Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування

Здійснено аналіз правової природи зобов’язань, які виникають при наданні послуг громадського харчування, дається правова характеристика даної групи зобов’язань....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2010
1. Verfasser: Федорченко, Н.В.
Format: Artikel
Sprache:Ukrainian
Veröffentlicht: Інститут держави і права ім. В.М. Корецького НАН України 2010
Schriftenreihe:Держава і право
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/34736
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування / Н.В. Федорченко // Держава і право. — 2010. — Вип. 50. — С. 329-335. — Бібліогр.: 15 назв. — укp.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-34736
record_format dspace
spelling irk-123456789-347362012-06-05T12:46:52Z Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування Федорченко, Н.В. Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право Здійснено аналіз правової природи зобов’язань, які виникають при наданні послуг громадського харчування, дається правова характеристика даної групи зобов’язань. В статье проводится анализ правовой природы обязательств, которые возникают при предоставлении услуг общественного питания, дается правовая характеристика данной группы обязательств. The article analyzes the legal nature of obligations that arise in the provision of catering services, provides a legal description of the group obligations. 2010 Article Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування / Н.В. Федорченко // Держава і право. — 2010. — Вип. 50. — С. 329-335. — Бібліогр.: 15 назв. — укp. 1563-3349 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/34736 uk Держава і право Інститут держави і права ім. В.М. Корецького НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Ukrainian
topic Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право
Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право
spellingShingle Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право
Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право
Федорченко, Н.В.
Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
Держава і право
description Здійснено аналіз правової природи зобов’язань, які виникають при наданні послуг громадського харчування, дається правова характеристика даної групи зобов’язань.
format Article
author Федорченко, Н.В.
author_facet Федорченко, Н.В.
author_sort Федорченко, Н.В.
title Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
title_short Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
title_full Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
title_fullStr Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
title_full_unstemmed Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
title_sort правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
publisher Інститут держави і права ім. В.М. Корецького НАН України
publishDate 2010
topic_facet Цивільне, підприємницьке, господарське та трудове право
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/34736
citation_txt Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування / Н.В. Федорченко // Держава і право. — 2010. — Вип. 50. — С. 329-335. — Бібліогр.: 15 назв. — укp.
series Держава і право
work_keys_str_mv AT fedorčenkonv pravovaprirodazobovâzanʹâkívinikaûtʹprinadanníposlugzgromadsʹkogoharčuvannâ
first_indexed 2025-07-03T15:51:35Z
last_indexed 2025-07-03T15:51:35Z
_version_ 1836641572665425920
fulltext Н. В. ФЕДОРЧЕНКО. ПРАВОВА ПРИРОДА ЗОБОВ’ЯЗАНЬ, ЯКІ ВИНИКАЮТЬ ПРИ НАДАННІ ПОСЛУГ З ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ Здійсне но аналіз пра во вої при ро ди зо бов’язань, які ви ни ка ють при на данні по слуг гро мадсь ко го хар чу ван ня, дається пра во ва ха рак те ри с ти ка да ної гру пи зо бов’язань. Клю чові сло ва: по слу га, гро мадсь ке хар чу ван ня, ре с то ран, на дан ня по слуг гро­ мадсь ко го хар чу ван ня, за клад гро мадсь ко го хар чу ван ня. В ста тье про во дит ся ана лиз пра во вой при ро ды обя за тельств, ко то рые воз ни ка ют при пре до став ле нии ус луг об ще ст вен но го пи та ния, да ет ся пра во вая ха рак те ри с ти ка дан ной груп пы обя за тельств. Клю че вые сло ва: ус лу га, об ще ст вен ное пи та ние, уче реж де ние об ще ст вен но го пи та ния. The article analyzes the legal nature of obligations that arise in the provision of catering services, provides a legal description of the group obligations. Key words: service, catering, catering establishment. В­Ук­раїні­ за­ос­танній­час­ з’яв­ля­ють­ся­ все­нові­ і­ нові­ за­кла­ди­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня.­ Ко­ло­ спо­жи­вачів­ по­слуг,­ які­ на­да­ють­ся­ ци­ми­ за­кла­да­ми,­ роз­ши­ рюється­з­кож­ним­ро­ком.­Але,­як­не­див­но,­досліджен­ня­цивільно­пра­во­вих­про­ блем­ на­дан­ня­ по­слуг­ за­кла­да­ми­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня­ не­ бу­ли­ пред­ме­том­ досліджен­ня­су­час­них­ук­раїнських­вче­них.­Ли­ше­під­час­існу­ван­ня­Ра­дянсь­ко­го­ Со­ю­зу­бу­ло­за­хи­ще­но­дві­кан­ди­датські­ди­сер­тації­І.Н.­Са­ди­ко­вим1­та­А.Д.­Ти­мо­ феєвою2,­пред­ме­том­досліджен­ня­яких­бу­ли­цивільно­пра­вові­про­бле­ми­ре­гу­лю­ ван­ня­діяль­ності­дер­жав­них­підприємств­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня.­Не­при­мен­ шу­ю­чи­ зна­чен­ня­ про­ве­де­них­ ра­дянсь­ки­ми­ на­уков­ця­ми­ досліджень,­ все­ ж­ та­ки­ потрібно­кон­ста­ту­ва­ти­факт­змін,­які­відбу­ли­ся­в­на­шо­му­суспільстві­та­впли­ну­ли­ на­ зміст­ зо­бов’язаль­них­ відно­син,­ які­ ви­ни­ка­ють­ в­ сфері­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ вання.­ Роз­ви­ток­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­на­по­чат­ку­90­х­років­став­підста­вою­для­ прий­нят­тя­ в­ Ук­раїні­ Пра­вил­ ро­бо­ти­ підприємств­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня,­ які­ бу­ли­за­твер­д­жені­на­ка­зом­Міністер­ст­ва­зовнішніх­еко­номічних­зв’язків­Ук­раїни­ від­3­лип­ня­1995­р.­№­1293.­ Пункт­ п.1.2.­ Пра­вил­ вста­нов­лю­вав,­ що­ тор­го­вель­но­ви­роб­ни­ча­ діяльність­ (гро­мадсь­ке­хар­чу­ван­ня)­ре­гу­люється­по­ста­но­вою­Кабіне­ту­Міністрів­Ук­раїни­від­ 08.02.95­№­108­«Про­По­ря­док­за­нят­тя­тор­го­вель­ною­діяльністю­і­пра­ви­ла­тор­го­ вель­но­го­ об­слу­го­ву­ван­ня­ на­се­лен­ня»4,­ на­ка­зом­ Міністер­ст­ва­ зовнішніх­ еко­ номічних­зв’язків­Ук­раїни­від­28.12.94­№­237­«Про­за­твер­д­жен­ня­Пра­вил­про­да­ жу­про­до­воль­чих­то­варів»5.­Відповідно­до­п.1.5.­Пра­вил­гос­по­да­рю­ю­чий­суб’єкт­ по­ви­нен­ма­ти­не­обхідні­ви­роб­ничі,­тор­го­вельні­та­по­бу­тові­приміщен­ня,­а­та­кож­ об­лад­нан­ня­для­при­го­ту­ван­ня­та­ре­алізації­(відпу­с­ку)­їжі.­Пра­ви­ла­та­кож­виз­на­ ча­ли­ос­новні­за­са­ди­ор­ганізації­ви­роб­ництва­і­ре­алізація­про­дукції.­Із­за­зна­че­но­го­ мож­на­бу­ло­б­зро­би­ти­вис­но­вок,­що­діяльність­в­сфері­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­ виз­на­ва­ла­ся­тор­го­вель­но­ви­роб­ни­чою,­а­відно­си­ни,­які­ви­ни­ка­ли­між­спо­жи­ва­ча­ 329Юридичні і політичні науки ©­ ФЕ ДОР ЧЕН КО На талія Во ло ди мирівна­ –­ кан­ди­дат­ юри­дич­них­ на­ук,­ до­цент,­ завіду­вач­ка­фе­д­ри­Київсько­го­універ­си­те­ту­ту­риз­му,­еко­номіки­і­пра­ва ми­та­за­кла­да­ми­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­за­сно­ву­ва­ли­ся­на­до­го­ворі­купівлі­про­ да­жу.­ В­ той­ же­ час­ Пра­ви­ла­ виділя­ли­ на­ступні­ ви­ди­ по­слуг,­ які­ на­да­ва­ли­ся­ підприємства­ми­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня:­ ор­ганізація­ об­слу­го­ву­ван­ня­ спо­жи­ вачів­ (са­мо­об­слу­го­ву­ван­ня,­ об­слу­го­ву­ван­ня­ офіціан­та­ми,­ комбіно­ва­ний),­ по­пе­ реднє­сервіру­ван­ня­столів­по­спро­щеній­чи­повній­формі­в­за­леж­ності­від­ти­пу­ підприємства­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня­ та­ кла­су;­ збе­ре­жен­ня­ ре­чей­ відвіду­ва­ча­ (спо­жи­ва­ча)­у­ гар­де­робі.­Тоб­то,­крім­про­да­жу­та­ви­роб­ництва­про­дуктів­хар­чу­ ван­ня­на­да­ва­ли­ся­по­слу­ги­з­об­слу­го­ву­ван­ня­спо­жи­ва­ча,­а­та­кож­зберіган­ня­йо­го­ ре­чей.­ На­ка­зом­Міністер­ст­ва­еко­номіки­та­з­пи­тань­євро­пейсь­кої­інте­г­рації­за­№­219­ від­24.07.2002­бу­ли­за­твер­д­жені­нові­Пра­ви­ла­ро­бо­ти­за­кладів­(підприємств)­ре­с­ то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва6.­ Як­ба­чи­мо,­термін­«гро­мадсь­ке­хар­чу­ван­ня»­був­заміне­ний­на­термін­«ре­с­то­ ран­не­гос­по­дар­ст­во»,­під­яким­ро­зуміється­вид­еко­номічної­діяль­ності­суб’єктів­ гос­по­дарсь­кої­ діяль­ності­ що­до­ на­да­ван­ня­ по­слуг­ віднос­но­ за­до­во­лен­ня­ по­треб­ спо­жи­вачів­у­хар­чу­ванні­з­ор­ганізу­ван­ням­дозвілля­або­без­ньо­го.­Із­за­зна­че­но­го­ мож­на­бу­ло­зро­би­ти­вис­но­вок­про­те,­що­ос­нов­ний­зміст­цивільних­пра­вовідно­ син,­які­ви­ни­ка­ють­між­спо­жи­ва­ча­ми­та­за­кла­да­ми­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва,­є­ різні­ви­ди­по­слуг.­ В­той­же­час,­виз­на­ча­ю­чи­по­нят­тя­«за­клад­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва»,­Пра­ ви­ла­ спро­с­то­ву­ють­ цей­ вис­но­вок.­Під­ цим­ суб’єктом­ ро­зуміють­ ор­ганізаційно­ струк­тур­ну­оди­ни­цю­у­сфері­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва,­яка­здійснює­ви­роб­ни­ чо­тор­го­вель­ну­діяльність:­ви­роб­ляє­і­(або)­до­го­тов­ляє,­про­дає­і­ор­ганізо­вує­спо­ жи­ван­ня­про­дукції­влас­но­го­ви­роб­ництва­і­за­куп­них­то­варів,­мо­же­ор­ганізо­ву­ва­ти­ дозвілля­ спо­жи­вачів.­ При­ цьо­му­ суб’єкти­ підприємниць­кої­ діяль­ності­ у­ сфері­ ре­с­то­ран­но­го­ гос­по­дар­ст­ва­ для­ за­нят­тя­ тор­го­вель­ною­ діяльністю­ мо­жуть­ ма­ти­ та­кож­дрібно­роздрібну­тор­го­вель­ну­ме­ре­жу.­ От­же,­ ми­ зно­ву­ по­вер­тається­ до­ Пра­вил­ ро­бо­ти­ підприємств­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня­(1995­р.),­які­та­кож­виділя­ли­два­ви­ди­діяль­ності­за­кладів­гро­мадсь­ ко­го­хар­чу­ван­ня­–­на­дан­ня­по­слуг­та­про­даж­про­дуктів­хар­чу­ван­ня.­ Слід­за­зна­чи­ти,­що­на­зва­та­ко­го­ви­ду­діяль­ності,­як­«ре­с­то­ран­не­гос­по­дар­ст­ во»,­на­вряд­чи­точ­но­відо­б­ра­жає­ста­тус­та­ко­го­суб’єкта,­оскільки­Пра­ви­ла­на­далі­ поділя­ють­за­кла­ди­(підприємства)­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­за­ти­па­ми:­фа­б­ри­ ки­за­готівельні,­ ре­с­то­ра­ни,­ ба­ри,­ ка­фе,­ їдальні,­ за­ку­сочні,­ бу­фе­ти,­ ма­га­зи­ни­ кулінар­них­ви­робів,­ка­фе­терії.­От­же,­не­всі­«ре­с­то­ранні­за­кла­ди»­є­ре­с­то­ра­на­ми.­ Та­кож­є­про­бле­ма­тич­ним­най­ме­ну­ван­ня­та­ких­суб’єктів­за­кла­да­ми,­вра­хо­ву­ю­чи­ те,­що­у­за­ко­но­дав­чих­ак­тах­Ук­раїни­ни­ми­іме­ну­ють­ок­ремі­ви­ди­ор­ганізаційно­ пра­во­вих­форм­юри­дич­них­осіб.­Відповідно­до­Дер­жав­но­го­кла­сифіка­то­ра­«Кла­ сифікація­ ор­ганізаційно­пра­во­вих­ форм­ гос­по­да­рю­ван­ня»,­ який­ за­твер­д­же­ний­ на­ка­зом­від­28.05.2004­№­97­Дер­жав­но­го­коміте­ту­з­пи­тань­технічно­го­ре­гу­лю­ ван­ня­та­спо­жив­чої­політи­ки,­ за­кла­ди­є­однією­ із­ор­ганізаційно­пра­во­вих­форм­ гос­по­да­рю­ван­ня.­ Окрім­ цьо­го,­ за­зна­че­ну­ гос­по­дарсь­ку­ діяльність­ ма­ють­ пра­во­ здійсню­ва­ти­ і­фізичні­осо­би­підприємці,­яких­не­мож­на­виз­на­ти­ані­ за­кла­да­ми,­ ані­підприємства­ми7.­ Не­див­ля­чись­на­те,­що­Пра­ви­ла­виділя­ють­та­ки­ви­ди­по­слуг,­як­за­до­во­лен­ня­ по­треб­спо­жи­вачів­у­хар­чу­ванні­та­ор­ганізації­дозвілля,­цей­нор­ма­тив­ний­акт­не­ виз­на­чає­зміст­цих­по­слуг.­За­га­лом­мож­на­го­во­ри­ти­ли­ше­про­ме­то­ди­об­слу­го­ву­ 330 Держава і право • Випуск 50 ван­ня­ спо­жи­вачів,­ до­ яких­ відно­сить­ся:­ са­мо­об­слу­го­ву­ван­ня,­ об­слу­го­ву­ван­ня­ офіціан­та­ми,­комбіно­ва­ний­із­сервіру­ван­ня­столів.­Але­вартість­та­ких­по­слуг­не­ мож­на­виділи­ти­ок­ре­мо­від­про­дукції,­яку­прид­ба­ває­спо­жи­вач.­Це­сто­сується­ і­ по­слуг­із­зберіган­ня­ре­чей­спо­жи­вачів­у­гар­де­робі.­Ви­клю­чен­ням­із­цьо­го­пра­ви­ла­ є­на­дан­ня­за­кла­да­ми­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­до­дат­ко­вих­по­слу­ги,­які­вка­зу­ ють­ся­в­прей­ску­ранті­на­по­слу­ги­(п.3.6.­Пра­вил).­ На­пер­ший­по­гляд­пи­тан­ня­виз­на­чен­ня­пра­во­вої­при­ро­ди­відно­син­між­спо­ жи­ва­чем­та­за­кла­дом­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­є­для­спо­жи­ва­ча­не­та­ким­важ­ли­ вим.­Ад­же­існу­ють­змішані­до­го­во­ри.­ Відповідно­до­ч.­2­ст.­628­ЦК­сто­ро­ни­ма­ють­пра­во­ук­ла­с­ти­до­говір,­в­яко­му­ містять­ся­ еле­мен­ти­ різних­ видів­ до­го­ворів­ (зміша­ний­ до­говір).­ До­ відно­син­ сторін­у­зміша­но­му­до­го­ворі­за­сто­со­ву­ють­ся­у­відповідних­ча­с­ти­нах­по­ло­жен­ня­ актів­цивільно­го­за­ко­но­дав­ст­ва­про­до­го­во­ри,­еле­мен­ти­яких­містять­ся­у­зміша­но­ му­до­го­ворі,­як­що­інше­не­вста­нов­ле­но­до­го­во­ром­або­не­вип­ли­ває­із­суті­зміша­ но­го­до­го­во­ру.­Але­чи­мож­на­виділя­ти­та­за­сто­со­ву­ва­ти­до­відно­син­з­ре­с­то­ран­ но­го­об­слу­го­ву­ван­ня­ок­ре­мо­нор­ми­ЦК,­які­ре­гу­лю­ють­до­говір­купівлі­про­да­жу,­ до­говір­ на­дан­ня­ по­слуг,­ до­говір­ зберіган­ня.­ Як­ на­ наш­ по­гляд,­ то­ ні,­ оскільки­ на­вряд­чи­мож­ли­во­вста­но­ви­ти­ок­ре­му­оп­ла­ту­за­сервіру­ван­ня­сто­лу,­об­слу­го­ву­ ван­ня­ офіціан­та­ми,­ на­дан­ня­ по­слуг­ із­ зберіган­ня­ ре­чей­ у­ гар­де­робі,­ ор­ганізації­ дозвіл­ля­(ви­ко­нан­ня­му­зич­них­творів,­ко­ри­с­ту­ван­ня­тан­цю­валь­ним­май­дан­чи­ком­ то­що).­ В­ Ук­раїні­ по­слу­ги­ з­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня­ (ре­с­то­ран­но­го­ гос­по­дар­ст­ва)­ відно­сять­ся­до­тор­го­вель­ної­діяль­ності.­По­ста­но­вою­Кабіне­ту­Міністрів­Ук­раїни­ від­ 15­черв­ня­2006­р.­№­833­ за­твер­д­же­ний­По­ря­док­про­ва­д­жен­ня­ тор­го­вель­ної­ діяль­ності­ та­ пра­ви­ла­ тор­го­вель­но­го­ об­слу­го­ву­ван­ня­ на­се­лен­ня.­ Цей­ По­ря­док­ виз­на­чає­за­гальні­умо­ви­про­ва­д­жен­ня­тор­го­вель­ної­діяль­ності,­ос­новні­ви­мо­ги­до­ тор­го­вель­ної­ме­режі,­ме­режі­за­кладів­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­і­тор­го­вель­но­го­ об­слу­го­ву­ван­ня­ гро­ма­дян.­ Відповідно­ до­ п.­ 3­ По­ряд­ку­ тор­го­вель­на­ діяльність­ про­ва­дить­ся­суб’єкта­ми­гос­по­да­рю­ван­ня­у­сфері­роздрібної­та­оп­то­вої­торгівлі,­а­ та­кож­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва8. От­же,­із­цьо­го­мож­на­зро­би­ти­вис­но­вок,­що­при­здійснен­ня­діяль­ності­з­ре­с­ то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­ви­ни­ка­ють­відно­си­ни­до­го­во­ру­купівлі­про­да­жу.­Але­чи­ тільки­од­ну­ме­ту­–­прид­бан­ня­у­власність­стра­ви,­яка­го­тується­у­за­кла­дах­ре­с­то­ ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва,­має­спо­жи­вач.­Як­на­наш­по­гляд,­ні. Не­мож­ливість­за­сто­су­ван­ня­норм­ЦК,­які­ре­гу­лю­ють­відно­си­ни­купівлі­про­ да­жу,­спро­с­то­ву­ють­і­Пра­ви­ла.­Так,­відповідно­до­п.­3.8.­Пра­вил,­у­разі­відмо­ви­ за­мов­ни­ка­від­об­слу­го­ву­ван­ня­в­день­про­ве­ден­ня­за­хо­ду­він­зо­бов’яза­ний­ви­ку­пи­ ти­за­мов­ле­ну­про­дукцію,­яка­не­мо­же­бу­ти­про­да­на­іншим­спо­жи­ва­чам.­Гла­ва­54­ ЦК­не­на­дає­бе­зу­мов­не­пра­во­відмо­ви­ти­ся­по­куп­цю­від­до­го­во­ру,­окрім­ви­падків­ по­ру­шен­ня­ про­дав­цем­ своїх­ зо­бов’язань.­ За­ до­го­во­ром­ купівлі­про­да­жу­ існує­ обов’язок­по­куп­ця­прий­ня­ти­ то­вар,­ крім­ви­падків­ ко­ли­ він­має­пра­во­ ви­ма­га­ти­ заміни­то­ва­ру­або­має­пра­во­відмо­ви­ти­ся­від­до­го­во­ру­купівлі­про­да­жу.­ За­ко­но­дав­ст­во­ і­ на­ука­ цивільно­го­ пра­ва­ про­во­дять­ кілька­ спе­цифічних­ кла­ сифікацій­ до­го­ворів­ за­ різни­ми­ кри­теріями,­ згідно­ з­ яки­ми­ виділя­ють­ся­ і­ такі­ ви­ди­до­го­ворів,­як­«чисті»,­змішані­й­ком­плексні­до­го­во­ри9.­Під­ком­плек­сни­ми­ до­го­во­ра­ми­А.О.­Соб­чак­ро­зуміє­до­го­во­ри,­які­по­ро­д­жу­ють­два­або­більше­різних­ зо­бов’язань,­які­ма­ють­єди­ну­гос­по­дарсь­ку­ме­ту­ і­гру­пу­ють­ся­на­вко­ло­од­но­го­з­ 331Юридичні і політичні науки них,­яке­є­ос­нов­ним.­До­ком­плекс­них­до­го­ворів­ав­тор­відно­сив­до­говір­під­ря­ду­на­ капіталь­не­будівництво,­де­окрім­зо­бов’язан­ня­з­ви­ко­нан­ня­підряд­них­робіт,­ви­ни­ кає­низ­ка­суміжних­зо­бов’язань­(із­на­дан­ня­за­мов­ни­ком­різних­по­слуг­підряд­ни­ ку,­ з­орен­ди­будівель,­ зберіган­ня­будівель­них­ма­теріалів­ і­кон­ст­рукцій,­на­дан­ня­ транс­пор­ту­для­пе­ре­ве­зен­ня­працівників­то­що).­Ви­ник­нен­ня­ком­плекс­них­до­го­ ворів­пов’язується­ав­то­ром­з­ба­га­то­га­лу­зе­вий­ха­рак­тер­ре­гу­лю­ван­ня­ за­зна­че­них­ відно­син10.­ Порівню­ю­чи­ змішані­ та­ ком­плексні­ до­го­во­ри­ Р.А.­ Лідо­вець­ відмічає,­ що­ зміша­ний­ до­говір­ мо­же­ по­ро­д­жу­ва­ти­ ли­ше­ од­не­ зо­бов’язан­ня.­ Ком­плек­сним­ є­ до­говір,­ умо­ви­ яко­го­ ба­зу­ють­ся­ на­ нор­мах­ та­ інсти­ту­тах­ різних­ га­лу­зей­ пра­ва­ (на­при­клад,­ цивільно­го­ і­ адміністра­тив­но­го,­ тру­до­во­го­ то­що).­ Ком­плекс­ний­ до­говір­по­ро­д­жує­два­і­більше­різних­зо­бов’язань,­які­ма­ють­єди­ну­гос­по­дарсь­ку­ ме­ту­і­гру­пу­ють­ся­на­вко­ло­од­но­го­з­них,­яке­є­ос­нов­ним.­Ос­нов­ною­ме­тою­ук­ла­ ден­ня­ зміша­но­го­ до­го­во­ру­ є­ до­сяг­нен­ня­ єди­ної­ кінце­вої­ ме­ти­ без­ подрібнен­ня­ пра­во­во­го­ ре­гу­лю­ван­ня­ шля­хом­ ук­ла­ден­ня­ декількох­ до­го­ворів.­ Поєднан­ня­ різних­еле­ментів­у­зміша­но­му­до­го­ворі­не­мо­же­ма­ти­ме­ханічний­ха­рак­тер,­во­но­ по­вин­но­бу­ти­ор­ганічним,­взаємо­до­пов­ню­ю­чим,­ма­ти­спе­цифічну­ме­ту­до­го­во­ру.­ Умо­ви,­які­взаємо­ви­клю­ча­ють­од­на­од­ну,­не­мо­жуть­бу­ти­при­сутніми­у­зміша­но­ му­до­го­ворі11. С.­М.­Бер­ве­но­відзначає,­що­ком­плексні­до­го­во­ри­взаємно­пов’язані­зі­зміша­ ни­ми­до­го­во­ра­ми.­Зміша­ний­до­говір­мо­же­роз­гля­да­ти­ся­як­не­обхідна­проміжна­ стадія­в­про­цесі­ви­ник­нен­ня­но­вих­видів­до­го­ворів,­не­має­якос­тей­са­мостійно­го­ цивільно­пра­во­во­го­ інсти­ту­ту­ і­ спеціаль­них­ норм,­ при­свя­че­них­ йо­го­ рег­ла­мен­ тації.­Ком­плекс­ний­до­говір­є­про­дук­том­(ре­зуль­та­том)­роз­вит­ку­змі­ша­но­го­до­го­ во­ру­ в­ но­вий­ інсти­тут­ цивільно­го­ пра­ва,­ а­ то­му­ має­ спе­ціальні­ нор­ми­ (як­ цивільно­пра­вові,­ так­ і­ адміністра­тив­но­пра­вові),­ при­свя­чені­ йо­го­ рег­ла­мен­ тації12.­ З­та­кою­дум­кою­на­вряд­чи­мож­на­по­го­ди­ти­ся­од­но­знач­но.­Як­що­у­ком­плекс­ них­ до­го­во­рах­ відно­си­ни­ ре­гу­лю­ють­ся­ різни­ми­ га­лу­зя­ми­ пра­ва,­ то­ у­ зміша­них­ до­го­во­рах­во­ни­ре­гу­лю­ють­ся­нор­ма­ми­цивільно­го­пра­ва,­але­що­до­різних­типів­ до­го­ворів.­ Не­ будь­який­ зміша­ний­ до­говір­ мо­же­ ста­ти­ ос­но­вою­ для­ ство­рен­ня­ но­во­го,­не­поіме­но­ва­но­го­у­цивільно­му­праві­до­го­во­ру.­На­прак­тиці­завжди­бу­де­ існу­ва­ти­по­тре­ба­в­ук­ла­денні­зміша­них­до­го­ворів,­як­єди­но­го­пра­во­во­го­до­ку­мен­ ту,­який­бу­де­ре­гу­лю­ва­ти­різні­ти­пи­до­го­ворів.­ По­вер­та­ю­чись­до­до­го­во­ру­підря­ду,­який­А.О.­Соб­чак­ха­рак­те­ри­зу­вав­як­ком­ плекс­ний­ до­говір,­ за­зна­чи­мо,­ що­ відповідно­ до­ цьо­го­ до­го­во­ру­ од­на­ сто­ро­на­ (підряд­ник)­ зо­бов’язується­ на­ свій­ ри­зик­ ви­ко­на­ти­ пев­ну­ ро­бо­ту­ за­ за­вдан­ням­ дру­гої­ сто­ро­ни­ (за­мов­ни­ка),­ а­ за­мов­ник­ зо­бов’язується­ прий­ня­ти­ та­ оп­ла­ти­ти­ ви­ко­на­ну­ро­бо­ту­(ст.­837­ЦК).­Підряд­ник­зо­бов’яза­ний­ви­ко­на­ти­ро­бо­ту,­виз­на­че­ ну­до­го­во­ром­підря­ду,­із­сво­го­ма­теріалу­і­своїми­за­со­ба­ми,­як­що­інше­не­вста­нов­ ле­но­ до­го­во­ром­ (ст.­ 839­ЦК).­ Го­ло­вна­ ме­та­ цьо­го­ до­го­во­ру­ –­ це­ ви­го­тов­лен­ня,­ об­роб­ка,­пе­ре­роб­ка,­ре­монт­речі.­При­цьо­му­ма­теріали­з­яких­ви­го­тов­ляється­но­ва­ річ­не­є­пред­ме­том­до­го­во­ру­купівлі­про­да­жу,­який­по­ви­нен­ук­ла­да­ти­підряд­ник­ та­за­мов­ник.­Го­ло­вний­зміст­цьо­го­зо­бов’язан­ня­по­ля­гає­у­ство­ренні­(пе­ре­робці)­ пев­ної­речі.­Тоб­то­у­ро­боті,­а­не­в­ма­теріалах,­із­яких­ви­го­тов­ляється­ця­річ.­ М.І.­Бра­гин­ский­з­цьо­го­при­во­ду­за­зна­чає,­що­до­говір,­який­не­ре­гу­лює­ве­ден­ ня­робіт­по­ство­рен­ня­ре­зуль­та­ту­–­це­до­говір­купівлі­про­да­жу.­ І­на­впа­ки,­ко­ли­ 332 Держава і право • Випуск 50 до­говір­вклю­чає­не­тільки­пе­ре­да­чу­у­власність­(гос­по­дарсь­ке­відан­ня,­опе­ра­тив­ не­ уп­равління),­ але­ і­ ство­рен­ня­ речі,­ цей­ до­говір­ по­ви­нен­ роз­гля­да­ти­ся­ як­ підряд13. Ме­тою­до­го­во­ру­між­за­кла­дом­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­та­спо­жи­ва­чем­є­не­ тільки­прид­бан­ня­у­власність­стра­ви,­але­і­сервіров­ка­та­при­би­ран­ня­сто­лу,­об­слу­ го­ву­ван­ня­офіціан­том,­мож­ливість­спо­жи­ван­ня­їжі­(на­поїв)­у­за­кладі­ре­с­то­ран­но­ го­об­слу­го­ву­ван­ня.­То­му­пер­вин­ним­у­цих­відно­си­нах­є­от­ри­ман­ня­по­слуг­спо­жи­ ва­чем.­ Чітку­кон­цепцію­виз­на­чен­ня­пра­во­вої­при­ро­ди­відно­син,­які­ви­ни­ка­ють­між­ за­мов­ни­ком­та­за­кла­дом­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня,­має­за­ко­но­дав­ст­во­Російської­ Фе­де­рації.­Уря­дом­РФ­прий­няті­Пра­ви­ла­на­дан­ня­по­слуг­з­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ ван­ня­(в­ре­дакції­від­10.05.2007­№­276).­Най­ме­ну­ван­ня­цьо­го­нор­ма­тив­но­го­ак­ту­ дає­підста­ву­для­од­но­знач­но­го­вис­нов­ку­що­до­пра­во­вих­відно­син,­які­ви­ни­ка­ють­ між­спо­жи­ва­чем­та­суб’єктом­гос­по­да­рю­ван­ня,­який­на­дає­по­слу­ги­з­гро­мадсь­ко­ го­хар­чу­ван­ня14.­ ЦК­вста­нов­лює­пра­ви­ла­що­до­ре­гу­лю­ван­ня­на­рівні­за­ко­ну­на­ступ­них­відно­ син,­ які­ ви­ни­ка­ють­ за­ до­го­во­ром­ на­дан­ня­ по­слуг:­ зміни­ обов’яз­ку­ за­мов­ни­ка­ що­до­оп­ла­ти­ви­ко­нав­цеві­пла­ти­у­ви­пад­ку,­як­що­не­мож­ливість­ви­ко­нан­ня­до­го­во­ ру­ ви­ник­ла­ з­ ви­ни­ за­мов­ни­ка­ (ст.­ 903­ ЦК);­ по­ря­док,­ підста­ви­ та­ наслідки­ розірван­ня­ до­го­во­ру­ (ст.­ 907­ ЦК).­ В­ той­ же­ час­ Пра­ви­ла­ ро­бо­ти­ за­кладів­ (підприємств)­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­ре­гу­лю­ють­ці­відно­си­ни.­ Пункт­3.8.­Пра­вил­вста­нов­лює,­що­при­прий­манні­по­пе­ред­нь­о­го­за­мов­лен­ня­ на­ об­слу­го­ву­ван­ня­ суб’єкти­ гос­по­дарсь­кої­ діяль­ності­ зо­бов’язані­ га­ран­ту­ва­ти­ ви­ко­нан­ня­ йо­го­ за­мов­лен­ня­ в­ уз­го­д­жені­ із­ за­мов­ни­ком­ стро­ки.­ У­ разі­ відмо­ви­ за­мов­ни­ка­від­об­слу­го­ву­ван­ня­в­день­про­ве­ден­ня­за­хо­ду­він­зо­бов’яза­ний­ви­ку­пи­ ти­за­мов­ле­ну­про­дукцію,­яка­не­мо­же­бу­ти­про­да­на­іншим­спо­жи­ва­чам.­Відно­си­ ни,­які­ре­гу­лює­за­зна­че­на­нор­ма,­мож­на­ха­рак­те­ри­зу­ва­ти­як­відно­си­ни­з­розірван­ ня­до­го­во­ру­шля­хом­од­но­сто­рон­ньої­відмо­ви­за­мов­ни­ка­(спо­жи­ва­ча)­від­до­го­во­ ру.­Але­та­ке­пра­во­мо­же­на­да­ва­ти­ся­за­мов­ни­ку­ли­ше­за­ко­ном.­ Відповідно­ до­ ст.­ 762­ ЦК­ РФ­ за­мов­ни­ку­ на­дається­ пра­во­ відмо­ви­ти­ся­ від­ ви­ко­нан­ня­ до­го­во­ру­ відплат­но­го­ на­дан­ня­ по­слуг­ при­ умові­ оп­ла­ти­ ви­ко­нав­цю­ фак­тич­но­по­не­се­них­ви­датків15.­Що­ж­сто­сується­пунк­ту­3.8.­Пра­вил,­то­за­мов­ ник­відшко­до­вує­тільки­вартість­за­мов­ле­ної­про­дукції.­Але,­за­клад­гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня­ мо­же­ по­не­с­ти­ і­ інші­ ви­дат­ки,­ пов’язані­ із­ ви­ко­нан­ням­ за­мов­лен­ня,­ зо­к­ре­ма,­ оформ­лен­ня­ за­ли,­ спеціаль­но­го­ сервіру­ван­ня­ столів­ та­ інших­ по­слуг.­ То­му­потрібно­сприй­ня­ти­пра­вові­підхо­ди­до­ре­гу­лю­ван­ня­відно­син,­які­ви­ни­ка­ ють­у­ви­пад­ку­відмо­ви­за­мов­ни­ка­від­по­слуг,­які­вста­нов­лені­ст.­762­ЦК­РФ.­ Підво­дя­чи­підсум­ки­мож­на­зро­би­ти­на­ступні­вис­нов­ки:­ 1.­В­за­ко­но­давстві­Ук­раїни­не­існує­чіткої­кон­цепції­виз­на­чен­ня­пра­во­вої­при­ ро­ди­ відно­син,­ які­ ви­ни­ка­ють­ між­ суб’єктом­ гос­по­да­рю­ван­ня,­ який­ здійснює­ об­слу­го­ву­ван­ня­у­сфері­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня,­та­спо­жи­ва­чем.­ 2.­Пра­ви­ла­ро­бо­ти­підприємств­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­(1995­р.)­та­Пра­ви­ла­ ро­бо­ти­за­кладів­(підприємств)­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва­(2002­р.)­виділя­ли­два­ ви­ди­ зо­бов’язаль­них­ відно­син,­ які­ ви­ни­ка­ли­ в­ сфері­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня:­ про­даж­ про­дуктів­ хар­чу­ван­ня­ та­ на­дан­ня­ по­слуг­ (з­ об­слу­го­ву­ван­ня­ спо­жи­ва­ча,­ сервіру­ван­ня­сто­лу,­зберіган­ня­ре­чей,­на­дан­ня­роз­ва­жаль­них­по­слуг­то­що)­ 3.­Вва­жаємо­не­до­реч­ним­заміни­терміну­«гро­мадсь­ке­хар­чу­ван­ня»­на­«ре­с­то­ 333Юридичні і політичні науки ран­не­ гос­по­дар­ст­во»,­ оскільки­ окрім­ ре­с­то­ранів­ та­кий­ вид­ еко­номічної­ діяль­ ності,­як­на­дан­ня­по­слуг­в­сфері­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­здійсню­ють­не­тільки­ ре­с­то­ра­ни,­ але­ ка­фе,­ їдальні,­ за­ку­сочні,­ бу­фе­ти,­ ма­га­зи­ни­ кулінар­них­ ви­робів,­ ка­фе­терії.­ 4.­До­суб’єктів,­які­ма­ють­пра­во­здійсню­ва­ти­діяльність­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­ дар­ст­ва,­ Пра­ви­ла­ ро­бо­ти­ за­кладів­ (підприємств)­ ре­с­то­ран­но­го­ гос­по­дар­ст­ва­ відно­сять­підприємства­та­за­кла­ди.­Вва­жаємо,­що­такі­по­слу­ги­мо­жуть­на­да­ва­ти­ не­тільки­такі­ви­ди­ор­ганізаційно­пра­во­вих­юри­дич­них­осіб,­як­підприємства­та­ за­кла­ди,­ але­ і­ непідприємницькі­ юри­дичні­ осо­би,­ а­ та­кож­ юри­дичні­ осо­би­ публічно­го­ пра­ва.­ То­му­ про­по­нуємо­ у­ Пра­ви­лах­ заміни­ти­ термін­ «за­клад­ (підприємство)­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ва»­на­суб’єкт­гос­по­да­рю­ван­ня.­ 5.­ Зо­бов’язан­ня,­ які­ ви­ни­ка­ють­ між­ суб’єкта­ми­ гос­по­да­рю­ван­ня­ що­до­ ор­ганізації­гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня­не­мож­на­виз­на­ти­зміша­ним­ви­дом­до­го­во­ру,­ який­ ре­гу­лює­ відно­си­ни­ з­ про­да­жу­ про­дуктів­ хар­чу­ван­ня­ та­ на­дан­ня­ по­слуг­ (сервіру­ван­ня­ сто­лу,­ об­слу­го­ву­ван­ня­офіціан­та­ми,­на­дан­ня­по­слуг­ із­ зберіган­ня­ ре­чей­у­гар­де­робі,­ор­ганізації­дозвілля,­то­що).­Го­ло­вною­ме­тою­та­ко­го­до­го­во­ру­ є­не­прид­бан­ня­у­власність­про­дуктів­хар­чу­ван­ня,­а­са­ме­от­ри­ман­ня­по­слуг­гро­ мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня.­ 6.­ Пра­ви­ла­ ро­бо­ти­ за­кладів­ (підприємств)­ ре­с­то­ран­но­го­ гос­по­дар­ст­ва­ не­ мо­жуть­ре­гу­лю­ва­ти­по­ря­док­ та­наслідки­розірван­ня­до­го­во­ру­ з­на­дан­ня­по­слуг­ гро­мадсь­ко­го­хар­чу­ван­ня,­оскільки­відповідно­до­ст.­907­ЦК­ці­відно­си­ни­ре­гу­лю­ ють­ся­до­го­во­ром­або­за­ко­ном.­ 1.­Са ди ков И.Н.­Пра­во­вое­ре­гу­ли­ро­ва­ние­об­ще­ст­вен­но­го­пи­та­ния:­Ав­то­реф.­дис.­…­ канд.­юрид.­на­ук.­–­М.,­1967­–­18­с.­­2. Ти мо фе е ва А.Д.­Граж­дан­ско­пра­во­вое­ре­гу­ли­ро­ ва­ние­ор­га­ни­за­ции­и­де­я­тель­но­с­ти­пред­при­я­тий­об­ще­ст­вен­но­го­пи­та­ния:­Ав­то­реф.­дис.­ …­д­ра.­юрид.­на­ук.­–­Сверд­ловск­1979.­–­15­с.­3. Про за твер д жен ня­Пра­вил­ро­бо­ти­ підприємств­ гро­мадсь­ко­го­ хар­чу­ван­ня:­ на­каз­ Міністер­ст­ва­ зовнішніх­ еко­номічних­ зв’язків­Ук­раїни­ від­ 3­ лип­ня­1995­р.­ за­№­129;­ за­реєстро­ва­но­ в­Міністерстві­юс­тиції­ України­20.07.1995­р.­за­№­230/766­[Еле­к­трон­ний­ре­сурс]­/­Міністер­ст­во­зовніщніх­еко­ номічних­ зв’язків­ Ук­раїни.­ –­ К.:­ CD­вид­во­ «Інформ­тех­но­логія»­ ­ Нор­ма­тивні­ Ак­ти­ України,­2008.­4. Про По ря док­за­нят­тя­тор­го­вель­ною­діяльністю­і­пра­ви­ла­тор­го­вель­но­ го­ об­слу­го­ву­ван­ня­ на­се­лен­ня:­ По­ста­но­ва­ Кабіне­ту­ Міністрів­ Ук­раїни­ від­ 8­ лю­то­го­ 1995­р.­ за­№­108­ [Еле­к­трон­ний­ре­сурс]­ /­Кабінет­Міністрів­Ук­раїни.­–­К.:­CD­вид­во­ «Інформ­тех­но­логія»­ ­ Нор­ма­тивні­ Ак­ти­ Ук­раїни,­ 2008.­ 5. Про за твер д жен ня­ Пра­вил­ про­да­жу­ про­до­воль­чих­ то­варів:­ на­каз­ Міністер­ст­ва­ зовнішніх­ еко­номічних­ зв’язків­ Ук­раїни­від­28­груд­ня­1994­р.­за­№­237;­за­реєстро­ва­но­в­Міністерстві­юс­тиції­Ук­раїни­ 17.01.1995­ за­ №­ 9/545­ [Еле­к­трон­ний­ ре­сурс]­ /­ Міністер­ст­во­ зовніщніх­ еко­номічних­ зв’язків­Ук­раїни.­–­К.:­CD­вид­во­«Інформ­тех­но­логія»­­Нор­ма­тивні­Ак­ти­Ук­раїни,­2008.­ 6. Про за твер д жен ня­Пра­вил­ро­бо­ти­за­кладів­(підприємств)­ре­с­то­ран­но­го­гос­по­дар­ст­ ва:­ на­каз­ Міністер­ст­ва­ еко­номіки­ та­ з­ пи­тань­ євро­пейсь­кої­ інте­г­рації­ від­ 24­ лип­ня­ 2002­р.­ за­№­219;­ за­реєстро­ва­но­ в­Міністерстві­ юс­тиції­ Ук­раїни­ від­ 20.08.2002­ р.­ за­ №­680/6968­/­Офіційний­вісник­Ук­раїни.­–­2002.­–­№­34.­–­Ст.­1633.­7. Про за твер д жен­ ня­національ­них­стан­дартів­Ук­раїни,­дер­жав­них­кла­сифіка­торів­Ук­раїни,­національ­них­ змін­ до­ міждер­жав­них­ стан­дартів,­ вне­сен­ня­ зміни­ до­ на­ка­зу­ Держ­спо­жи­в­стан­дар­ту­ Ук­раїни­від­31­бе­рез­ня­2004­р.­N­59­та­ска­су­ван­ня­нор­ма­тив­них­до­ку­ментів:­на­каз­Дер­ жав­но­го­коміте­ту­Ук­раїни­з­пи­тань­технічно­го­ре­гу­лю­ван­ня­та­спо­жив­чої­політи­ки­від­ 28­трав­ня­2004­р.­за­№­97­[Еле­к­трон­ний­ре­сурс]­/­Дер­жав­ний­комітет­Ук­раїни­з­пи­тань­ технічно­го­ ре­гу­лю­ван­ня­ та­ спо­жив­чої­ політи­ки.­ –­К.:­CD­вид­во­ «Інформ­тех­но­логія»­­ Нор­ма­тивні­ Ак­ти­ Ук­раїни,­ 2008.­ 8. Про за твер д жен ня­ По­ряд­ку­ про­ва­д­жен­ня­ тор­го­ 334 Держава і право • Випуск 50 вель­ної­ діяль­ності­ та­ пра­вил­ тор­го­вель­но­го­ об­слу­го­ву­ван­ня­ на­се­лен­ня:­ По­стан­воа­ Кабіне­ту­Міністрів­Ук­раїни­від­15­черв­ня­2006­р.­за­№­833­/­Офіційний­вісник­Ук­раї­ ни.­–­2006.­–­№­25.­–­Ст.­1818.­9. Дзе ра О.В.­До­говірне­пра­во­Ук­раїни.­За­галь­на­ча­с­ти­на­ /­Т.В.­Бод­нар,­О.В.­Дзе­ра,­Н.С.­Кузєцо­ва­та­ін.;­за­ред.­О.В.­Дзе­ри.­–­К.:­Юрінком­Інтер,­ 2008.­ –­ С.­ 345.­ 10. Соб чак А.А.­ Сме­шан­ные­ и­ ком­плекс­ные­ до­го­во­ры­ в­ граж­дан­ском­ пра­ве­ //­Со­вет­ское­ го­су­дар­ст­во­ и­ пра­во.­ –­ 1989.­ –­№11.­ –­С.­ 61­65.­11. Лідо вець Р.А.­ Змішані­до­го­во­ри­в­цивільно­му­праві­Ук­раїни:­Ав­то­реф.­дис.­…­канд.­юрид.­на­ук.­–­Л.,­ 2005.­–­19­с.­12. Дзе ра О.В.­Цит.­пра­ця.­–­С.­361.­13. Бра гин ский М.И.­До­го­вор­под­ря­да­ и­по­доб­ные­ему­до­го­во­ры.­–­М.:­Ста­тут,­1999.­–­С.­30­31.­14. Об ут верж де нии­Пра­вил­ ока­за­ния­ ус­луг­ об­ще­ст­вен­но­го­ пи­та­ния:­ По­ста­нов­ле­ние­ Пра­ви­тель­ст­ва­ Рос­сий­ской­ Фе­де­ра­ции­от­15­ав­гу­с­та­1997­г.­под­№­1036­(в­ред.­По­ста­нов­ле­ний­Пра­ви­тель­ст­ва­РФ­ от­ 21.05.2001­№­389,­ от­ 10.05.2007­№­276)­ [Еле­к­трон­ний­ ре­сурс].­ –­ Ре­жим­ до­сту­пу:­ http://www.consultant.­ ru/online/base/?req=doc;base=LAW;n=68257­ 15.­ Граж дан ский ко­декс­Рос­сий­ской­Фе­де­ра­ции.­С­по­ста­тей­ным­при­ло­же­ни­ем­ма­те­ри­а­лов­прак­ти­ки­Кон­ сти­ту­ци­он­но­го­су­да­РФ,­Вер­хов­но­го­Су­да­РФ,­Выс­ше­го­Ар­би­т­раж­но­го­Су­да­РФ­/­(сост.­ Д.­В.­Мур­зин).­–­М.:­НОР­МА,­2001.­–­1200­с. 335Юридичні і політичні науки Розділ 5. ЦИВІЛЬНЕ, ПІДПРИЄМНИЦЬКЕ, ГОСПОДАРСЬКЕ ТА ТРУДОВЕ ПРАВО Н. В. ФедорЧенко. Правова природа зобов’Язань, ЯкІ виникають при наданнІ послуг з громадського харЧуваннЯ