Технічні прилади для виготовлення штучної вощини

У статті висвітлюються питання винайдення технічних пристроїв для виготовлення штучної вощини в кінці ХІХ на початку ХХ ст. Розглядається фондова колекція ручних валець для виготовлення вощини національного історко-етнографічного заповідника «Переяслав». Описано технічні особливості роботи гладких...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Datum:	2018
1. Verfasser:	Дем'яненко, Н.Д.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainian
Veröffentlicht:	Центр пам’яткознавства НАН України і УТОПІК 2018
Schriftenreihe:	Питання історії науки і техніки
Schlagworte:	Пам'ятки історії та культури
Online Zugang:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/163559
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини / Н.Д. Дем'яненко // Питання історії науки і техніки. — 2018. — № 3. — С. 60-64. — Бібліогр.: 9 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

id	irk-123456789-163559
record_format	dspace
spelling	irk-123456789-1635592020-02-03T01:25:50Z Технічні прилади для виготовлення штучної вощини Дем'яненко, Н.Д. Пам'ятки історії та культури У статті висвітлюються питання винайдення технічних пристроїв для виготовлення штучної вощини в кінці ХІХ на початку ХХ ст. Розглядається фондова колекція ручних валець для виготовлення вощини національного історко-етнографічного заповідника «Переяслав». Описано технічні особливості роботи гладких та гравірувальних валець. Висвітлено процеси добування чистого воску. The article covers the historical questions of the invention of technical devices for the production of artificial wax at the end of the nineteenth to the beginning of the twentieth century. The stock collection of hand-made rollers for making the wax of the national historical and ethnographic reserve "Pereyaslav" is considered. The technical features of the work of smooth rollers and engraving are described. Described processes of obtaining pure wax. В статье рассматриваются исторические вопросы изобретения технических устройств для изготовления искусственной вощины в конце ХIХ начале ХХ в. Рассматривается фондовая коллекция ручных валок для изготовления вощины национального историко-этнографического заповедника «Переяслав». Описаны технические особенности работы гладких и гравированных валок. Отражены процессы добычи чистого воска. 2018 Article Технічні прилади для виготовлення штучної вощини / Н.Д. Дем'яненко // Питання історії науки і техніки. — 2018. — № 3. — С. 60-64. — Бібліогр.: 9 назв. — укр. 2077-9496 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/163559 069.5:638.11(1-4) uk Питання історії науки і техніки Центр пам’яткознавства НАН України і УТОПІК
institution	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection	DSpace DC
language	Ukrainian
topic	Пам'ятки історії та культури Пам'ятки історії та культури
spellingShingle	Пам'ятки історії та культури Пам'ятки історії та культури Дем'яненко, Н.Д. Технічні прилади для виготовлення штучної вощини Питання історії науки і техніки
description	У статті висвітлюються питання винайдення технічних пристроїв для виготовлення штучної вощини в кінці ХІХ на початку ХХ ст. Розглядається фондова колекція ручних валець для виготовлення вощини національного історко-етнографічного заповідника «Переяслав». Описано технічні особливості роботи гладких та гравірувальних валець. Висвітлено процеси добування чистого воску.
format	Article
author	Дем'яненко, Н.Д.
author_facet	Дем'яненко, Н.Д.
author_sort	Дем'яненко, Н.Д.
title	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини
title_short	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини
title_full	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини
title_fullStr	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини
title_full_unstemmed	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини
title_sort	технічні прилади для виготовлення штучної вощини
publisher	Центр пам’яткознавства НАН України і УТОПІК
publishDate	2018
topic_facet	Пам'ятки історії та культури
url	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/163559
citation_txt	Технічні прилади для виготовлення штучної вощини / Н.Д. Дем'яненко // Питання історії науки і техніки. — 2018. — № 3. — С. 60-64. — Бібліогр.: 9 назв. — укр.
series	Питання історії науки і техніки
work_keys_str_mv	AT demânenkond tehníčnípriladidlâvigotovlennâštučnoívoŝini
first_indexed	2025-07-14T16:05:20Z
last_indexed	2025-07-14T16:05:20Z
_version_	1837639004624781312
fulltext	ПАМ’ЯТКИ ІСТОРІЇ ТА КУЛЬТУРИ ПИТАННЯ ІСТОРІІ НАУКИ І ТЕХНІКИ 2018 № 3 60 мятников, которые хранились в некоторых музейных учреждениях, в том числе в эмиграции. Автором проанализированы тогдашние руководящие документы по под- чинение военных музеев в течение исследуемого периода и сделаны соответствующие аналитические выводы, подкрепленные историческими фактами и документами. Ключевые слова: экспонат, экспедиция, военно-исторический музей. Mashtalir V.V. The functioning of the 1930s military-historical institutions on the territory of Ukraine and the fate of their military -museum collections. The article is de- voted to the analysis of activity and clarification of the fate of collections of military- historical institutions in the 1930s on the territory of Ukraine. In the article the military- historical facts concerning the fate of military-historical monuments, which were kept in some museum institutions, including emigration, were collected in a single chronology. The author analyzed the relevant guideline documents on the subordination of military museums during the research period and made corresponding analytical conclusions supported by his- torical facts and documents. Key words: exhibit, expedition, military-historical museum. УДК069.5:638.11(1-4) ТЕХНІЧНІ ПРИЛАДИ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ШТУЧНОЇ ВОЩИНИ Дем’яненко Н.Д. (Національний історико-етнографічний заповідник «Переяслав») У статті висвітлюються питання винайдення технічних пристроїв для вигото- влення штучної вощини в кінці ХІХ на початку ХХ ст. Розглядається фондова колекція ручних валець для виготовлення вощини національного історко-етнографічного запо- відника «Переяслав». Описано технічні особливості роботи гладких та гравірувальних валець. Висвітлено процеси добування чистого воску. Ключові слова: стільники, віск, штучна вощина, лист вощини, пресування, вальці гладкі, вальці гравірувальні. Продукція бджільництва? вигото- влена в Україні? з кожним роком зміц- нює свої позиції на світовому ринку. На сьогоднішній день наша держава знаходиться у трійці найбільших сві- тових експортерів цих продуктів. Та- ких здобутків пасічники України в останні роки досягли завдяки вдоско- наленому веденню бджільництва, впровадженню прогресивних техноло- гій і високій технічній продуктивності пасічникування, застосуванню лікар- ських препаратів для лікування і підт- римки бджолиної сім’ ї, правильному виготовленню штучної вощини, яка є основою бджолиного гнізда. Штучна вощина – тонка воскова пластина, із видавленими шестикутни- ками, які є основою бджолиних стіль- ників. Після навощування рамки з во- щиною додають у вулик і бджолам значно легше відбудовувати стільники. Застосування штучної вощини у прак- тичній діяльності має ряд переваг у порівнянні з природними стільника- ми. Завдяки рамкам із штучною во- щиною, бджоли відбудовують стіль- ники значно швидше, при цьому мен- ше витрачають енергії, яка є раціона- льнішою для продуктивної діяльності бджоли. Комірки штучної вощини мають товстішу основу, тому зменшу- ється кількість трутневих комірок, що ПАМ’ЯТКИ ІСТОРІЇ ТА КУЛЬТУРИ ПИТАННЯ ІСТОРІІ НАУКИ І ТЕХНІКИ 2018 № 3 61 перешкоджає розплодженню великої кількості трутнів. Пластина штучної вощини кріпиться до рамки за допо- могою дроту, тому стільники менше пошкоджуються при відкачуванні ме- ду в медогонці та при підвищених те- мпературах у вулику [3]. З виникненням раціонального бджільництва постало питання техніч- ного вдосконалення цього процесу. Винайдення рамкового вулика зумови- ло необхідність його налаштування та обслуговування. Продукти бджільниц- тва теж потребують необхідних техні- чних засобів для добування, зберігання та переробки. Вчені П. Чубинський, В. Милорадович, Я. Галіцин, А. Рут, Т. Юрченко, М. Вітвицький, В. Нестер- водський, С. Розов, Л. Бондарчук, Л. Шульгіна, О. Андріяшев, В. Шиманов- ський, Т. Пархоменко, В. Скуратівсь- кий, А. Українець, У. Мовна та ін. у своїх роботах висвітлювали окремі пи- тання вивчення технічних пристроїв для переробки воску та виготовлення штучної вощини. Способи утримання бджіл та до- гляду за ними, знаряддя праці пасічни- ків, відомі системи вуликів із часом перестали задовольняти бджолярів. Вони прагнули бути не просто сторон- німи спостерігачами за бджолиними сім’ями, а й фізично впливати на їх продуктивність, сприяти кращій ре- зультативності медозбору, добувати якомога більше продуктів бджільницт- ва високої якості, завдаючи мінімаль- ної шкоди бджолиній сім’ ї. Збережен- ню продуктивних бджолиних сімей та покращенню роботи з ними сприяли нові методи роботи. Із сторінок історії технічного роз- витку бджільництва відомо, що в ре- зультаті багаторічних спостережень та експериментів пасічник із чернігівщи- ни П. Прокопович сконструював втул- ковий рамковий розбірний вулик, впроваджуючи в практику нову систе- му вулика з можливістю впливати на бджіл, щоб комахи будували у де- рев’яних рамках правильні воскові сті- льники з комірками, рівні, не склеєні одна з одною. У 1849 році Й. Мерінг, столяр із Німеччини, зацікавившись бджільниц- твом і довгий час досліджуючи його, зрозумів необхідність застосування у рамковому вулику тонкого воскового листа. Тому у 1857 році сконструював простий технічний пристрій для виго- товлення листа вощини. Пристрій складався з двох дощок, витесаних із товстого грушевого дерева, на яких було зроблено гравірування бджоли- них комірок [5]. Дошки були важкими, бо у процесі тривалої роботи вони на- брякали від води. Своєрідний прес змочували водою, щоб віск не прили- пав до дощок. Лист штучної вощини виготовлявся методом пресування пі- дігрітого воску. Недолік такого вироб- ництва в тому, що витрачали багато воску й в результаті отримували занад- то товстий лист. Нераціональне витра- чання воску і покращення якості во- щини потребувало подальше вдоско- налення виробництва штучної вощини. У 70-х роках ХІХ ст. німецький майстер І. Рітше спробував удоскона- лити прес Й. Мерінга. Замість дерева він використав мідний сплав, який ви- готовлено гальванічним способом [6]. У 1888 р. на виставці у Києві В. По- дільський з Курської губернії проде- монстрував прес із гіпсу. Обидва ме- ханічні пристрої не мали потрібного тиску для отримання сухої вощини. Вощина, виготовлена способом вити- скання на запропонованих пресах, бу- ла грубою від зайвої вологи, рихлою та мала властивість витягуватися і ро- зриватися [9]. У 1861 р. С. Вагнер, перший за- сновник «Американської бджолиної газети», вдосконалив вощину Й. Мері- нга, додавши коміркам невисокі стінки для зміцнення вощини. С. Вагнеру на- лежить ідея пропускати воскові листи між парою гравірованих циліндрів. Але здійснити цей винахід на практиці він не встиг [9]. ПАМ’ЯТКИ ІСТОРІЇ ТА КУЛЬТУРИ ПИТАННЯ ІСТОРІІ НАУКИ І ТЕХНІКИ 2018 № 3 62 У 1866 р. брати Кінг із Нью- Йорка та у 1874 р. Ф. Вейс винайшли вальці для виготовлення штучної во- щини, але вона виходила дуже гру- бою. Тільки у 1875 р. А. Рут разом із механіком А. Уошберном сконструю- вали цілком досконалу машину для виготовлення штучного воскового ли- ста. Однак основи стільника були малі за розміром [4]. Приблизно через рік Ф. Дунгам і І. Вандерворд із Нью- Йорку вдосконалили вальці й започа- ткували їх промислове виробництво. За допомогою валець вощина виходи- ла високої якості [4]. У кінці ХІХ – на початку ХХ ст. пасічники України масово почали за- проваджувати на своїх пасіках рамко- во-вуликову систему, що зумовило по- требу у виробництві штучної вощини. Виробництво штучної вощини – довготривалий процес, який вимагав певних умінь та досвіду. Сировиною для штучної вощини є чистий віск, який видобували способом пресування. Прес – пристрій статичної, не ударної дії для обробки матеріалів тиском, ме- ханізм для створення зусилля з метою ущільнення речовини, зневоднення, зміни форми [1]. У кінці ХІХ – на початку ХХ ст. для витискання воску використовува- лися технічні пристрої – «лисиці» та воскобійні. Принцип їхньої дії полягає в тому, що процес тиснення відбува- ється механічним способом. Обидва пристрої – найпростіші механічні ру- хомі клинові преси, які мають систему прямовисних клинів, що забивалися обухом. Чим більше забивали клинів, тим більший створювався тиск і вихід воску. Ці механізми були недовговіч- ними, швидко виходили з ладу. Збіль- шувалась кількість пасік і виникла по- треба у вдосконаленні пристроїв пере- робки воскосировини. Бджолярі для витискання воску почали застосовува- ти гвинтові преси, чим досягли висо- коякісної переробки стільників і біль- шого виходу чистого воску. Гвинтовий прес містить станину з встановленим у неї направляючим пов- зуном, з’єднаним із приводним гвин- том, на якому розташовані дві гайки [3]. Унизу, на металеву основу, стави- лася дерев’яна посудина з отворами по боках. У посудину клали мішок із роз- топленою восковою масою, зверху по- міщали дерев’яну колоду, яка щільно заходила в ємність за допомогою про- кручування гвинта. Під дією тиску ко- лоди на мішок віск через бокові отвори витікав у посудину. Гвинт прокручува- ли не швидко, щоб не розірвало мішок, притискання здійснювалося в міру сті- кання воску. [2]. Винайдений пристрій – високопродуктивний, з довершеним механізмом, металевий прес, за допо- могою якого майже повністю відокре- млювали віск від інших домішок [3]. Для виготовлення штучної вощи- ни пасічники брали віск добре відстоя- ний, який не мав механічних домішок. Виготовлення листа відбувалося двома способами: за допомогою дерев’яних дощок, або відливання у спеціальних металевих формах. Для якісних воско- вих пластин потрібно, щоб віск мав температуру близько +80°С [8]. Розто- плений віск виливали у спеціальну мо- чальницю (металева посудина з висо- кими краями), яка зовні оббита дошка- ми для утеплення. Потім на 2-3 секун- ди занурювали в мочальницю вите- сані за розміром рамки гладкі, без сучків дошки, виготовлені з кленово- го або ялинового дерева. Витягнувши з мочальниці, навощені дощечки тримали на повітрі доки віск застигав і переставав скапувати. Потім зану- рювали дощечки у воду для охоло- дження воску. Продовжували цей процес декілька разів, доки на дошці утворювався наліт до 4 мм. Воскова пластина легко відокремлювалася у воді від дощечки за допомогою ножа. Потім воскові листи складали на го- дину в охолоджену воду. Воскову пластину могли виливати у спеціальних формах. Форма мала ро- ПАМ’ЯТКИ ІСТОРІЇ ТА КУЛЬТУРИ ПИТАННЯ ІСТОРІІ НАУКИ І ТЕХНІКИ 2018 № 3 63 зміри 36х27х2,5 см., виготовлена із за- ліза. Перед роботою її добре вимивали від бруду та охолоджували, змочували водою. Ставили на рівну поверхню і через сито наливали розтоплений віск. Із застиглим воском, форму переверта- ли і воскова пластина добре відокрем- лювалася від дна. Готові листи вощини тримали у прохолодному приміщенні, це впливало на якість вощини. Для за- вершального виготовлення штучної вощини використовували ручні вальці. Одним із джерел дослідження те- хнічних пристроїв для виготовлення штучної вощини є вивчення механіч- них ручних валець із фондової колекції національного історико-етнографі- чного заповідника «Переяслав» (НІЕЗ «Переяслав»), яка нараховує всього 2 такі одиниці пристроїв кінця ХІХ ст. – початку ХХ ст. Це ручні гладкі вальці і ручні гравірувальні вальці. Вони ма- ють різну будову, розміри, матеріали виготовлення та призначення. Принцип дії гладеньких ручних валець полягає у створенні пласких, однакової товщини листів воску. Виго- товлені воскові пластини з допомогою гладких вальців, відрегульованих на задані розміри, доводяться до однако- вої товщини – 4 мм. Перед роботою пристрій обробляли мильним розчи- ном, щоб віск не прилипав до металу та закріплювали у зручному для робо- ти місці. За допомогою ручки механіч- но крутилися валики, між які вставля- ли відлиту та підігріту грубу воскову пластину. Способом притиснутого прокачування отримували гладку, од- номірну пластину. В фондовій колекції НІЕЗ «Пе- реяслав» такі вальці мають інвентар- ний №2292-ІІ, складаються з двох пласких металевих валиків, які з’єднані по краях шестернями. Ма- ють спеціальний пристрій для регу- лювання товщини воскового листа. Валики встановлені на металевій під- ставці. Технічний пристрій заводсь- кого виробництва виготовлений із металу, має розміри: 35х29 см. [7]. Для завершального виготовлення штучної вощини гладку воскову плас- тину перепускали через гравірувальні вальці з нанесеними контурами. У фо- ндовій колекції НІЕЗ «Переяслав» такі вальці мають інвентарний №2292-І. Вальці містять металеву підставку, на яку вмонтовано два металеві валики, що з’єднані по краях шестернями. На валиках чітко вигравірувані шестиг- ранники. На планці напис: «Empiere importe 1888 Amerika wrinker co nem UOPUN USA». Вальці заводського виробництва, виготовлені з металу та дерева, мають розміри: 35,8х37 см. [7]. Технічний пристрій рівно встановлювали та міцно закріплювали на робочому столі, щоб не зміщувався. У вальцях вмонтовано притискальні гвинти для регулювання товщини пропущеного через них листа воску та потрібної сумісності контурів стільників із обох боків. Верхній валик регулюється спеціальними гвинтами і може зміщатись у різні боки (вліво і вправо). Таким чином, регулюється сумісність протилежних комірок та то- вщина бокових граней шестикутників. Нижній валик – піднімається та опус- кається (вгору, вниз), ним регулюється товщина листа. За допомогою регулю- вальних гвинтів точно встановлювали валики для нанесення на суміжних сторонах воскового листа шестигран- ників. Саме це мало велике значення для виготовлення якісного листа шту- чної вощини. Листи вощини з неправильними контурами, пошкоджені, різної товщи- ни бджоли погано відбудовують. Тому пасічники завжди при завершальному етапі виготовлення штучної вощини прикладали найбільше зусиль для того, щоб правильно відрегулювати пласкі та гравірувальні вальці й виготовити ПАМ’ЯТКИ ІСТОРІЇ ТА КУЛЬТУРИ ПИТАННЯ ІСТОРІІ НАУКИ І ТЕХНІКИ 2018 № 3 64 якісну вощину. Навощуючи її у рамку, та помістивши у вулик, за сприятливих погодних умов бджоли за декілька днів повністю відбудують стільник, будуть приносити мед, квітковий пилок, виво- дитимуть бджолиний розплід, що зро- бить сім’ю набагато сильнішою та продуктивнішою. Потреба виготовлення штучної вощини велика, бо кожного року па- січники для заміни застарілої вощини для одної бджолиної сім’ ї використо- вували до 8 листів нової. На початку ХХ ст., коли ще не було прийнято стандарту рамок, пасічники користу- валися різними системами вуликів, і відповідно використовували рамки різних розмірів, тому часто штучну вощину виготовляли не тільки лис- тами, а навіть рулонами. Пасічники розрізали таку вощину за розмірами нестандартних рамок, які використо- вували для вуликів на своїй пасіці. Це було надзвичайно зручно і цим уникали зайвих відходів. У наш час штучну вощину виго- товляють промисловим способом та в домашніх умовах, використовуючи при цьому давні принципи роботи, удосконалені та електрообладнані тех- нічні пристрої. ЛІТЕРАТУРА 1. dovidnyk.info/index.php/apiterapiya- 2. http://mestectvo.com/zvnovost/611-shtuchvosh.html 3. https://uk.wikipedia.org 4. https://uk.wikipedia.org/ 5. https://uk.wikipedia.org/wiki/Йоганнес_Меринг 6. Виробнича енциклопедія бджільництва. – К.: Врожай, 1966. – 498 c 7. Національний історико-етнографічний заповідник «Переяслав». Фонди. Облі- кова документація. Інвентарні групи: «Е». 8. Рут А. енциклопедія бджільництва А.Рут. – Москва, 1993. –С-45. 9. С.Сергієнко До історії виробництва штучної вощини (друга половини ХІХ ст.) / Сергієнко С. // Наука та наукознавство – 2008. – № 3. Демяненко Н.Д. Технические устройства для изготовления искусственной вощины. В статье рассматриваются исторические вопросы изобретения техниче- ских устройств для изготовления искусственной вощины в конце ХIХ начале ХХ в. Рассматривается фондовая коллекция ручных валок для изготовления вощины нацио- нального исторко-этнографического заповедника «Переяслав». Описаны технические особенности работы гладких и гравированных валок. Отражены процессы добычи чистого воска. Ключевые слова: соты, воск, искусственная вощина, лист вощины, прессование, вальцы гладкие, вальцы гравированные. Demianenko N.D. Technical devices for the production of artificial wax. The article covers the historical questions of the invention of technical devices for the production of arti- ficial wax at the end of the nineteenth to the beginning of the twentieth century. The stock collection of hand-made rollers for making the wax of the national historical and ethno- graphic reserve "Pereyaslav" is considered. The technical features of the work of smooth rollers and engraving are described. Described processes of obtaining pure wax. Keywords: Cells, wax, artificial wax, sheet of wax, pressing, smooth rollers, engraving.

Технічні прилади для виготовлення штучної вощини

Institution

Ähnliche Einträge