Оптимізація методики визначення вмісту глюкози у виноматеріалі ензимним амперометричним біосенсором

Відпрацьовано методику визначення вмісту глюкози у вині за допомогою амперометричного біосенсора на основі платинового друкованого електрода SensLab та глюкозооксидази (ГОД). Досліджено селективність біосенсорів, розроблених із застосуванням двох різних методів іммобілізації ГОД. Показано, що датчик...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2009
Hauptverfasser: Горюшкіна, Т.Б., Остроухова, О.В., Солдаткін, О.П., Дзядевич, С.В.
Format: Artikel
Sprache:Ukrainian
Veröffentlicht: Інститут біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України 2009
Schriftenreihe:Біотехнологія
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/28177
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Оптимізація методики визначення вмісту глюкози у виноматеріалі ензимним амперометричним біосенсором / Т.Б. Горюшкіна, О.В. Остроухова, О.П. Солдаткін, С.В. Дзядевич // Біотехнологія. — 2009. — Т. 2, № 1. — С. 88-98. — Бібліогр.: 24 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine