Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии

Публикация посвящена краснолощеным рыбным блюдам – новой категории столовых открытых форм специального назначения в керамическом комплексе Ольвии догетского времени. Анализ около сотни фрагментов сосудов позволил предложить типологию их формы, исходя из особенностей профилировки краев. К типу 1 отно...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2011
Автор:	Буйских, А.В.
Формат:	Стаття
Мова:	Russian
Опубліковано:	Кримське відділення Інституту сходознавства ім. А.Ю. Кримського НАН України 2011
Назва видання:	Боспорские исследования
Теми:	Публикации
Онлайн доступ:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/171960
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии / А.В. Буйских // Боспорские исследования. — 2011. — Вып. XXV. — С. 242-264. — Бібліогр.: 20 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

id	irk-123456789-171960
record_format	dspace
spelling	irk-123456789-1719602020-10-13T01:25:43Z Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии Буйских, А.В. Публикации Публикация посвящена краснолощеным рыбным блюдам – новой категории столовых открытых форм специального назначения в керамическом комплексе Ольвии догетского времени. Анализ около сотни фрагментов сосудов позволил предложить типологию их формы, исходя из особенностей профилировки краев. К типу 1 относятся блюда с каннелированным краем, к типу 2 – блюда с плоским краем. По материалам закрытых комплексов позднеархаического времени установлено, что краснолощеные рыбные блюда относятся к местному ольвийскому производству и берут свое начало в последней четверти – конце VI в. до н. э. Идентичность их формы известным сероглиняным и серолощеным блюдами позволила сделать заключение об их параллельном производстве в Ольвии в течение более чем двух столетий. Высказано предположение о широком импорте серых рыбных блюд именно из Ольвии в западнопонтийский регион в IV в. до н. э. Публікацію присвячено червонолощеним рибним блюдам – новій категорії столових відкритих форм спеціального призначення в керамічному комплексі Ольвії догетського часу. Аналіз близько сотні фрагментів посудин дозволив запропонувати типологію їх форми, виходячи з особливостей профілювання країв. До типу 1 відносяться блюда з канелюрами вздовж краю, до типу 2 – блюда з пласким краєм. За матеріалами закритих комплексів пізньоархаїчного часу встановлено, що червонолощені рибні блюда відносяться до місцевого ольвійського виробництва і беруть початок в останній чверті – кінці VI ст. до н. е. Відповідність форми відомим сіроглиняним і сіролощеним блюдам дозволила дійти висновку про їхнє паралельне виробництво в Ольвії протягом більше, аніж двох сторіч. Висловлене припущення про широкий імпорт сірих рибних блюд саме з Ольвії в західнопонтійський регіон в IV ст. до н. е. The publication is devoted to red glazed fish dishes – a new category of table open forms of special purpose in the ceramic complex of Olbia in pre-Getic time. Analysis of nearly one hundred fragments of vessels allowed offering a typology of their form basing on the peculiarities of polishing the edges. Dishes with fluted edges belong to type 1, and dishes with flat edges belong to type 2. It was established on the materials of closed assemblages of Late Archaic time, that red glazed fish dishes were local Olbian production and had their origins in the last quarter – the end of the 6th century BC. The identity of their forms with known grey clay and grey polished dishes allowed concluding their parallel production in Olbia for more than two centuries. The assumption has been made about the wide import of the grey fish dishes in the West Pontic region in the 4th century BC from Olbia namely. 2011 Article Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии / А.В. Буйских // Боспорские исследования. — 2011. — Вып. XXV. — С. 242-264. — Бібліогр.: 20 назв. — рос. ХХХХ-0004 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/171960 ru Боспорские исследования Кримське відділення Інституту сходознавства ім. А.Ю. Кримського НАН України
institution	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection	DSpace DC
language	Russian
topic	Публикации Публикации
spellingShingle	Публикации Публикации Буйских, А.В. Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии Боспорские исследования
description	Публикация посвящена краснолощеным рыбным блюдам – новой категории столовых открытых форм специального назначения в керамическом комплексе Ольвии догетского времени. Анализ около сотни фрагментов сосудов позволил предложить типологию их формы, исходя из особенностей профилировки краев. К типу 1 относятся блюда с каннелированным краем, к типу 2 – блюда с плоским краем. По материалам закрытых комплексов позднеархаического времени установлено, что краснолощеные рыбные блюда относятся к местному ольвийскому производству и берут свое начало в последней четверти – конце VI в. до н. э. Идентичность их формы известным сероглиняным и серолощеным блюдами позволила сделать заключение об их параллельном производстве в Ольвии в течение более чем двух столетий. Высказано предположение о широком импорте серых рыбных блюд именно из Ольвии в западнопонтийский регион в IV в. до н. э.
format	Article
author	Буйских, А.В.
author_facet	Буйских, А.В.
author_sort	Буйских, А.В.
title	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии
title_short	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии
title_full	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии
title_fullStr	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии
title_full_unstemmed	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии
title_sort	краснолощеные рыбные блюда из ольвии
publisher	Кримське відділення Інституту сходознавства ім. А.Ю. Кримського НАН України
publishDate	2011
topic_facet	Публикации
url	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/171960
citation_txt	Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии / А.В. Буйских // Боспорские исследования. — 2011. — Вып. XXV. — С. 242-264. — Бібліогр.: 20 назв. — рос.
series	Боспорские исследования
work_keys_str_mv	AT bujskihav krasnoloŝenyerybnyeblûdaizolʹvii
first_indexed	2025-07-15T07:58:07Z
last_indexed	2025-07-15T07:58:07Z
_version_	1837698947959750656
fulltext	242 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# П У Б Л И К А Ц И И Рыбные блюда неаттического происхождения нечасто попадали в поле зрения исследователей Ольвии, еще реже они становились объектом специ- ального изучения. Общеизвестными в настоящее время являются лишь се- роглиняные блюда с лощеным покрытием, на них обращают внимание в кон- тексте общих типологических разработок серолощеной посуды [Крапівіна 2007, с. 105]. Реже они вводятся в научный оборот в публикациях тех археоло- гических комплексов, в которых они найдены [см., например, блюда в обоб- щающей публикации керамического комплекса Северной части Нижнего города, где они разделены на лощеные и простые серые: Handberg, Petersen, Guldager Bilde, Hojberg Bjerg, Samojlova 2010, pl. 134, Da-459-Dc-461; 214; Karjaka 2010, G-108,109; 215, G-112,113]. Они редко сохраняются целыми, за ис- ключением находок среди сопровождающего инвентаря в погребениях городско- го некрополя [Козуб 1974, с. 54, рис. 15, 6; Парович-Пешикан 1974, с. 93, рис. 85, 3]. Отдельно следует упомянуть публикацию рыбных блюд с Западного теме- носа, где они были открыты в ботросах и интерпретированы среди прочего мате- риала в качестве подношений богам. На наличие разного – красного и серого – покрытия на них было впервые специально обращено внимание, а также рас- смотрены варианты оформления краев, при том, что не все сосуды оказались представленными в целых формах [Крапивина 2006, с. 184]. Однако вплоть до настоящего времени отсутствует сводка находок рыбных блюд со всего памят- ника, в связи с чем неизвестны все детали профилировки доньев и краев, офор- мление центральной солонки, отсутствует общая типология их форм. С этим связано и отсутствие четких хронологических реперов, ограничивающих время их появления и длительность бытования в керамическом комплексе Ольвии. В настоящее время можно утверждать, что круглые, с центральной со- лонкой, серолощеные рыбные блюда производились в Ольвии в классичес- кое время, от второй четверти V в. до н. э. [Крапивина 2006, с. 184; Крапівіна 2007, с. 105]. Они изготовлялись и в течение всего IV вв. до н. э., практически вплоть до конца этого столетия, и в позднеклассическое время даже явля- лись предметом импорта из Ольвии в Тиру [Самойлова 1988, рис. 17, 2] и на поселения Северо-Западной Таврики [Hannestad, Stolba, Hastrup 2002, p. 131; А. В. БУЙСКИХ КРАСНОЛОЩЕНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА ИЗ ОЛЬВИИ 243 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV Kašaev 2002, p. 153, C. 28-29]. Именно такие блюда из серой глины, с лощеной, реже нелощеной внутренней поверхностью, отличительной особенностью которых были две узкие каннелюры, акцентированные двумя рельефными валиками по окружности у края, и являются составной частью ольвийского керамического комплекса. Известны они и на синхронных поселениях оль- вийской хоры [Крыжицкий и др. 1989, с. 130]. Однако помимо сероглиняных и серолощеных форм, в Ольвии известна еще одна категория рыбных блюд, обладавших идентичной формой, прора- боткой профильных частей, но имевших красный обжиг, часто со сплошным лощением по внутренней поверхности. А поскольку различия в цвете глины и покрытия зависели лишь от примененной при обжиге сосудов технологии [подробнее об этом см.: Крапивина 1987, с. 71], представляется возможным высказать вполне обоснованное предположение, что и краснолощеные рыб- ные блюда также являются продукцией местных, ольвийских керамических мастерских. Однако в отличие от широкоизвестных серолощеных, за более чем сто лет раскопок Ольвии только несколько краснолощеных блюд было опубликовано. Тем не менее, эти немногочисленные публикации содержат ценную информацию – упомянутые блюда были найдены в закрытом комп- лексе святилища на территории предградья Ольвии, отнесенном к VI – нача- ла V вв. до н. э. [Козуб 1975, с. 153, рис. 14], или, как говорилось выше, в ботро- сах Западного теменоса [Крапивина 2006]. Между тем, в результате планомерных археологических исследований, про- водимых Ольвийской экспедицией ИА НАНУ в юго-восточной части римс- кой цитадели Ольвии в последние десятилетия, открыто уже несколько десят- ков строительных комплексов позднеархаического времени от второй четвер- ти VI по первую четверть V вв. до н. э. Это землянки и полуземлянки, а также различные по назначению ямы и углубления. В засыпи некоторых из них так- же были обнаружены фрагменты таких рыбных блюд1. Уже позднее, при об- работке массовой коллекции ольвийской расписной керамики позднеархаичес- кого времени, я обратила внимание на значительное количество находок рыб- ных блюд с красным лощеным покрытием. Сложность работы с этим матери- алом заключалась в том, что практически во всех фондохранилищах фрагмен- ты этих сосудов, исходя, вероятно, из их визуальных характеристик, значатся как «краснолаковые». Именно такая, ставшая традиционной их атрибуция, как представляется, во многом и определила практическую неизвестность красноло- щеных рыбных блюд в керамическом комплексе Ольвии догетского времени. В настоящее время мною учтено около сотни экземпляров блюд с крас- ным лощеным покрытием, включая целые формы и отдельные фрагменты 1 Участок Р-25 в Ольвии, раскопки В. В. Крапивиной и автора. Предварительную информа- цию о краснолощеных рыбных блюдах см.: Буйских 2010, с. 46-49. 244 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# профильных частей2. Такая выборка уже позволяет не только предложить ти- пологию форм этих сосудов, но и сделать ряд предварительных заключений относительно их хронологии, места производства, сопоставив их при этом с уже известными серолощеными блюдами. Поскольку такая работа проводит- ся впервые, то не исключено, что дальнейшие исследования Ольвии принесут но- вые материалы, которые позволят внести в нее и соответствующие коррективы. Необходимо отметить, что даже, несмотря на наличие ранних закрытых комплексов с фрагментами рыбных блюд, начинать изучение их появления в Ольвии следует не с местных, а с привозных форм. К таким наверняка относится фрагмент блюда с вертикальным, заостренным и отогнутым бор- тиком, слегка вогнутой стенкой, округлой в сечении солонкой, покрытый по внутренней стенке и углубленной солонке, а также по внешнему краю неравномерно нанесенным коричневым матовым лаком (рис. 1, 1). Второй фрагмент – это плоская придонная часть блюда, в котором объем солонки выделен только разорванным рельефным бортиком. Внутренняя стенка этого блюда покрыта полосами коричневого лака разной ширины (рис. 1, 2). Характер лакового покрытия, а также единичность этих находок дает ос- нование связывать их с импортом, восточногреческим в широком пони- мании, и относить ко второй половине VI в. до н. э. По своей декоративной манере второй фрагмент ничем не отличается от многочисленных открытых форм обширной категории восточногречес- кой полосатой керамики, наиболее распространенной именно в это время. Блюдо с вертикальным бортиком является, возможно, несколько более по- здней репликой близких по форме восточногреческих блюд первой поло- вины VI в. до н. э., найденных в Северо-Западном Причерноморье пока толь- ко в Истрии и на Березани [Dupont, Lungu 2007, p. 123 ff.]. На отличие такой формы от хорошо известных образцов классического и эллинистического вре- мени было специально акцентировано внимание [Dupont, Lungu 2007, p. 124]. Действительно, эта форма не послужила исходным вариантом для мас- сового производства рыбных блюд в Ольвии – та коллекция фрагментов рыбных блюд, которая известна в Ольвии, позволяет говорить об этом ут- вердительно. Поэтому вся та информация, на которую можно доподлинно опираться в настоящее время, позволяет мне высказать два альтернатив- ных предположения. Вероятно, форма рыбного блюда с двумя каннелюрами по краю является изобретением местных гончаров или все-таки удачной, 2 В статье использованы материалы из раскопок Ольвии, начиная от 1925 г. – работы под руко- водством Б. В. Фармаковского (1925-1926), Временного научного совета Укрнауки (1927-1929), Л. М. Славина (1938-1940, 1946-1971), Н. А. Лейпунской, Ю. И. Козуб, А. С. Русяевой после 1971 г., также В. В. Крапивиной и А. В. Буйских за последние два десятилетия. Материалы раскопок хранятся в Николаевском областном краеведческом музее, Национальном историко-археологи- ческом заповеднике «Ольвия» НАН Украины, Институте археологии НАН Украины. 245 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV пущенной в массовый тираж репликой пока еще не известной нам привозной керамической формы. Но и украшенный каннелюрами край блюд также не является единственным вариантом решения профиля. Поэтому при создании типологии блюд с красным покрытием учитывалась, прежде всего, форма края. Форма ножки и профиль солонки обладают, как будет видно, второстепенны- ми признаками. Примечательно, что ни один из закрытых комплексов рубежа VI-V вв. и первой половины V в. до н. э. до сих пор не дал ни одного фрагмента серолощеного рыбного блюда при значительном диапазоне других серолоще- ных открытых и закрытых форм. Это обстоятельство и позволило нам пред- положить, хотя и не утверждать наверняка, что местное производство красно- лощеных рыбных блюд могло несколько предшествовать массовому произ- водству их серолощеного варианта. Не исключено, однако, что такое предпо- ложение не соответствует действительности, и сероглиняные рыбные блюда в позднеархаических комплексах Ольвии еще предстоит обнаружить. Пока же все блюда в ранних известных комплексах объединяет плотное покрытие красно-коричневой краской, нанесенной чаще всего с лицевой сто- роны, реже с обеих сторон, залощенное по поверхности. Отсутствие лощения также известно, хотя и встречается значительно реже. Известно также деко- ративное покрытие в виде отдельных полос лака как по внутренней, так и по внешней стенке. Глина у таких сосудов близка по своим визуальным характе- ристикам. Она неплотная, чаще всего насыщена очень мелкими золотистыми, редкими темными и известковыми включениями, цветовая гамма колеблется в желто-розовых, реже красно-коричневых оттенках – 7.5YR 6/6 reddish yellow – 10YR 6/6 brownish red – 7.5YR 6/4 light brown3. Тип 1. Блюда с каннелированным краем. Представлены двумя вариантами. К первому варианту относятся блюда с двумя широкими (10-13 мм), плоскими или уплощенными каннелюрами, разделенными острыми ребрами или такими же острыми в сечении уступами. Край в таких блюдах горизонтален или слег- ка загнут, следуя курватуре стенки, прямоугольный или овальный в сечении (рис. 2, 1; 4, 1-4; 5, 1). Диаметры таких блюд – в пределах 24-27 см, диаметры солонок – 6,5-8,5 см. Судя по целым формам, переход от стенки к солонке ре- шен в виде сплошного рельефного бортика. Поэтому не исключено, что и дру- гие фрагменты доньев с аналогичным решением профиля солонок, цилиндри- ческих в сечении, со скругленным дном (рис. 2, 2-3; 3, 1-3) могли относиться к этому варианту. Еще одной особенностью таких блюд является форма ножки – в виде массивного усеченного конуса (рис. 2, 1; 4, 1). Более распространенной, однако, оказалась форма усеченного профилированного поддона с отогнутым округлым или граненым валиком в основании, высота которого зависела от глубины солонки (рис. 2, 2-3; 3, 1-3). 3 Определение цвета глин дано по Munsell Soil Color Charts. 246 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# Выделение второго варианта основано на наблюдении над изменением морфологии формы сосудов и их размеров. Край блюд имеет только ото- гнутый наружу, горизонтальный бортик, иногда слегка загнутый вниз. По краю проведены две узкие каннелюры, разделенные двумя одинаковыми рельефными валиками. Часто каннелюры находятся в одной горизонталь- ной плоскости. При этом вся ширина края значительно уменьшается отно- сительно блюд первого варианта и равна 1,0-1,3 см, а ширина одной каннелю- ры при этом становится равной 5-6 мм (рис. 6, 1-4; 7, 1-2; 8, 1). Наблюдается и устойчивое уменьшение размеров этих блюд – их диаметры находятся в диа- пазоне 20-22 см, диаметры солонок достигают 5-6,5 см, в одном случае – 9 см. Именно для такой формы характерен, скорее всего, еще один вариант де- кора – с полосами красной краски по внутренней стенке и солонке (рис. 1, 3- 4; 7, 3-4) или только по внешней стенке (рис. 12, 1). Такая схема росписи впол- не может исходить от позднеархаических полосатых блюд, принимая также во внимание, что одно из блюд имеет ангобированную светло-желтую повер- хность, по которой нанесены полосы (рис. 7, 5). Находка фрагмента такого блюда в полуземлянке рубежа VI-V вв. до н. э. (рис. 7, 4) вполне обоснованно позволяет предположить, что полосатые блюда появляются вместе с красно- лощеными и полностью синхронны им. В любом случае, блюдо с ангобиро- ванной поверхностью относится к первому варианту первого типа и вряд ли выходит за пределы VI в. до н. э., а блюдо с перфорированным дном4 (рис. 7, 3) наверняка принадлежит второму варианту. Тип 2. Блюда с плоским краем. Характеризуются наличием плоского края, как правило, отогнутого так, что в сечении он имеет чаще всего под- треугольную форму (рис. 9, 1; 10, 1-2; 11, 1-5). Иногда край отделен от вмес- тилища неглубоким профилем (рис. 9, 2). Ширина края 1,1-1,3 см, диаметры блюд составляют 20-24 см, диаметры солонок 6,5-7 см. Пока не удается про- следить, как для блюд первого типа, какую-либо зависимость между разме- рами блюд и деталями их профиля. Следует обратить внимание, что блюда этого типа часто имели идентичное сплошное красное лощеное покрытие и по внешней стенке (рис. 9, 1; 10, 2), и по внутренней поверхности дна (рис. 12, 3-3). Интересно, что блюда этого типа имеют солонку без ограничитель- ного бортика, часто – со скругленной образующей дна. Однако утверждать наверняка, что все днища с подобными солонками (рис. 13, 1-5; 14, 1-4) при- надлежали только блюдам этого типа, из-за малого количества полных про- филей, еще рискованно. В коллекции имеется еще несколько единичных вариантов краев блюд, которые пока можно рассматривать как переход- ные формы (рис. 8, 2-3) между двумя основными типами. 4 Преднамеренное пробивание дна (перфорация) носило, как правило, культовый характер и применялось при возлияниях. 247 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV Необходимо также коротко рассмотреть вопросы хронологии красно- лощеных блюд. Находки их фрагментов в закрытых строительных комп- лексах, в частности, полуземлянке рубежа VI-V вв. до н. э. (рис. 5, 1) [Крапи- вина, Буйских, Крутилов 2004/168, с. 75-78], вместе с упоминавшейся наход- кой из предградья [Козуб 1975 с. 153, рис. 14], позволяют уверенно говорить, что начало их производства приходится уже, как минимум, на последнюю четверть – конец VI в. до н. э. Тогда, исходя из предложенной выше типоло- гии, можно заключить, что блюда первого варианта первого типа являются более ранними, чем блюда второго варианта. Такому наблюдению соответ- ствует и форма известных серолощеных блюд IV в. до н. э. – с горизонталь- ным бортиком и двумя узкими каннелюрами [Козуб 1974, с. 54, рис. 15, 6; Парович-Пешикан 1974, с. 93, рис. 85, 3]. Она абсолютно идентична форме краснолощеных блюд второго варианта первого типа. Из сказанного сле- дует, что прослеженная динамика изменения формы края блюда – от вогну- того к горизонтальному и каннелюр – от широких к узким может являться надежным хронологическим индикатором для всего длительного периода их производства. Кроме того, в вопросе о месте производства этих блюд, как представляется, наконец можно поставить точку – прослеженная мор- фология формы в сочетании с примененными разными производственны- ми технологиями, а также длительность их бытования исключает импорт. На этом фоне интерес представляет то, что ольвийские блюда из серой глины в IV в. до н. э. оказались востребованными и заняли свое место во внутрипонтийской торговле, по крайней мере, в западной части Черномор- ского бассейна. При этом нигде не зафиксированы краснолощеные формы, что может свидетельствовать о постепенном затухании их производства и переходе полностью на серолощеные формы. Помимо поселений Северо- Западной Таврики [Hannestad, Stolba, Hastrup 2002, p. 131; Kašaev 2002, p. 153, C 28-29; Котенко 2011, с. 68 сл.], такие блюда известны и в Херсонесе, где они верно отнесены к категории импортов [Ушаков, Струкова 2007, с. 45-47], правда, неизвестного происхождения. Сейчас имеются все основания утверж- дать, что это ольвийский импорт. Кроме того, проведенный анализ формы ольвийских блюд не позволяет поддержать идею Т. В. Егоровой об их, наобо- рот, херсонесском происхождении и импорте в Ольвию [Егорова 2009, рис. 50-51, с. 66-67]. Эта гипотеза была высказана на ограниченном материале, без учета ольвийской коллекции и без привлечения необходимой аргументации. Представляется, однако, что херсонесское (южное) направление не было единственным. Можно выделить и западное направление. Такие изделия извест- ны в Тире [Самойлова 1988, рис. 17, 2], где они уверенно относятся к ольвийской продукции. Аналогичные по форме серые рыбные блюда обнаружены в некро- полях поблизости Истрии [Teleaga, Zirra 2003, S. 53-54] и Аполлонии Понтийской [Венедиков и др. 1963, рис. 90, № 626-629, с. 232-233], где, по предположению 248 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# авторов раскопок, все они (а в случае с Истрией – большинство) принадлежат к местной керамической продукции раннеэллинистического времени. Существенно то, что во всех перечисленных центрах, как и в Ольвии, серые рыбные блюда имели идентичную профилировку горизонтального края с двумя узкими канне- люрами. Поэтому на фоне того, что известно в настоящее время о красно- и сероглиняных рыбных блюдах из Ольвии, предположение об их широком им- порте в регион Западного Причерноморья в позднеклассическое – раннеэлли- нистическое время не выглядит нереальным, хотя и носит характер гипотезы. ЛИТЕРАТУРА Венедиков И., Герасимов Т., Дремсизова Ц. и др. Аполония. Разкопките в некропола на Аполо- ния през 1947-1949 г. – София, 1963. Буйских А. В. О начале производства рыбных блюд в Ольвии // Боспорские чтения. – 2010. – Вып. XI. Егорова Т. В. Чернолаковая керамика IV-II вв. до н. э. с памятников Северо-Западного Кры- ма. – М., 2009. Козуб Ю.І. Некрополь Ольвії V-IV ст. до н.е. – К., 1974. Козуб Ю. И. Древнейшее святилище Ольвии // Ольвия. – К., 1975. Котенко В. В. Сіролощена кераміка з поселення Маслини // Археологія. – 2011. – 2011. - № 1. – С. 68-76. Крапивина В. В. Простая столовая керамика // Культура населения Ольвии и ее округи в арха- ическое время. – К., 1987. Крапивина В. В., Буйских А. В., Крутилов В. В. Отчет о раскопках на участке Р-25 в Ольвии в 2004 г. // НА ИА НАНУ. – 2004/168. – Ф.е. 28102. Крапивина В. В. Простая столовая посуда // Древнейший теменос Ольвии Понтийской. – Сим- ферополь, 2006. Крапівіна В. В. Сіроглиняна кераміка Ольвії VI-V ст. до н. е. // Археологія. – 2007. - № 1. Крыжицкий С. Д. и др. Сельская округа Ольвии. – К., 1989. Парович-Пешикан М. Некрополь Ольвии эллинистического времени. – К., 1974. Самойлова Т. Л. Тира в VI-I вв. до н. э. – К., 1988. Ушаков С. В., Струкова Е. В. Сероглиняная керамика с черным покрытием из раскопок XCVII квартала Херсонеса Таврического // Международные отношения в бассейне Черно- го моря в древности и средние века: материалы XII международной научной конфе- ренции. – Ростов–на–Дону, 2007. Dupont P., Lungu V. Note sur l’origine des plats a poisson du Pont-Euxin // Pontica. – 2007. – XL. Handberg S., Petersen Ja. H., Guldager Bilde P., Hojberg Bjerg L. M., Samojlova T. Glossed Pottery // N. A. Lejpunskaja & others (eds.). The Lower City of Olbia (Sector NGS) in the 6th Century BC to the 4th Century AD. – Aarhus, 2010. Hannestad L., StolbaV.F., Hastrup H.B. Black-Glazed, Red-Figure, and Gray Ware Pottery // Hannestad L., Stolba V.F., Šèeglov A.N. Panskoe I. The Monumental Building U 6. – Aarhus, 2002. Karjaka A. V. Greyware Pottery // N. A. Lejpunskaja & others (eds.). The Lower City of Olbia (Sector NGS) in the 6th Century BC to the 4th Century AD. – Aarhus, 2010. Kašaev S.V. Commonware // Hannestad L., Stolba V.F., Šèeglov A.N. Panskoe I. The Monumental Building U 6. – Aarhus, 2002. Teleaga E., Zirra V. Die Nekropole des 6.-1. Jhs. v. Chr von Istria Bent bei Histria. – Rahden/West., 2003. 249 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV А.В. Буйських ЧЕРВОНОЛОЩЕНІ РИБНІ БЛЮДА З ОЛЬВІЇ Резюме Публікацію присвячено червонолощеним рибним блюдам – новій категорії столових відкритих форм спеціального призначення в керамічному комплексі Ольвії догетського часу. Аналіз близько сотні фрагментів посудин дозволив запропонувати типологію їх форми, виходячи з особливостей профілювання країв. До типу 1 відносяться блюда з канелюрами вздовж краю, до типу 2 – блюда з пласким краєм. За матеріалами закритих комплексів пізньоархаїчного часу встановлено, що червонолощені рибні блюда відносяться до місцевого ольвійського виробництва і беруть початок в останній чверті – кінці VI ст. до н. е. Відповідність форми відомим сіроглиняним і сіролощеним блюдам дозволила дійти висновку про їхнє паралельне виробництво в Ольвії протягом більше, аніж двох сторіч. Висловлене припущення про широкий імпорт сірих рибних блюд саме з Ольвії в західнопонтійський регіон в IV ст. до н. е. А.В. Буйских КРАСНОЛОЩЕНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА ИЗ ОЛЬВИИ Резюме Публикация посвящена краснолощеным рыбным блюдам – новой категории столо- вых открытых форм специального назначения в керамическом комплексе Ольвии до- гетского времени. Анализ около сотни фрагментов сосудов позволил предложить типо- логию их формы, исходя из особенностей профилировки краев. К типу 1 относятся блю- да с каннелированным краем, к типу 2 – блюда с плоским краем. По материалам закры- тых комплексов позднеархаического времени установлено, что краснолощеные рыб- ные блюда относятся к местному ольвийскому производству и берут свое начало в пос- ледней четверти – конце VI в. до н. э. Идентичность их формы известным сероглиняным и серолощеным блюдами позволила сделать заключение об их параллельном произ- водстве в Ольвии в течение более чем двух столетий. Высказано предположение о ши- роком импорте серых рыбных блюд именно из Ольвии в западнопонтийский регион в IV в. до н. э. 250 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# A.V. Buiskikh RED GLAZED FISH DISHES FROM OLBIA Summary The publication is devoted to red glazed fish dishes – a new category of table open forms of special purpose in the ceramic complex of Olbia in pre-Getic time. Analysis of nearly one hundred fragments of vessels allowed offering a typology of their form basing on the peculiarities of polishing the edges. Dishes with fluted edges belong to type 1, and dishes with flat edges belong to type 2. It was established on the materials of closed assemblages of Late Archaic time, that red glazed fish dishes were local Olbian production and had their origins in the last quarter – the end of the 6th century BC. The identity of their forms with known grey clay and grey polished dishes allowed concluding their parallel production in Olbia for more than two centuries. The assumption has been made about the wide import of the grey fish dishes in the West Pontic region in the 4th century BC from Olbia namely. 251 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 252 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 253 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 254 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 255 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 256 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 257 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 17 БИ-XХV 258 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 259 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 260 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 261 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 262 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... ############# 263 ################# Áîñïîðñêèå èññëåäîâàíèÿ, âûï. XÕV 264 Áóéñêèõ À.Â. Êðàñíîëîùåíûå ðûáíûå áëþäà... #############

Краснолощеные рыбные блюда из Ольвии

Репозитарії

Схожі ресурси