах, оптимальних для визначення АОА екстракту бальзасилу з цим реагентом. Для цього в мірну колбу ємністю 5 мл вводили 0−2,5мл розчину кверцетину з концентрацією 0,069 мг/мл (2·10-4М), 2,5мл етанолу, 0,8 мл розчину CuTAAB2+ з концентрацією 1,2 мг/мл (2·10-3 М), 0,2 мл буферного розчину (NaHCO3- Na2CO3) з рН 10,7, швидко перемішували і фіксували час. Доводили розчин до мітки, перемішували і одразу вимірювали оптичну густину розчину в кюветі 1 см при max=695 нм та фон=900 нм. Час від перемішування з буфером до вимірювання оптичної густини має бути фіксованим і складати не більше 2 хв. Дослідження взаємодії кавової кислоти з CuTAAB2+ здійснювали аналогічно кверцетину, за винятком того, що у розчин вводили 0−1,2 мл розчину кавової кислоти з концентрацією 0,2 мг/мл (1,11·10-3 М). Для нівелювання впливу фону як аналітичний сигнал використовували різницю оптичної густини A = А695 − А900 і будували градуювальні графіки в координатах A – СКв.(КК). Відповідні рівняння градуювальних графіків для визначення кверцетину і кавової кислоти в водно-етанольному розчині наведені в табл. 1. Таблиця 1. Параметри градуювальних графіків для визначення кавової кислоти або кверцетину за рівнянням A=(aa)+(bb) АОА'Кв (КК) (мг/мл) Середо- вище Речовина - стандарт Діапазон лінійності (мг/мл) aa bb n Р Кверцетин 0,001-0,020 0,00±0,01 46,2+3,3 8 0,985 Водно- етанольний розчин Кавова кислота 0,002-0,040 0,03±0,07 28,6±3,2 8 0,971 Кверцетин 0,001-0,020 0,01±0,02 28,5±0,3 8 0,999 Водний розчин Кавова кислота 0,002-0,040 0,09±0,05 27,4±2,2 6 0,988 Аналіз параметрів отриманих градуювальних графіків показує, що розроблена методика визначення АОА дає задовільно правильні стю і відтворювані результати, а кверцетин і кавова кислота можуть бути використані як і стандартні речовини при визначенні антиоксидантної активності дієтичної добавки «Бальзасил» за реакцією з CuTAAB2+. Слід зазначити, що в лужному середовищі у спектрі комплексу СuТААВ2+ з’являється смуга при 'max=500 нм, що зумовлює появу червоного забарвлення в розчині (рис.6, крива 1), яке маскує блакитний колір відновленого комплексу СuТААВ+ (рис. 6, крива 2). Це не впливає на спектрофотометричне визначення АОА за інтенсивністю смуги 695 нм, але унеможливлює візуальний тестовий напівкількісний аналіз якості рослинних препаратів. Оскільки при твердофазному визначенні АОА, яке проводилося у водних розчинах, таке явище не спостерігалося, доцільним виявилося дослідити можливість прямого спектрофотометричного визначення АОА за відсутності етанолу, незважаючи на незначну розчинність СuТААВ+ за цих умов. Було встановлено, що у лужних водних розчинах спектри поглинання високодисперсної суспензії комплексу СuТААВ+ за інтенсивністю співпадають із спектрами його етанольного розчину (рис.6, криві 2 та 4), але максимум смуги гіпсохромно зміщений до max= 662 нм. Крім того, у водному лужному розчині в спектрі СuТААВ2+ також спостерігається смуга 'max= 500 нм, але вона значно менш 282 інтенсивна порівняно із етанольним розчином, а при взаємодії з відновниками взагалі не впливає на забарвлення синього комплексу 400 500 600 700 800 1.5 1.0 0.5 1 2 3 4 , í ì A, відн. од. Рис. 6. Спектри поглинання комплексу СuТААВ2+ до (1, 3) та після взаємодії з кавовою кислотою (2, 4) в 50% етанольному (1, 2) та водному (3, 4) розчинах (рН = 10,7, СКК= 1,11·10-4М, ССuТААВ=3·10-4 М, l=0,5 см ) Було проведене визначення кверцетину і кавової кислоти за розробленою вище методикою, з якої була вилучена стадія додавання етанолу, а вимірювання оптичної густини проводили через 1,0 хв після змішування компонентів. Параметри відповідних градуювальних графіків для визначення цих стандартних речовин також наведені в табл. 1. При визначенні АОА екстракту бальзасилу необхідно враховувати діапазон лінійності залежності аналітичного сигналу А від його концентрації СВЕБ. Як видно з рис. 7, лінійність з коефіцієнтом кореляції 0,999 зберігається до концентрації екстракту 45 об.% (графік 1) у водно-етанольному і 60 об.% (графік 2) – у водному розчині. 0 20 40 60 80 0,0 0,4 0,8 1,2 A, відн. од. 1 2 Ñ ÂÅÁ , î á.% Рис. 7. Залежність поглинання розчинів СuТААВ2+ від концентрації водного екстракту бальзасилу при визначенні у 50% етанольному розчині (1) та у воді (2). (1 - =695 нм, 2 - =662 нм ) Грунтуючись на отриманих даних, визначення АОА бальзасилу проводили за наступною методикою. В мірну колбу ємністю 5 мл (V3) вводили 1,0 мл екстракту бальзасилу (V2) з концентрацією 1,2 об.%, 0,8 мл розчину CuTAAB2+ з концентрацією 1,2 мг/мл (2·10-3М), 0,2 мл буферного розчину (NaHCO3-Na2CO3) з рН 10,7, швидко перемішували і через 1 хв вимірювали оптичну густину при 662 нм. Антиоксидантну активність екстракту бальзасилу в отриманому розчині (АОА` Кв (КК)) в одиницях концентрації речовини-стандарту (мг/мл КК або мг/мл Кв) розраховували за 283 відповідним градуювальним графіком (табл. 1). Антиоксидантну активність препарату бальзасил в мг Кв або КК на 1г препарату розраховували за формулою АОА Кв (КК) = АОА' Кв (КК) V1 · V3/ V2 · m. Результати визначення АОА препарату бальзасил, знайдені за градуювальними графіками, наведено в табл. 2. Застосування методу добавок [12] підтвердило правильність отриманих результатів (табл. 2). Таблиця 2. Результати визначення антиоксидантної активності дієтичної добавки бальзасил (n=6, Р=0,95) Спосіб визначення АОА АОА Кв, мг Кв/г бальзасилу АОАКК, мг КК/г бальзасилу За градуювальним графіком 5,650,05 4,550,06 Методом добавок 5,590,04 4,460,05 Таким чином, розроблена методика визначення АОА дає задовільно правильні і відтворювані результати, що дозволяє рекомендувати її для стандартизації дієтичних добавок і лікарських засобів, які містять лікарську рослинну сировину, за їх антиоксидантною активністю. Висновки При аналізі спектральних характеристик водного екстракту бальзасилу встановлено, що основу біоактивного комплексу його лікарських рослин складають поліфеноли з антиоксидантними властивостями – похідні коричної кислоти та флавоноїди. Запропоновано спектрофотометричні методики визначення антиоксидантної активності дієтичної добавки бальзасил, які грунтуються на взаємодії нітрату тетрабензо[b,f,j,n][1,5,9,13]тетраазациклогексадецинкупруму(II) з природними поліфенолами-антиоксидантами, що супроводжуються контрастним кольоровим переходом. Встановлено оптимальні умови аналізу бальзасилу за інтегральним показником – антиоксидантною активністю. Показано, що розроблені спектрофотометричні методики чутливі, експресні, прості у виконанні та мають задовільні метрологічні характеристики, що робить їх перспективними для контролю якості фармпрепаратів на основі лікарської рослинної сировини. Література 1. Медицинская химия и клиническое применение диоксида кремния / Под ред. А.А. Чуйко. – Киев: Наук. думка, 2003. – 415 с. 2. Пат. 85389 Україна, А61К 9/00. Дієтична добавка – засіб для профілактики та лікування екзо- та ендогенних інтоксикацій / Картель М.Т., Туров В.В, Барвінченко В.М., Ліпковська Н.О., Пострелко В.М, Тарас Г.В. – Опубл. 25.11.2013. Бюл. №22. 3. Середа П.І., Максютіна Н.П., Давтян Л.Л. Фармакогнозія. Лікарська рослинна сировина та фітозасоби. – Вінниця: Нова Книга, 2006. – 347 с. 4. Pietta P.G. Flavonoids as antioxidants // J. Nat. Prod. – 2000. – V.63. – P.1035-1042. 5. Simić A., Manojlović D., Šegan D., Todorović M. Electrochemical Behavior and Antioxidant and Prooxidant Activity of Natural Phenolics // Molecules. – 2007.– N12– Р. 2327-2340. 284 6. Зенков Н.К., Ланкин В.З., Меныцикова Е.Б. Окислительный стресс: Биохимический и патофизиологический аспекты. – Москва: МАИК «Наука/Интерпериодика», 2001. – 343 с. 7. Zaporozhets O.A., Krushynska O.A., Lipkovska N.A., Barvinchenko V.N. A new test method for the evaluation of total antioxidant activity of herbal products // J. Agric. Food Chem. – 2004. – V. 52. – P.21-25. 8. Melson G.A., Busch D.H. Reactions of coordinated ligands X. The formation and properties of a tetradentate macrocyclic ligand by the self-condensation of o- aminobenzaldehide in the presence of metal ions // J. Amer. Chem. Soc. – 1964. – V. 86. – P. 4834-4837. 9. Липковская Н.А., Кольчинский А.Г., Чуйко А.А. Определение редокс-потенциала соединения, иммобилизованного на сорбенте // Журн. физ. химии. –1991. –Т. 65, № 11. – С. 3005-3010. 10. Аналитическая химия в создании стандартизации и контроля качества лекарственных средств: В 3 т. Т.1 / Под ред. В.П.Георгиевского. – Харьков: НТМТ, 2011. – 464 с. 11. Гудзенко А. В., Цуркан О. О., Ковальчук Т. В. Використання речовин-маркерів – сучасний підхід до стандартизації багатокомпонентних лікарських засобів рослинного походження // Фармацевт. журн.– 2011.– № 5.– С. 87–91. 12. Бернштейн И.Я., Каминский Ю.Л. Спектрофотометрический анализ в органической химии. – Л.: Химия, 1986. – 200 с. РАЗРАБОТКА МЕТОДИК ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Н.А. Липковская, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, Н.Т. Картель Институт химии поверхности им.А.А.Чуйко Национальной академии наук Украини ул. Генерала. Наумова 17, Киев, 03164, Украина, е-mail: lipkovska@ukr.net Разработана и оптимизирована методика спектрофотометрического определения суммарного содержания природных полифенолов-антиоксидантов с помощью комплекса тетрабензо-[b,f,j,n] [1,5,9,13] тетраазациклогексадецинкупрум (II) нитрата с использованием кофейной кислоты и кверцетина в качестве веществ- стандартов. На основании результатов апробации данной методики при анализе диетической добавки бальзасил показана перспективность проведения оценки качества и стандартизации препаратов на основе лекарственного растительного сырья по важному фармакологическому показателю – антиоксидантной активности. DEVELOPMENT OF METHODS OF ANTIOXIDANT ACTIVITY DETERMINATION IN PREPARATIONS BASED ON MEDICINAL PLANTS N.O. Lipkovska, V.M. Barvinchenko, V.V. Turov, M.T. Kartel The method of spectrophotometric determination of total content of natural polyphenol antioxidants using tetrabenzo-[b,f,j,n][1,5,9,13]-tetraazacyclohexadecine - Cu(II) complex was developed and optimized. Caffeic acid and quercetin were proposed as standard substances. This method was approved in the analysis of the dietary supplement balzasil. Based on test results it was shown the perspectivity of quality control and standardization of herbal drugs by their pharmacologically important characteristic – antioxidant activity.

Ähnliche Einträge