Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных
Исследована антагонистическая активность бифидо- и молочнокислых бактерий по отношению к возбудителям бактериальных инфекций сельскохозяйственных животных. Отобраны штаммы для создания комплексного бесклеточного препарата, для коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта при болезнях молод...
Збережено в:
Дата: | 2008 |
---|---|
Автори: | , , , , , , |
Формат: | Стаття |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
2008
|
Назва видання: | Фактори експериментальної еволюції організмів |
Теми: | |
Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/178282 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
Цитувати: | Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных / Н.А. Головнева, В.А. Щетко, И.А. Найденко, В.В. Денисенко, Н.Е. Рябая, П.А. Красочко, Ю.В. Ломако // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 292-295. — Бібліогр.: 6 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraineid |
irk-123456789-178282 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
irk-123456789-1782822021-02-19T01:27:37Z Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных Головнева, Н.А. Щетко, В.А. Найденко, И.А. Денисенко, В.В. Рябая, Н.Е. Красочко, П.А. Ломако, Ю.В. Біотехнології в медицині і сільському господарстві Исследована антагонистическая активность бифидо- и молочнокислых бактерий по отношению к возбудителям бактериальных инфекций сельскохозяйственных животных. Отобраны штаммы для создания комплексного бесклеточного препарата, для коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта при болезнях молодняка сельскохозяйственных животных. Досліджена антагоністична активність біфідо- і молочнокислих бактерій по відношенню до збудників бактерійних інфекцій сільськогосподарських тварин. Відібрані штами для створення комплексного беськлеточного препарату, для корекції мікробіоценозу шлунково-кишкового тракту при хворобах молодняка сільськогосподарських тварин. Antagonistic activity of bifido- and lactic acid bacteria against causative agent of bacterial infection of farm livestock was investigated. Strains for complex cell-free drug for correction of gastrointestinal tract’s microbiocenosis of farm animals were selected. 2008 Article Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных / Н.А. Головнева, В.А. Щетко, И.А. Найденко, В.В. Денисенко, Н.Е. Рябая, П.А. Красочко, Ю.В. Ломако // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 292-295. — Бібліогр.: 6 назв. — рос. 2219-3782 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/178282 ru Фактори експериментальної еволюції організмів Інститут молекулярної біології і генетики НАН України |
institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
collection |
DSpace DC |
language |
Russian |
topic |
Біотехнології в медицині і сільському господарстві Біотехнології в медицині і сільському господарстві |
spellingShingle |
Біотехнології в медицині і сільському господарстві Біотехнології в медицині і сільському господарстві Головнева, Н.А. Щетко, В.А. Найденко, И.А. Денисенко, В.В. Рябая, Н.Е. Красочко, П.А. Ломако, Ю.В. Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных Фактори експериментальної еволюції організмів |
description |
Исследована антагонистическая активность бифидо- и молочнокислых бактерий
по отношению к возбудителям бактериальных инфекций сельскохозяйственных
животных. Отобраны штаммы для создания комплексного бесклеточного препарата,
для коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта при болезнях молодняка
сельскохозяйственных животных. |
format |
Article |
author |
Головнева, Н.А. Щетко, В.А. Найденко, И.А. Денисенко, В.В. Рябая, Н.Е. Красочко, П.А. Ломако, Ю.В. |
author_facet |
Головнева, Н.А. Щетко, В.А. Найденко, И.А. Денисенко, В.В. Рябая, Н.Е. Красочко, П.А. Ломако, Ю.В. |
author_sort |
Головнева, Н.А. |
title |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
title_short |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
title_full |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
title_fullStr |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
title_full_unstemmed |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
title_sort |
изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных |
publisher |
Інститут молекулярної біології і генетики НАН України |
publishDate |
2008 |
topic_facet |
Біотехнології в медицині і сільському господарстві |
url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/178282 |
citation_txt |
Изучение антагонистической активности бифидо- и молочнокислых бактерий в отношении возбудителей бактериальных инфекций молодняка сельскохозяйственных животных / Н.А. Головнева, В.А. Щетко, И.А. Найденко, В.В. Денисенко, Н.Е. Рябая, П.А. Красочко, Ю.В. Ломако // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 292-295. — Бібліогр.: 6 назв. — рос. |
series |
Фактори експериментальної еволюції організмів |
work_keys_str_mv |
AT golovnevana izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT ŝetkova izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT najdenkoia izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT denisenkovv izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT râbaâne izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT krasočkopa izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh AT lomakoûv izučenieantagonističeskojaktivnostibifidoimoločnokislyhbakterijvotnošeniivozbuditelejbakterialʹnyhinfekcijmolodnâkaselʹskohozâjstvennyhživotnyh |
first_indexed |
2025-07-15T16:44:35Z |
last_indexed |
2025-07-15T16:44:35Z |
_version_ |
1837732070820937728 |
fulltext |
292
Whittington, A.T., Vugrek, O., Wei, K.J., Hasenbein, N.G., Sugimoto, K.,Rashbrooke,
M.C. and Wasteneys, G.O. MOR1 is essential for organizing cortical microtubules in plants //
Nature. -2001. – V.411. – Р. 610–613.
Williamson, R.E., Burn, J.E., Baskin, T.I., Arioli, T.,Cork, A. Morphology of rsw1, a
cellulose-Arabidopsis thaliana // Protoplasma. – 2001. – V. 215. – Р. 116–127.
Резюме
Представлені результати по агробактеріальній трансформації різних сортів
льону-довгунця з використанням конструкції, що містить химерний ген GFP-TUA6.
Трансгенна природа отриманих ліній була підтверджена за допомогою ПЛР-аналізу.
Показано, що GFP-мічений тубулін здатен успішно ко-полімеризуватися з ендогенним
тубуліном і приймати участь у формуванні кортикальної сітки мікротрубочок в клітинах
трансгенних ліній льону.
Представлены результаты по агробактериальной трансформации разных сортов
лена-долгунца с использованием конструкции, несущей химерний ген GFP-TUA6.
Трансгенная природа полученных линий была подтверждена с помощью ПЦР-анализа.
Показано, что GFP-меченый тубулин успешно ко-полимеризуется с эндогенным
тубулином и принимает участие в формировании кортикальной сетки микротрубочек в
клетках трансгенных линий льна.
The results of Agrobacterium-mediated transformation of different flax cultivars by
plasmid carrying chimeric GFP-TUA6 gene are presented in this study. Transgenic nature of
obtained lines was confirmed by PCR analysis. It was shown that GFP labeled tubulin is
capable to co-polymerize with endogenous cell tubulin and to participate in cortical
microtubule network organization in transgenic flax cells.
ГОЛОВНЕВА Н.А.1, ЩЕТКО В.А.1, НАЙДЕНКО И.А.1, ДЕНИСЕНКО В.В.1,
РЯБАЯ Н.Е.1, КРАСОЧКО П.А.2, ЛОМАКО Ю.В.2
1Институт микробиологии НАН Беларуси, Беларусь, 220141, Минск, ул. Акад.
Купревича, 2, e-mail: vental@yandex.ru
2РНИДУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского»,
Беларусь, 220003, Минск, ул. Брикета, 28, e-mail: bievm@tut.by
ИЗУЧЕНИЕ АНТАГОНИСТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ БИФИДО- И
МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ В ОТНОШЕНИИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ
БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ МОЛОДНЯКА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Актуальным направлением развития современной биотехнологии является
разработка и применение в ветеринарной практике и медицине бактериальных
препаратов-пробиотиков на основе микроорганизмов нормофлоры человека и
животных, наиболее значимыми компонентами которой являются бифидо- и
лактобактерии. Востребованность таких препаратов в настоящее время особенно
возросла в связи с развитием множественной лекарственной резистентности и
усилением факторов патогенности возбудителей различных заболеваний [1].
Антагонистическая активность нормофлоры по отношению к патогенным и
условно патогенным бактериям является одним из основных критериев отбора
штаммов бактерий для включения в состав пробиотических препаратов.
Антимикробные взаимодействия оказывают влияние как на структуру микробиоценоза,
т.е. на состав и разнообразие видов бактерий, так и на их функционирование. Изучение
антагонистических свойств лакто- и бифидобактерий важно для характеристики
293
симбиотических отношений пробиотических микроорганизмов с организмом хозяина и
с микроорганизмами других таксономических групп, что необходимо учитывать при
создании многокомпонентных препаратов-пробиотиков.
Антимикробный эффект молочнокислых и бифидобактерий обусловлен
комплексом их антагонистических свойств и определяется способностью ингибировать
адгезию патогенных бактерий, а также продукцией таких метаболитов, как молочная
кислота, перекись водорода, лизоцим, бактериоцины и др. [2 - 4]. Состав и активность
секретируемых метаболитов, продукция ферментов, витаминов, олигосахаридов и др.
веществ существенно различаются в зависимости от родовых, видовых, штаммовых
характеристик микроорганизмов-пробиотиков.
Целью работы был скрининг молочнокислых и бифидобактерий с высокой
антагонистической активностью по отношению к возбудителям бактериальных
инфекций сельскохозяйственных животных циркулирующих в хозяйствах Беларуси,
исследование спектра антимикробного действия бесклеточной культуральной
жидкости в условиях in vitro. Представляло также интерес изучение возможности
применения препарата для коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта
при болезнях молодняка сельскохозяйственных животных.
Материалы и методы
В качестве объектов исследования были использованы 45 штаммов
бифидобактерий и молочнокислых бактерий родов Lactobacillus, Lactococcus,
Enterococcusт из коллекции лаборатории молочнокислых и бифидобактерий Института
микробиологии НАН Беларуси.
Культивирования бифидо- и молочнокислых бактерий проводили на
стандартных питательных средах [5].
Для изучения антагонистической активности внеклеточных метаболитов
использовали бесклеточную культуральную жидкость. Клетки отделяли
центрифугированием при 10000g и 4°С в течение 20 мин. Полученный супернатант
стерилизовали фильтрованием через мембраны с диаметром пор 0,2 мкм в стерильных
условиях.
Антагонистическую активность молочнокислых и бифидобактерий по
отношению к патогенным микроорганизмам определяли общепринятыми методами при
культивировании тест-бактерий в агаризованых (метод диффузии в агар) питательных
средах [6]. Об антагонистическом эффекте судили по величине зон подавления роста
тест-организмов.
В качестве тест организмов использовали штаммы бактерий - возбудителей
гастроэнтеритов крупного рогатого скота родов Salmonella, Staphylococcus, Proteus,
Klebsiella, и E.coli, циркулирующих в хозяйствах Беларуси.
Результаты и обсуждения
В результате проведенных экспериментов показано, что бесклеточная
культуральная жидкость бифидо- и молочнокислых бактерий эффективно ингибируют
рост патогенных штаммов. Наиболее выраженный антимикробный эффект оказывают
метаболиты, продуцируемые штаммами , Bifidobacterium adolescentis, Lactobacillus
plantarum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus rhamnosus (таблица 1).
Таблица 1
Скрининг молочнокислых и бифидобактерий по антагонистической активности
Количество активных штаммов по отношению к
патогенным микроорганизмам
Бактерии
Sa
lm
on
el
la
ty
ph
im
ur
iu
m
St
ap
hy
lo
co
c
cu
s s
p.
Pr
ot
eu
s
m
ir
ab
ili
s
E.
c
ol
i
K
le
bs
ie
lla
pn
eu
m
on
ia
e
St
re
pt
oc
oc
c
us
sp
.
Pa
st
eu
re
lla
ha
em
ol
yt
ic
a
294
Enterococcus faecalis 0 1 2 0 2 0 1
Lactococcus sp. 2 1 1 1 2 0 0
Leuconostoc mesenteroides 1 0 2 1 2 1 0
Lactobacillus acidophilus 0 0 0 1 0 0 0
Lactobacillus brevis 2 3 2 2 4 2 1
Lactobacillus buchneri 1 0 3 2 4 1 0
Lactobacillus plantarum 5 6 8 4 8 4 2
Lactobacillus rhamnosus 2 2 2 1 2 1 0
Bifidobacterium adolescentis 6 5 6 6 6 5 2
Bifidobacterium bifidum 3 2 3 2 2 1 1
Для дальнейшей работы были отобраны 3 штамма бифидобактерий относящихся
к виду Bifidobacterium adolescentis, и 3 штамма молочнокислых бактерий видов
Lactobacillus plantarum и Lactococcus lactis. Бесклеточную культуральную жидкость
данных бактерий смешивали в различных комбинациях и изучали антагонистическую
активность по отношению к патогенным микроорганизмам. Было установлено, что
смешивание препаратов культуральной жидкости молочнокислых бактерий и
бифидобактерий приводило к усилению антагонистического эффекта в 1.5 - 2 раза в
зависимости от используемого тест-штамма. Наиболее эффективно подавляла рост
патогенных штаммов микроорганизмов смесь бесклеточных культуральных жидкостей
штаммов Bifidobacterium adolescentis и Lactobacillus rhamnosus.
На основе экспериментальных данных получен бесклеточный препарат,
содержащий продукты метаболизма B.adolescentis и L. rhamnosus. Установлено, что
бесклеточный препарат является непатогенным и безвредным для лабораторных
животных, не обладает токсичностью, аллергенностью и токсигенными свойствами.
Исследована эффективность препарата бесклеточной культуральной жидкости,
проявляющей антимикробную активность в условиях in vitro, для лечения желудочно-
кишечных заболеваний телят. Эффективность препарата исследовалась на телятах
возрастом 7-10 сут, больных гастроэнтеритами. В результате установлено, что после 2-
3 кратного введения препарата у телят прекращались симптомы гастроэнтеритов,
выздоровление наступало на второй день лечения. У телят контрольной группы
болезнь продолжалась 4-6 дней. Анализ результатов проведенных испытаний показал,
что бесклеточный препарат на основе метаболитов B.adolescentis и L.rhamnosus
обладает высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным
бактериям, вызывающим гастроэнтериты у телят, и может использоваться для
профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний молодняка крупного
рогатого скота.
Выводы
Таким образом, проведен скрининг бактерий - представителей нормальной
микрофлоры, по антагонистической активности в отношении сапрофитных, условно
патогенных, а также некоторых патогенных бактерий родов Salmonella, Streptococcus,
Staphylococcus, Proteus, Klebsiella, Pasterella и патогенных серотипов E. coli. Показано,
что препараты бесклеточной культуральной жидкости бифидо- и молочнокислых
бактерий эффективно ингибируют рост патогенных штаммов . Наиболее выраженный
антимикробный эффект оказывают метаболиты, продуцируемые штаммами
Lactobacillus rhamnosus и Bifidobacterium adolescentis. Препарат, содержащий продукты
метаболизма штаммов B.adolescentis и L. rhamnosus, эффективно подавляет рост
бактерий, вызывающих гастроэнтериты у телят, перспективен для профилактики и
лечения желудочно-кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных
животных.
Литература
295
1. Малик Н. И., Панин А. И. Ветеринарные пробиотические препараты //
Ветеринария. -2001. - №1.- С. 46-51.
2. Holzapfel W.H., Haberer P., Geisen R., Björkroth J., Schillinger U. Taxonomy and
important features of probiotic microorganisms in food and nutrition // Am. J. Clin. Nutr.
2001. V. 73. P. 365-373.
3. Drakes M., Blanchard T., Czinn S. Bacterial probiotic modulation of dendritic cells //
Infect Immun. 2004.- V.72, N 6.- P. 3299-3309.
4. Астапович Н.И, Головнева Н.А., Щетко В.А., Кондратьева Л.В., Грель М.В. К
механизму антимикробной активности бифидобактерий / Н.И. Астапович [и др.] //
Доклады НАН Беларуси – 2004. – Т. 48, №4. – С. 57 – 61.
5. Man J.C., Rogosa M., Sharpe M.E. A medium for the cultivation of Lactobacilli // J.
Appl. Bacteriol.- 1960.- Vol.23, N1.- P. 30-135.
6. Егоров Н.С. Микробы-антагонисты и биологические методы определения
антибиотической активности. – М.: Высшая школа, 1965, 211 с.
Резюме
Исследована антагонистическая активность бифидо- и молочнокислых бактерий
по отношению к возбудителям бактериальных инфекций сельскохозяйственных
животных. Отобраны штаммы для создания комплексного бесклеточного препарата,
для коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта при болезнях молодняка
сельскохозяйственных животных.
Досліджена антагоністична активність біфідо- і молочнокислих бактерій по
відношенню до збудників бактерійних інфекцій сільськогосподарських тварин.
Відібрані штами для створення комплексного беськлеточного препарату, для корекції
мікробіоценозу шлунково-кишкового тракту при хворобах молодняка
сільськогосподарських тварин.
Antagonistic activity of bifido- and lactic acid bacteria against causative agent of
bacterial infection of farm livestock was investigated. Strains for complex cell-free drug for
correction of gastrointestinal tract’s microbiocenosis of farm animals were selected.
ДЕНИСЕНКО В.В., НАЙДЕНКО И.А.
Институт микробиологии НАН Беларуси
Беларусь, 220141, Минск, ул. акад. Купревича, 2, e-mail: naidenko@mbio.bas-net.by
ВЛИЯНИЕ ИСТОЧНИКА УГЛЕРОДА В СРЕДЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА
ПРОДУКЦИЮ ЭКЗОПОЛИСАХАРИДОВ LACTOBACILLUS SP.
Молочнокислые бактерии широко используются в разных отраслях народного
хозяйства, в частности в медицине и ветеринарии для создания препаратов
пробиотического действия. Биологическая активность этих микроорганизмов в
значительной степени связана с продуктами метаболизма, в том числе внеклеточными
полисахаридами. Благодаря своим реологическим свойствам экзополисахариды
молочнокислых бактерий традиционно используются в пищевой промышленности в
качестве загустителей, стабилизаторов консистенции [1]. Установлена
противоопухолевая, иммуномодулирующая активность [2,3], а также пребиотические
свойства [4] этих соединений.
Физиологическая роль внеклеточных полисахаридов молочнокислых бактерий
до конца не установлена. В литературе имеются данные о том, что экзополисахариды
повышают выживаемость клеток в условиях температурного стресса [5], снижают
чувствительность бактерий к бактериоцинам и бактериофагам [6], стимулируют
|