Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей
Исследован биохимический состав клеток некоторых зеленых микроводорослей в условиях культур, показано, что некоторые их виды могут представлять значительный практический интерес. Проведен сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в рамках разных таксонов (вид, род, семейство) между...
Збережено в:
| Дата: | 2017 |
|---|---|
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут гідробіології НАН України
2017
|
| Назва видання: | Гидробиологический журнал |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/159307 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей / Н.И. Кирпенко, О.М. Усенко, Т.О. Мусий // Гидробиологический журнал. — 2017. — Т. 53, № 6. — С. 87-98. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-159307 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-1593072019-09-30T01:25:55Z Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей Кирпенко, Н.И. Усенко, О.М. Мусий, Т.О. Экологическая физиология и биохимия водных растений Исследован биохимический состав клеток некоторых зеленых микроводорослей в условиях культур, показано, что некоторые их виды могут представлять значительный практический интерес. Проведен сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в рамках разных таксонов (вид, род, семейство) между представителями семейств Scenedesmaceae, Selenastraceae и Hydrodictyaceae. Проведено порівняльний аналіз біохімічного складу деяких зелених водоростей, що належать до родин Scenedesmaceae, Selenastraceae і Hydrodictyaceae. Встановлено, що в різних умовах клітини цих водоростей містять від 10 до 60% білків, від 8 до 38% вуглеводів і від 5 до 49% ліпідів. Порівняно більше білків виявлено у представників родини Scenedesmaceae, вуглеводів і ліпідів — у представників Selenastraceae. Показано, що біохімічні показники відзначаються значною варіабельністю та видоспецифічністю, проте у близьких за систематичним положенням видів відрізняються менше, ніж у більш віддалених видів. Biochemical composition of the biomass of some green algae of the families Scenedesmaceae, Selenastraceae, and Hydrodictyaceae was analyzed and compared. It has been found that under different conditions the cells of these algae contain 10—60% of proteins, 8—38% of carbohydrates, and 5—49% of lipids. Representatives of the family Scenedesmaceae were characterized by a higher content of proteins, whereas representatives of the family Selenastraceae — by a higher content of carbohydrates and lipids. It has been shown that biochemical indices are species-specific and vary over a wide range. 2017 Article Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей / Н.И. Кирпенко, О.М. Усенко, Т.О. Мусий // Гидробиологический журнал. — 2017. — Т. 53, № 6. — С. 87-98. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. 0375-8990 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/159307 582.263 : [543.62 : [577.112+577.114+577.115]] ru Гидробиологический журнал Інститут гідробіології НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Экологическая физиология и биохимия водных растений Экологическая физиология и биохимия водных растений |
| spellingShingle |
Экологическая физиология и биохимия водных растений Экологическая физиология и биохимия водных растений Кирпенко, Н.И. Усенко, О.М. Мусий, Т.О. Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей Гидробиологический журнал |
| description |
Исследован биохимический состав клеток некоторых зеленых микроводорослей в условиях культур, показано, что некоторые их виды могут представлять значительный практический интерес. Проведен сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в рамках разных таксонов (вид, род, семейство) между представителями семейств Scenedesmaceae, Selenastraceae и Hydrodictyaceae. |
| format |
Article |
| author |
Кирпенко, Н.И. Усенко, О.М. Мусий, Т.О. |
| author_facet |
Кирпенко, Н.И. Усенко, О.М. Мусий, Т.О. |
| author_sort |
Кирпенко, Н.И. |
| title |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| title_short |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| title_full |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| title_fullStr |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| title_full_unstemmed |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| title_sort |
сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей |
| publisher |
Інститут гідробіології НАН України |
| publishDate |
2017 |
| topic_facet |
Экологическая физиология и биохимия водных растений |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/159307 |
| citation_txt |
Сравнительный анализ содержания белков, углеводов и липидов в клетках зеленых микроводорослей / Н.И. Кирпенко, О.М. Усенко, Т.О. Мусий // Гидробиологический журнал. — 2017. — Т. 53, № 6. — С. 87-98. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. |
| series |
Гидробиологический журнал |
| work_keys_str_mv |
AT kirpenkoni sravnitelʹnyjanalizsoderžaniâbelkovuglevodovilipidovvkletkahzelenyhmikrovodoroslej AT usenkoom sravnitelʹnyjanalizsoderžaniâbelkovuglevodovilipidovvkletkahzelenyhmikrovodoroslej AT musijto sravnitelʹnyjanalizsoderžaniâbelkovuglevodovilipidovvkletkahzelenyhmikrovodoroslej |
| first_indexed |
2025-07-14T11:50:12Z |
| last_indexed |
2025-07-14T11:50:12Z |
| _version_ |
1837622952965701632 |
| fulltext |
ÓÄÊ 582.263 : [543.62 : [577.112+577.114+577.115]]
Í. È. Êèðïåíêî, Î. Ì. Óñåíêî, Ò. Î. Ìóñèé
ÑÐÀÂÍÈÒÅËÜÍÛÉ ÀÍÀËÈÇ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈß
ÁÅËÊÎÂ, ÓÃËÅÂÎÄÎÂ È ËÈÏÈÄÎÂ Â ÊËÅÒÊÀÕ
ÇÅËÅÍÛÕ ÌÈÊÐÎÂÎÄÎÐÎÑËÅÉ
Èññëåäîâàí áèîõèìè÷åñêèé ñîñòàâ êëåòîê íåêîòîðûõ çåëåíûõ ìèêðîâîäî-
ðîñëåé â óñëîâèÿõ êóëüòóð, ïîêàçàíî, ÷òî íåêîòîðûå èõ âèäû ìîãóò ïðåäñòàâëÿòü
çíà÷èòåëüíûé ïðàêòè÷åñêèé èíòåðåñ. Ïðîâåäåí ñðàâíèòåëüíûé àíàëèç ñîäåð-
æàíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â ðàìêàõ ðàçíûõ òàêñîíîâ (âèä, ðîä, ñåìåé-
ñòâî) ìåæäó ïðåäñòàâèòåëÿìè ñåìåéñòâ Scenedesmaceae, Selenastraceae è Hyd-
rodictyaceae.
Êëþ÷åâûå ñëîâà: áåëêè, óãëåâîäû, ëèïèäû, êóëüòóðû çåëåíûõ âîäîðîñëåé.
Âîäîðîñëè ÿâëÿþòñÿ ïîòåíöèàëüíûì ñûðüåì äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàçíîîáðàç-
íûõ áèîëîãè÷åñêè öåííûõ ñîåäèíåíèé, ïåðñïåêòèâíûõ äëÿ ïðàêòè÷åñêîãî
èñïîëüçîâàíèÿ [4—6]. Àíàëèç ëèòåðàòóðû ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî íåêî-
òîðûå ñèíåçåëåíûå âîäîðîñëè õàðàêòåðèçóþòñÿ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì áåë-
êîâ, êðàñíûå è çåëåíûå âîäîðîñëè íàêàïëèâàþò çíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî
óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ.  ÷àñòíîñòè, ïðèçíàííûì ïðîäóöåíòîì áåëêà ÿâëÿåòñÿ
Spirulina platensis, ëèïèäîâ — Botryococcus braunii, êàðîòèíîèäîâ — Dunaliel-
la salina [6, 10, 12, 14].  ñâÿçè ñ ýòèì ìíîãî÷èñëåííûå ïóáëèêàöèè ïîñâÿùå-
íû èññëåäîâàíèþ áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà êëåòîê âîäîðîñëåé, îäíàêî çàêî-
íîìåðíîñòè åãî ôîðìèðîâàíèÿ äî ñèõ ïîð îêîí÷àòåëüíî íå óñòàíîâëåíû.
Ðàáîòû â ýòîì íàïðàâëåíèè ïðîäîëæàþòñÿ êàê ñ öåëüþ ðàñøèðåíèÿ ïåðå-
÷íÿ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå ìîæíî ïîëó÷àòü ïðè ïîìîùè ïðîìûøëåííîãî ôîòî-
ñèíòåçà, òàê è äëÿ ïîèñêà íîâûõ ïåðñïåêòèâíûõ âèäîâ äëÿ ïðîèçâîäñòâà òåõ
èëè èíûõ áèîõèìè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ. Ïðîâîäèòñÿ ñêðèíèíã êîëëåêöèé è
ïðèðîäíûõ îáðàçöîâ âîäîðîñëåé, à òàêæå äåòàëüíîå èçó÷åíèå óñëîâèé íà-
êîïëåíèÿ áèîëîãè÷åñêè öåííûõ âåùåñòâ.
Îäíèìè èç íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ â ïðèðîäå âèäîâ, êîòîðûå ê
òîìó æå øèðîêî ïðåäñòàâëåíû â êîëëåêöèÿõ êóëüòóð è ÷àñòî èñïîëüçóþòñÿ
â áèîòåõíîëîãèè, ÿâëÿþòñÿ çåëåíûå âîäîðîñëè. Îäíàêî èõ ïðîìûøëåííûé
ïîòåíöèàë åùå äàëåêî íå ðàñêðûò.  ÷àñòíîñòè, íåäîñòàòî÷íî èññëåäîâàíû
âîçìîæíîñòè öåëåíàïðàâëåííîãî ðåãóëèðîâàíèÿ áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà
êëåòîê, õîòÿ ýòî íàïðàâëåíèå ïðåäñòàâëÿåòñÿ äîâîëüíî ïåðñïåêòèâíûì [3].
Ñ äðóãîé ñòîðîíû, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî èçâåñòíû ôàêòû áèîõèìè÷åñêîé íå-
ÝÊÎËÎÃÈ×ÅÑÊÀß ÔÈÇÈÎËÎÃÈß È ÁÈÎÕÈÌÈß ÂÎÄÍÛÕ
ÐÀÑÒÅÍÈÉ
© Í. È. Êèðïåíêî, Î. Ì. Óñåíêî, Ò. Î. Ìóñèé, 2017
ISSN 0375-8990 Ãèäðîáèîë. æóðí. 2017. ¹ 6. Ò. 53 87
îäíîðîäíîñòè äàæå ñðåäè øòàììîâ îäíîãî âèäà âîäîðîñëåé [8, 11, 13], îñòà-
åòñÿ ñëàáî èññëåäîâàííîé âàðèàáåëüíîñòü áèîõèìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé â
ïðåäåëàõ ðàçíûõ òàêñîíîâ (ñåìåéñòâ, ðîäîâ, âèäîâ), ÷òî çàòðóäíÿåò îïðåäå-
ëåíèå ìåòîäîëîãèè ïîèñêà íîâûõ ïåðñïåêòèâíûõ âèäîâ. Öåëüþ íàñòîÿùåé
ðàáîòû áûëî ñðàâíèòåëüíîå èçó÷åíèå áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà íåêîòîðûõ
çåëåíûõ âîäîðîñëåé, â ÷àñòíîñòè ïðåäñòàâèòåëåé ñåìåéñòâ Scenedesmaceae,
Selenastraceae è Hydrodictyaceae.
Ìàòåðèàë è ìåòîäèêà èññëåäîâàíèé. Äëÿ èçó÷åíèÿ áèîõèìè÷åñêîãî ñî-
ñòàâà êëåòîê èñïîëüçîâàëè êóëüòóðû âîäîðîñëåé èç êîëëåêöèé Èíñòèòóòà
ãèäðîáèîëîãèè ÍÀÍ Óêðàèíû è Èíñòèòóòà áîòàíèêè ÍÀÍ Óêðàèíû, â ÷àñò-
íîñòè ðîäîâ Acutodesmus — A. acuminatus (Lagerh.) Hegew. et Hanagata
IBASU-245, A. dimorphus (Turpin) P. Tsarenko HPDP-108, A. obliquus (Turpin)
P. Tsarenko IBASU-473, Desmodesmus — D. armatus (Chodat) E. Hegew.
IBASU-270, D. brasiliensis (Bohlin) E. Hegew. IBASU-273, D. communis (E. He-
gew.) E. Hegew. HPDP-109, D. opoliensis (P. Richt.) E. Hegew. IBASU-A 298, D.
subspicatus (Chodat) E. Hegew. et A. Schmidt IBASU-302, Scenedesmus — Sc. el-
lipticus Corda IBASU-272, Sc. obtusus Meyen HPDP-113, (ñåìåéñòâî Scenedes-
maceae), à òàêæå Monoraphidium contortum (Thur.) Kom.-Legn. IBASU-A 364 è
Selenastrum gracile Reinsch. IBASU-317 (ñåìåéñòâî Selenastraceae) è Tetraed-
ron caudatum (Corda) Hansg. HPDP-116 (ñåìåéñòâî Hydrodictyaceae). Âîäî-
ðîñëè âûðàùèâàëè íà ñðåäå Ôèòöäæåðàëüäà â ìîäèôèêàöèè Öåíäåðà è Ãî-
ðåìà â èíòåðâàëå òåìïåðàòóð 20�30 oÑ, ïðè èíòåíñèâíîñòè îñâåùåíèÿ
2,5 êëê, ÷åðåäîâàíèè ñâåòîâîãî è òåìíîâîãî ïåðèîäîâ 16:8.
Îáùåå ñîäåðæàíèå áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â êëåòêàõ âîäîðîñëåé
àíàëèçèðîâàëè â íà÷àëå, ñåðåäèíå è êîíöå ýêñïîíåíöèàëüíîé ñòàäèè ðîñòà
êóëüòóð. Áèîõèìè÷åñêèå ïîêàçàòåëè îïðåäåëÿëè â áèîìàññå, îòäåëåííîé îò
êóëüòóðàëüíîé ñðåäû ïóòåì ôèëüòðîâàíèÿ. Íàâåñêè äëÿ îïðåäåëåíèÿ áåë-
êîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ äî ïðîâåäåíèÿ àíàëèçà õðàíèëè â çàìîðîæåííîì
ñîñòîÿíèè. Äëÿ óñòàíîâëåíèÿ áèîõèìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé áèîìàññó ãîìîãå-
íèçèðîâàëè â ôàðôîðîâîé ñòóïêå ñ êâàðöåâûì ïåñêîì. Îáùåå ñîäåðæàíèå
áåëêîâ îïðåäåëÿëè ìåòîäîì Ëîóðè [16], óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ — ãðàâèìåòðè-
÷åñêèì ìåòîäîì ïîñëå ýêñòðàêöèè, ñîîòâåòñòâåííî, âîäíûì ðàñòâîðîì ýòà-
íîëà (75%) èëè õëîðîôîðìíî-ìåòàíîëîâîé ñìåñüþ [1, 9]. Ïîêàçàòåëè ðàññ÷è-
òûâàëè â ïðîöåíòàõ îò ñóõîé ìàññû, êîòîðóþ óñòàíàâëèâàëè ìåòîäîì âûñó-
øèâàíèÿ äî ïîñòîÿííîãî âåñà [7]. Ðåçóëüòàòû îáðàáîòàíû ñòàòèñòè÷åñêè ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìíîæåñòâåííîãî ðåãðåññèîííîãî àíàëèçà ïðè ïîìîùè ïà-
êåòà ïðîãðàìì Statistica 6.0.
Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé è èõ îáñóæäåíèå
Ïîëó÷åííûå ðåçóëüòàòû ñâèäåòåëüñòâóþò î òîì, ÷òî íåêîòîðûå èç èññëå-
äîâàííûõ âèäîâ âîäîðîñëåé ñîäåðæàò äîâîëüíî áîëüøîå êîëè÷åñòâî áåëêîâ,
óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ è ìîãóò ïðåäñòàâëÿòü çíà÷èòåëüíûé ïðàêòè÷åñêèé èí-
òåðåñ (òàáë. 1).
 êëåòêàõ èññëåäîâàííûõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé îïðåäåëåíî îò 10 äî 60%
áåëêîâ, îò 8 äî 38% óãëåâîäîâ è îò 5 äî 49% ëèïèäíûõ êîìïîíåíòîâ. Ñðàâíè-
òåëüíî áîëüøå áåëêîâ îáíàðóæåíî ó âîäîðîñëåé èç ñåì. Scenedesmaceae, óã-
88
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
ëåâîäîâ è ëèïèäîâ — ó Selenastraceae. Íåêîòîðûå âèäû âîäîðîñëåé ñîäåð-
æàò ïðèìåðíî îäèíàêîâîå êîëè÷åñòâî äâóõ èëè òðåõ áèîõèìè÷åñêèõ êîìïî-
íåíòîâ (íàïðèìåð, D. communis, T. caudatum), ó èíûõ íàáëþäàåòñÿ ïðåèìó-
ùåñòâåííîå íàêîïëåíèå îäíèõ âåùåñòâ çà ñ÷åò ñóùåñòâåííîãî óìåíüøåíèÿ
ñîäåðæàíèÿ äðóãèõ. Èìåííî òàêèå îñîáåííîñòè ïîçâîëÿþò âûäåëÿòü âèäû
— ïîòåíöèàëüíûå ïðîäóöåíòû òåõ èëè èíûõ áèîëîãè÷åñêè öåííûõ ñîåäèíå-
íèé, ïðåäñòàâëÿþùèå èíòåðåñ äëÿ áèîòåõíîëîãèè.  ÷àñòíîñòè, â óñëîâèÿõ
íàøèõ îïûòîâ ìàêñèìàëüíûé âåðõíèé ïðåäåë ñîäåðæàíèÿ áåëêîâ, ïðèáëè-
æàþùèéñÿ ê ïîêàçàòåëÿì ñèíåçåëåíûõ âîäîðîñëåé [15], çàôèêñèðîâàí äëÿ
A. obliquus è A. dimorphus, íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ ñïî-
ñîáíû íàêàïëèâàòü S. gracile è M. contortum (ñì. òàáë. 1).
89
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
1. Ïðåäåëû íàêîïëåíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ (%) â áèîìàññå çåëåíûõ
âîäîðîñëåé
Âîäîðîñëè Áåëêè Óãëåâîäû Ëèïèäû
Ñåì. Scenedesmaceae
ð. Acutodesmus
A. acuminatus 24,92�35,81 19,29�31,7 11,92�29,29
A. dimorphus 21,94�53,75 12,80�28,16 5,53�31,84
A. obliquus 27,07�59,34 9,05�25,36 8,21�16,49
ð. Desmodesnus
D. armatus 13,72�26,22 11,15�23,03 10,43�14,42
D. brasiliensis 15,20�33,00 8,48�25,61 6,01�26,87
D. communis 14,23�36,92 13,71�30,00 5,44�22,41
D. opoliensis 17,99�43,79 14,01�17,50 14,75�25,77
D. subspicatus 11,55�34,44 13,06�34,44 12,75�21,63
ð. Scenedesmus
Sñ. ellipticus 15,44�25,55 10,82�15,66 12,88�22,82
Sñ. obtusus 14,30�31,90 12,58�23,39 6,14�20,49
Ñåì. Selenastraceae
ð. Monoraphidium
M. contortum 10,35�29,78 14,41�37,96 25,06�44,45
ð. Selenastrum
S. gracile 14,15�32,25 13,31�34,85 14,73�48,92
Ñåì. Hydrodictyaceae
ð. Tetraedron
T. caudatum 10,29�20,62 13,00�18,96 7,33�21,5
Ñðàâíåíèå ïîëó÷åííûõ ðåçóëüòàòîâ ïîêàçûâàåò, ÷òî âîäîðîñëè äîâîëüíî
ñóùåñòâåííî îòëè÷àþòñÿ ïî ñîäåðæàíèþ èññëåäóåìûõ êîìïîíåíòîâ â ïðå-
äåëàõ ñåìåéñòâ, ÷òî íàãëÿäíî äåìîíñòðèðóåò àíàëèç ñðåäíèõ âåëè÷èí.  ÷à-
ñòíîñòè, â ñðåäíåì ïî ñåì. Scenedesmaceae äîëè áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïè-
äîâ ñîîòíîñÿòñÿ êàê 0,44:0,31:0,25, Selenastraceae — 0,25:0,34:0,41, Hydrodicty-
aceae — 0,34:0,33:,033 (òàáë. 2).
Òî åñòü, ïðè ñðàâíåíèè áèîõèìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé â ïðåäåëàõ ñåìåéñòâ
ìîæíî ñäåëàòü âûâîä, ÷òî ìàêñèìàëüíîå ñîäåðæàíèå áåëêîâ õàðàêòåðíî äëÿ
ïðåäñòàâèòåëåé Scenedesmaceae, ìèíèìàëüíîå — äëÿ Selenastraceae. Â áèî-
ìàññå âîäîðîñëåé èç ñåì. Selenastraceae îáíàðóæåíà ñðàâíèòåëüíî á�ëüøàÿ
äîëÿ óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ, òîãäà êàê ó Hydrodictyaceae âñå òðè áèîõèìè÷å-
ñêèõ êîìïîíåíòà ðàñïðåäåëÿþòñÿ ðàâíîìåðíî (ðèñ. 1).
Åñëè æå ñðàâíèâàòü èññëåäóåìûå áèîõèìè÷åñêèå ïîêàçàòåëè â ïðåäåëàõ
áîëåå íèçêèõ òàêñîíîâ, îáùàÿ çàêîíîìåðíîñòü èçìåíÿåòñÿ è ïîÿâëÿþòñÿ äî-
âîëüíî çíà÷èòåëüíûå îòëè÷èÿ. Íàïðèìåð, â ñåì. Scenedesmaceae ó ïðåäñòà-
âèòåëåé ð. Scenedesmus è ð. Desmodesnus ïðåäåëû íàêîïëåíèÿ èññëåäîâàí-
íûõ áèîõèìè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ îòëè÷àþòñÿ ìàëî è ñîîòíîøåíèå êîìïî-
íåíòîâ ïðèìåðíî îäèíàêîâîå, íî ó âîäîðîñëåé èç ð. Acutodesmus îòëè÷èÿ
óñèëèâàþòñÿ, â ÷àñòíîñòè çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èâàåòñÿ äîëÿ áåëêîâ (ðèñ. 2).
Íàáëþäàþòñÿ îòëè÷èÿ òàêæå â áèîõèìè÷åñêîì ñîñòàâå âîäîðîñëåé èç
ñåì. Selenastraceae. Â èõ êëåòêàõ íàéäåíî äîâîëüíî âûñîêîå ñîäåðæàíèå óã-
ëåâîäîâ è ëèïèäîâ — â ñðåäíåì îêîëî 30%. Îäíàêî êëåòêè S. gracile (ð. Sele-
nastrum) ñîäåðæàò íåñêîëüêî áîëüøå óãëåâîäîâ, äîëÿ êîòîðûõ ìîæåò âîçðà-
ñòàòü äî 35%, òîãäà êàê â áèîìàññå M. contortum (ð. Monoraphidium) ñðàâíè-
òåëüíî âûøå äîëÿ ëèïèäîâ — äî 49%.
Ñóùåñòâåííûå âèäîñïåöèôè÷åñêèå îñîáåííîñòè ïðîÿâëÿþòñÿ, åñëè
ñðàâíèâàòü áèîõèìè÷åñêèå ïîêàçàòåëè îòäåëüíûõ âèäîâ èç îäíîãî ðîäà. Íà-
ïðèìåð, â öåëîì ïðåäñòàâèòåëè ð. Acutodesmus îòëè÷àþòñÿ âûñîêèì ñîäåð-
æàíèåì áåëêîâ — â
ñðåäíåì ñâûøå 35%
îò ñóõîé ìàññû âîäî-
ðîñëåé, ïðè÷åì ýòîò
ïîêàçàòåëü ìîæåò
äîñòèãàòü è 60%. Íî
íàèáîëüøàÿ äîëÿ
áåëêîâûõ ñîåäèíå-
íèé îïðåäåëåíà ó A.
obliquus è A. dimorp-
hus, òîãäà êàê â êëåò-
êàõ A. acuminatus îò-
íîñèòåëüíîå ñîäåð-
æàíèå ýòèõ âåùåñòâ
çàìåòíî íèæå è ïðè-
áëèæàåòñÿ ê ïîêàçà-
òåëÿì îòäåëüíûõ âè-
90
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
1. Îòíîñèòåëüíîå ñîäåðæàíèå áåëêîâ (à), óãëåâîäîâ (á) è ëèïèäîâ (â)
â êëåòêàõ âîäîðîñëåé èç ðàçíûõ ñåìåéñòâ: 1 — Scenedesmaceae; 2 —
Selenastraceae; 3 — Hydrodictyaceae.
91
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
2. Ñðåäíèå ïîêàçàòåëè (%) è ñîîòíîøåíèå êîëè÷åñòâà áåëêîâ, óãëåâîäîâ è
ëèïèäîâ â áèîìàññå âîäîðîñëåé ðàçíûõ òàêñîíîâ
Âîäîðîñëè Áåëêè Óãëåâîäû Ëèïèäû Ñîîòíîøåíèå
Ñåì. Scenedesmaceae (n =
77)
26,04 ±
1,25
18,47 ±
0,56
15,40 ±
0,60
0,44:0,31:0,25
ð. Acutodesmus (n = 23) 36,04 ±
2,38
19,58 ±
1,02
15,59 ±
1,21
0,51:0,27:0,22
A. acuminatus (n = 6) 27,67 ±
1,70
24,00 ±
2,01
17,75 ±
3,23
0,40:0,35:0,25
A. dimorphus (n = 11) 37,45 ±
4,28
19,46 ±
1,23
16,51 ±
2,09
0,51:0,26:0,23
A. obliquus (n = 9) 42,86 ±
4,02
16,78 ±
1,67
13,02 ±
0,91
0,59:0,23:0,18
ð. Desmodesnus (n = 35) 22,72 ±
1,29
18,42 ±
0,87
16,05 ±
0,84
0,40:0,32:0,28
D. armatus (n = 9) 17,70 ±
1,32
19,00 ±
1,41
15,22 ±
1,60
0,34:0,37:0,29
D. brasiliensis (n = 11) 22,29 ±
2,03
16,61 ±
1,55
16,04 ±
1,66
0,41:0,30:0,29
D. communis (n = 7) 26,06 ±
2,80
19,96 ±
1,92
14,40 ±
2,18
0,43:0,33:0,24
D. opoliensis (n = 3) 31,91 ±
7,53
15,45 ±
1,05
20,08 ±
3,19
0,47:0,23:0,30
D. subspicatus (n = 6) 22,51 ±
3,11
20,56 ±
3,00
17,20 ±
1,45
0,37:0,34:0,29
ð. Scenedesmus (n = 18) 19,87 ±
1,38
16,93 ±
0,90
13,51 ±
0,88
0,39:0,34:0,27
Sñ. ellipticus (n = 5) 23,96 ±
3,00
13,37 ±
1,23
16,17 ±
1,75
0,45:0,25:0,30
Sñ. obtusus (n = 14) 18,40 ±
1,40
18,23 ±
0,93
12,56 ±
0,92
0,37:0,37:0,24
Ñåì. Selenastraceae (n = 20) 18,42 ±
1,50
24,34 ±
1,80
29,53 ±
1,95
0,25:0,34:0,41
Monoraphidium ñontortum
(n = 10)
15,15 ±
2,30
23,79 ±
2,35
31,28 ±
2,45
0,22:0,34:0,44
Selenastrum gracile (n = 11) 21,39 ±
1,57
26,62 ±
2,69
26,59 ±
2,97
0,29:0,36:0,35
Ñåì. Hydrodictyaceae (n = 6)
ð. Tetraedron
T. caudatum (n = 6) 16,10 ±
1,57
15,45 ±
0,93
15,44 ±
2,29
0,34:0,33:0,33
äîâ èç ð. Desmodesmus
(ðèñ. 3).
Ïðåäïîëàãàåòñÿ,
÷òî äëÿ ðîäñòâåííûõ
âèäîâ âîäîðîñëåé ãå-
íåòè÷åñêè îáóñëîâëå-
íû îäèíàêîâûå ïðåäå-
ëû íàêîïëåíèÿ îñíîâ-
íûõ áèîõèìè÷åñêèõ
êîìïîíåíòîâ. Îäíàêî
ýêñïåðèìåíòàëüíûå
ðåçóëüòàòû ïîäòâåðæ-
äàþò ýòî ïðåäïîëîæå-
íèå ëèøü ÷àñòè÷íî, â
ñâÿçè ñ ÷åì ñðåäè
êàæäîãî ñåìåéñòâà
èëè äàæå ðîäà ìîæíî
âûáðàòü òîëüêî 1—2
íàèáîëåå ïðîäóêòèâíûõ âèäà â îòíîøåíèè îïðåäåëåííûõ êëàññîâ ñîåäèíå-
íèé.
Çíà÷èòåëüíàÿ âèäîñïåöèôè÷íîñòü íàáëþäàåòñÿ â îòíîøåíèè ðåàêöèè
ðàçíûõ âèäîâ âîäîðîñëåé íà èçìåíåíèå âíåøíèõ óñëîâèé. Òàê, ïðè àíàëèçå
íàêîïëåíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â êëåòêàõ âîäîðîñëåé íà ëîãàðèô-
ìè÷åñêîé ñòàäèè ðîñòà êóëüòóð â öåëîì ïðîñëåæèâàåòñÿ ïîëîæèòåëüíàÿ çà-
âèñèìîñòü îò òåìïåðàòóðû âûðàùèâàíèÿ (ðèñ. 4).
Îäíàêî ñðàâíåíèå äèíàìèêè ýòèõ ïîêàçàòåëåé äëÿ ðàçíûõ ïðåäñòàâèòå-
ëåé îäíîãî ðîäà âûÿâëÿåò îòëè÷èÿ â ñòåïåíè îòêëèêà íà èçìåíåíèå âíåøíèõ
óñëîâèé, îáóñëîâëåííûå, ñêîðåå âñåãî, ïðåäåëàìè òîëåðàíòíîñòè âèäîâ. Òàê,
åñëè äëÿ âîäîðîñëåé èç ðîäà Desmodesnus ìîæíî ãîâîðèòü òîëüêî î òåíäåí-
öèè ê óâåëè÷åíèþ ñîäåðæàíèÿ áåëêîâ, êîòîðàÿ íàáëþäàëàñü â îòâåò íà ñó-
ùåñòâåííîå ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû îò 25,5 äî 29,0oÑ (� = 3,5oÑ), òî äëÿ
ïðåäñòàâèòåëåé ðîäà Acutodesmus çàìåòíûå îòëè÷èÿ çàôèêñèðîâàíû ó îòäå-
ëüíûõ âèäîâ óæå ïðè � = 1,5oÑ (îò 22,5 äî 24,4oÑ), à äëÿ âèäîâ èç ðîäà Scene-
desmus — äàæå ïðè � = 0,5oÑ (îò 22,0 äî 22,5oÑ) (ðèñ. 5).
Ñëåäîâàòåëüíî, â îòíîøåíèè ýòîãî ïîêàçàòåëÿ íàïðàâëåííîñòü èçìåíå-
íèé îäèíàêîâà êàê íà óðîâíå ðîäîâ, òàê è âèäîâ, íî âìåñòå ñ òåì íàáëþäà-
þòñÿ ìåæâèäîâûå îòëè÷èÿ, âûðàæàþùèåñÿ â ðàçëè÷íîé ñèëå îòêëèêà íà èç-
ìåíåíèå âíåøíèõ óñëîâèé. ×òî êàñàåòñÿ ñîäåðæàíèÿ óãëåâîäíûõ êîìïîíåí-
òîâ, èõ êîëåáàíèÿ â öåëîì â ìåíüøåé ñòåïåíè õàðàêòåðèçóþòñÿ ìåæâèäîâîé
èçìåí÷èâîñòüþ (ðèñ. 6).
Îäíàêî íà óðîâíå ðîäîâ êîëåáàíèÿ ïðîÿâëÿþòñÿ äàæå â íàïðàâëåííîñòè
èçìåíåíèé. Òàê, ó ïðåäñòàâèòåëåé ð. Acutodesmus ñîäåðæàíèå óãëåâîäîâ èç-
ìåíÿëîñü íåñóùåñòâåííî, ó Desmodesnus — óìåíüøàëîñü ñ ïîâûøåíèåì
òåìïåðàòóðû âûðàùèâàíèÿ, à ó Scenedesmus — ïîâûøàëîñü (ñì. ðèñ. 6). Â
îòíîøåíèè êîëè÷åñòâà ëèïèäîâ, â îòâåò íà èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû âûðà-
92
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
2. Îòíîñèòåëüíîå ñîäåðæàíèå áåëêîâ (à), óãëåâîäîâ (á) è ëèïèäîâ
(â) â êëåòêàõ âîäîðîñëåé ðàçíûõ ðîäîâ: 1 — Acutodesmus; 2 — Des-
modesnus; 3 — Scenedesmus; 4 — Monoraphidium; 5 — Selenastrum.
ùèâàíèÿ íàáëþäàþòñÿ êàê ìåæðîäîâûå, òàê è ìåæâèäîâûå îòëè÷èÿ, êîòî-
ðûå êàñàþòñÿ è àìïëèòóäû, è íàïðàâëåííîñòè êîëåáàíèé (ñì. ðèñ. 6).
Ïðåäñòàâëåííûå äàííûå ïîäòâåðæäàþò íàëè÷èå çíà÷èòåëüíîé âàðèàáå-
ëüíîñòè áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà âîäîðîñëåé. Ñðåäíèå ïîêàçàòåëè áëèçêèõ
ïî ñèñòåìàòè÷åñêîìó ïîëîæåíèþ âèäîâ â îñíîâíîì êîëåáëþòñÿ ìåíüøå, ïî
ñðàâíåíèþ ñ áîëåå îòäàëåííûìè âèäàìè, îäíàêî ïàðàëëåëüíî íàáëþäàþòñÿ
äîâîëüíî çíà÷èòåëüíûå âèäîñïåöèôè÷åñêèå îòëè÷èÿ íàêîïëåíèÿ îñíîâíûõ
áèîõèìè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ. Ïðè ýòîì ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî, êàê ïîêàçàíî
93
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
3. Îòíîñèòåëüíîå ñîäåðæàíèå áåëêîâ (à), óãëåâîäîâ (á) è ëèïèäîâ (â) â êëåòêàõ ðàçíûõ âèäîâ âîäîðîñ-
ëåé èç ðð. Acutodesmus (À) è Desmodesnus (Á): À: 1 — Acutodesmus acuminatu; 2 — Acutodesmus dimorp-
hus; 3 — Acutodesmus obliquus; Á: 4 — Desmodesnus armatus; 5 — Desmodesmus brasiliensis; 6 — Des-
modesmus communis; 7 — Desmodesmus opoliensis; 8 — Desmodesmus subspicatus.
4. Çàâèñèìîñòü íàêîïëåíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â êëåòêàõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé îò òåìïåðàòó-
ðû (14-å ñóòêè êóëüòèâèðîâàíèÿ).
íàìè ðàíåå, â áèîìàññå âîäîðîñëåé, ïîëó÷åííîé íà ðàçíûõ ñòàäèÿõ ðîñòà
êóëüòóð è ïðè ðàçíîé òåìïåðàòóðå, äëÿ îäíèõ âèäîâ íàáëþäàþòñÿ íåçíà÷è-
94
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
5. Ñîäåðæàíèå áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â êëåòêàõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé ïðè ïîâûøåíèè òåìïåðà-
òóðû âûðàùèâàíèÿ (14-å ñóòêè, n = 3): À — Desmodesmus brasiliensis (à, á), Desmodesnus armatus (â, ã):
à, â — 25,5 ± 0,5�Ñ; á, ã — 29,0 ± 0,5�Ñ; Á — Acutodesmus acuminatus (à, á), Acutodesmus dimorphus (â,
ã): à, â — 22,5 ± 0,5�Ñ; á, ã — 24,0 ± 0,5�Ñ;  — Scenedesmus obtusus (à, á), Scenedesmus ellipticus (â, ã):
à, â — 22,0� ± 0,5Ñ; á, ã — 22,5 ± 0,5�Ñ.
6. Çàâèñèìîñòü íàêîïëåíèÿ óãëåâîäîâ â êëåòêàõ èññëåäîâàííûõ âèäîâ âîäîðîñëåé îò òåìïåðàòóðû.
òåëüíûå êîëåáàíèÿ ïîêàçàòåëåé, à äëÿ ðÿäà âèäîâ õàðàêòåðíû ÷ðåçâû÷àéíî
áîëüøèå îòêëîíåíèÿ îò ñðåäíèõ [3, 4, 15]. Ñðåäè âîäîðîñëåé ñ ìåíåå âàðèà-
áåëüíûì ñîäåðæàíèåì èññëåäóåìûõ êîìïîíåíòîâ ìîæíî îòìåòèòü A. àcumi-
natus, D. armatus, Sc. obtusus, à òàêæå T. caudatum, ÷òî ïîäòâåðæäàåò ñðàâíè-
òåëüíî ìåíüøàÿ äèñïåðñèÿ èõ ïîêàçàòåëåé (òàáë. 3).
 òî æå âðåìÿ, íàðÿäó ñ íåáîëüøèìè îòêëîíåíèÿìè â ñîäåðæàíèè îäíèõ
êîìïîíåíòîâ, òå æå âèäû âîäîðîñëåé â îòíîøåíèè äðóãèõ ïîêàçàòåëåé â
ðàçíûõ óñëîâèÿõ äåìîíñòðèðóþò ñðàâíèòåëüíî ìåíüøóþ ñòàáèëüíîñòü, ÷òî
ñâèäåòåëüñòâóåò îá èõ çíà÷èòåëüíîé ðåàêöèè íà âëèÿíèå âíåøíèõ ôàêòîðîâ
è, ñëåäîâàòåëüíî, áîëåå âûñîêîé ïëàñòè÷íîñòè èõ ìåòàáîëèçìà (íàïðèìåð,
A. dimorphus, A. obliquus, D. opoliensis). Ýòó îñîáåííîñòü, î÷åâèäíî, ìîæíî
èñïîëüçîâàòü íå òîëüêî äëÿ ïîèñêà íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûõ îáúåêòîâ áèî-
òåõíîëîãèè, íî è äëÿ öåëåíàïðàâëåííîé ðåãóëÿöèè êîìïîíåíòíîãî ñîñòàâà
áèîìàññû âîäîðîñëåé.
Èíòåðåñíî îòìåòèòü, ÷òî ñóììàðíîå êîëè÷åñòâî èññëåäóåìûõ áèîõèìè-
÷åñêèõ ñîåäèíåíèé, óñòàíîâëåííîå ïðè ïîìîùè èñïîëüçîâàííûõ ìåòîäîâ,
òàêæå ñðàâíèòåëüíî ìåíüøå êîëåáëåòñÿ äëÿ áëèçêîðîäñòâåííûõ âèäîâ âîäî-
ðîñëåé (òàáë. 4).
Òàêèì îáðàçîì, ïðè ïîìîùè èñïîëüçîâàííûõ áèîõèìè÷åñêèõ ìåòîäîâ â
áèîìàññå âîäîðîñëåé óäàåòñÿ îïðåäåëèòü ëèøü îò 50 äî 75% ñóõîãî âåùåñòâà
êëåòîê. Íàèáîëåå âûñîêàÿ äîëÿ îïðåäåëÿåòñÿ ó Acutodesmus è Selenastrum,
ñàìàÿ íèçêàÿ — ó Scenedesmus. Âîçìîæíî, ýòî ñâÿçàíî êàê ñ ìåòàáîëè÷åñêè-
95
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
3. Äèñïåðñèÿ (�) ïîêàçàòåëåé ñîäåðæàíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â
êëåòêàõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé
Âîäîðîñëè Áåëêè Óãëåâîäû Ëèïèäû
Acutodesmus acuminatus 4,2 4,9 7,9
Acutodesmus dimorphus 13,5 4,1 6,9
Acutodesmus obliquus 12,1 5,0 2,7
Desmodesnus armatus 4,0 4,2 4,8
Desmodesmus brasiliensis 6,7 5,2 5,5
Desmodesmus communis 7,4 5,1 5,8
Desmodesmus opoliensis 13,0 1,8 5,5
Desmodesmus subspicatus 7,6 7,3 3,6
Scenedesmus ellipticus 6,7 2,8 3,9
Scenedesmus obtusus 5,2 3,5 3,5
Monoraphidium contortum 7,3 7,1 6,9
Selenastrum gracile 5,2 8,9 9,9
Tetraedron caudatum 3,9 2,3 5,6
ìè õàðàêòåðèñòèêàìè îòäåëüíûõ âèäîâ âîäîðîñëåé, òàê è ñî ñòðóêòóð-
íî-ìîðôîëîãè÷åñêèìè îñîáåííîñòÿìè ñòðîåíèÿ èõ êëåòîê â ïðåäåëàõ ðàç-
íûõ ñèñòåìàòè÷åñêèõ åäèíèö.
Çàêëþ÷åíèå
Ïîëó÷åííûå ðåçóëüòàòû ïîäòâåðæäàþò çíà÷èòåëüíóþ ïåðñïåêòèâíîñòü çåëå-
íûõ âîäîðîñëåé êàê îáúåêòà áèîòåõíîëîãèè — äëÿ ïðîèçâîäñòâà áèîìàññû öåí-
íîãî áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà â êîðìîâûõ öåëÿõ èëè â êà÷åñòâå ñûðüÿ äëÿ ïîëó÷å-
íèÿ îòäåëüíûõ êëàññîâ ñîåäèíåíèé.  ÷àñòíîñòè, ïðåäñòàâèòåëè ñåì. Scenedesma-
ceae ñïîñîáíû íàêàïëèâàòü äî 60% áåëêîâ, Selenastraceae — äî 38% óãëåâîäîâ è
49% ëèïèäîâ.  òî æå âðåìÿ ïðèâåäåííûå äàííûå õàðàêòåðèçóþò çíà÷èòåëüíóþ
íåîäíîðîäíîñòü èññëåäóåìîé ãðóïïû îðãàíèçìîâ è ïîä÷åðêèâàþò íåîáõîäè-
ìîñòü äåòàëüíûõ èññëåäîâàíèé äëÿ âûÿâëåíèÿ íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûõ ïðîäóöåí-
òîâ, ñ ó÷åòîì íå òîëüêî ñèñòåìàòè÷åñêîé ïðèíàäëåæíîñòè, íî è ðàçëè÷èé â ïëàñ-
òè÷íîñòè ìåòàáîëèçìà, äèàïàçîíå îïòèìàëüíûõ óñëîâèé âûðàùèâàíèÿ è äðóãèõ
îñîáåííîñòÿõ ôîðìèðîâàíèÿ áèîõèìè÷åñêîãî ñîñòàâà.
**
96
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
4. Ñóììàðíûå ïîêàçàòåëè îòíîñèòåëüíîãî ñîäåðæàíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è
ëèïèäîâ â êëåòêàõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé
Òàêñîíû
Ñóììàðíûé ïîêàçàòåëü îòíîñèòåëüíîãî
ñîäåðæàíèÿ áåëêîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ (%)
Ñåì. Scenedesmaceae 60,23
ð. Acutodesmus 73,09
A. acuminatus 74,20
A. dimorphus 74,97
A. obliquus 73,49
ð. Desmodesnus 57,64
D. armatus 49,1
D. brasiliensis 55,76
D. communis 61,21
D. opoliensis 67,44
D. subspicatus 60,27
ð. Scenedesmus 49,06
Sc. ellipticus 50,62
Sc. obtusus 48,65
Ñåì. Selenastraceae 72,13
Monoraphidium ñontortum 72,58
Selenastrum gracile 73,76
Ïðîâåäåíî ïîð³âíÿëüíèé àíàë³ç á³îõ³ì³÷íîãî ñêëàäó äåÿêèõ çåëåíèõ âîäîðîñòåé,
ùî íàëåæàòü äî ðîäèí Scenedesmaceae, Selenastraceae ³ Hydrodictyaceae. Âñòàíîâëå-
íî, ùî â ð³çíèõ óìîâàõ êë³òèíè öèõ âîäîðîñòåé ì³ñòÿòü â³ä 10 äî 60% á³ëê³â, â³ä 8 äî
38% âóãëåâîä³â ³ â³ä 5 äî 49% ë³ï³ä³â. Ïîð³âíÿíî á³ëüøå á³ëê³â âèÿâëåíî ó ïðåäñòàâ-
íèê³â ðîäèíè Scenedesmaceae, âóãëåâîä³â ³ ë³ï³ä³â — ó ïðåäñòàâíèê³â Selenastraceae.
Ïîêàçàíî, ùî á³îõ³ì³÷í³ ïîêàçíèêè â³äçíà÷àþòüñÿ çíà÷íîþ âàð³àáåëüí³ñòþ òà âèäîñ-
ïåöèô³÷í³ñòþ, ïðîòå ó áëèçüêèõ çà ñèñòåìàòè÷íèì ïîëîæåííÿì âèä³â â³äð³çíÿþòüñÿ
ìåíøå, í³æ ó á³ëüø â³ääàëåíèõ âèä³â.
**
Biochemical composition of the biomass of some green algae of the families Scenedes-
maceae, Selenastraceae, and Hydrodictyaceae was analyzed and compared. It has been fo-
und that under different conditions the cells of these algae contain 10—60% of proteins,
8—38% of carbohydrates, and 5—49% of lipids. Representatives of the family Scenedesma-
ceae were characterized by a higher content of proteins, whereas representatives of the fa-
mily Selenastraceae — by a higher content of carbohydrates and lipids. It has been shown
that biochemical indices are species-specific and vary over a wide range.
**
1. Ãîðäà À.²., Ãðóá³íêî Â.Â. Âïëèâ äèçåëüíîãî ïàëèâà íà á³îñèíòåç ïðîòå¿í³â,
âóãëåâîä³â ³ ë³ï³ä³â ó Chlorella vulgaris Beijer. // Á³îòåõíîëîã³ÿ. — 2011. —
Ò. 4, ¹ 6. — Ñ. 74—81.
2. Êèðïåíêî Í.È., Óñåíêî Î.Ì., Ìóñèé Ò.Î. Ñîäåðæàíèå áåëêîâ, óãëåâîäîâ è
ëèïèäîâ â áèîìàññå çåëåíûõ âîäîðîñëåé ïðè ðàçíîé òåìïåðàòóðå âûðà-
ùèâàíèÿ // Ãèäðîáèîë. æóðí — 2015. — Ò. 51, ¹ 5. — Ñ. 105—111.
3. Êèðïåíêî Í.È., Óñåíêî Î.Ì., Ìóñèé Ò.Î. Îòíîñèòåëüíîå ñîäåðæàíèå áåë-
êîâ, óãëåâîäîâ è ëèïèäîâ â êëåòêàõ çåëåíûõ âîäîðîñëåé ïðè êðàòêîâðå-
ìåííûõ êîëåáàíèÿõ òåìïåðàòóðû // Òàì æå. — 2016. — Ò. 52, ¹ 5. —
Ñ. 54—64.
4. Êóýðîç Ê., Àññèñ Ê., Ìåäåéðîñ Â. è äð. Öèòîòîêñè÷åñêèé ýôôåêò ïîëèñà-
õàðèäîâ, âûäåëåííûõ èç âîäîðîñëåé, íà HL60 êëåòêè // Áèîõèìèÿ. —
2006. — Ò. 71, âûï. 12. — Ñ. 1613—1617.
5. Çîëîòàðüîâà Î.Ê., Øíþêîâà ª.²., Ñèâàø Î.Î., Ìèõàéëåíêî Í.Ô. Ïåðñïåê-
òèâè âèêîðèñòàííÿ ì³êðîâîäîðîñòåé ó á³îòåõíîëî㳿 / ϳä ðåä. Î.Ê. Çî-
ëîòàðüîâî¿. — Ê.: Àëüòåðïðåñ, 2008. — 234 ñ.
6. Ìàðòûÿñ Å.À. Áèîëîãè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü ëèïèäîâ è ôîòîñèíòåòè÷åñêèõ
ïèãìåíòîâ âîäîðîñëåé äàëüíåâîñòî÷íûõ ìîðåé: Äèñ. …êàíä. áèîë. íàóê.
— Âëàäèâîñòîê, 2012. — 150 ñ.
7. Ìåòîäû ôèçèîëîãî-áèîõèìè÷åñêîãî èññëåäîâàíèÿ âîäîðîñëåé â ãèäðî-
áèîëîãè÷åñêîé ïðàêòèêå. — Êèåâ: Íàóê. äóìêà, 1975. — 247 ñ.
8. Ìóøàê Ï.À. Âíóòð³øíüîâèäîâà òà ì³æâèäîâà ðåàêö³ÿ àëüãîëîã³÷íî ÷èñ-
òèõ êóëüòóð ñèíüîçåëåíèõ âîäîðîñòåé íà çì³íè óìîâ âèðîùóâàííÿ //
Óêð. áîòàí. æóðí. — 2007. — Ò. 64, ¹ 1.— Ñ. 132—139.
9. Ïðàêòèêóì ïî îáùåé áèîõèìèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1975. — 318 ñ.
10. Ñèðåíêî Ë.À., Ñàôèóëëèí Ç.Ò., Ïàí÷åíêî Í.Â. Îñîáåííîñòè èíòåíñèâíîãî
êóëüòèâèðîâàíèÿ Dunaliella salina (îáçîð) // Ýêîëîãèÿ ìîðÿ. — 2005. —
Ò. 67. — Ñ. 68—88.
97
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
11. Øíþêîâà Å.È., Ìóøàê Ï.À., Òóïèê Í.Ä. Ïðîäóêòèâíîñòü è áèîõèìè÷å-
ñêèé ñîñòàâ ìèêðîâîäîðîñëåé ðîäà Spirulina Turp. (Cyanophyta) // Àëü-
ãîëîãèÿ. —1994. — Ò. 4, ¹ 4.— Ñ. 17—24.
12. Becker E.W. Micro-algae as a source of protein // Biotechnol. Advances. —
2007. — Vol. 25. — Ð. 207—210.
13. Borgen K. Evaluation of physicochemical properties of modified algae prote-
in adhesives // A thesis submitted in partial fulfillment of the requirements
for the degree. Kansas state university. — Manhattan, Kansas, 2012. — 46 ð.
14. Kirpenko N.I., Usenko O.M., Musiy T.O. Variability of the Biochemical Com-
position of algae (a Review) // Hydrobiol. J. — 2015. — Vol. 51, N 1. —
P. 49—62.
15. Kirpenko N.I., Usenko O.M., Musiy T.O. Biochemical composition of green al-
gae at different stages of their growth // Ibid. — 2015. — Vol. 51, N 4. —
P. 39—45.
16. Lowry O.H., Rosebrough N.J., Farr A.L, Randall R.J. Protein measurement
with the folin phenol reagent // J. Biol. Chem. — 1951. — Vol. 193, N 1—2.
— P. 265—275.
Èíñòèòóò ãèäðîáèîëîãèè ÍÀÍ Óêðàèíû, Êèåâ Ïîñòóïèëà 03.07.17
98
Ýêîëîãè÷åñêàÿ ôèçèîëîãèÿ è áèîõèìèÿ âîäíûõ ðàñòåíèé
|