Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2009
Автори: Шморгун, В.В., Дубовкина, И.А.
Формат: Стаття
Мова:Russian
Опубліковано: Інститут технічної теплофізики НАН України 2009
Назва видання:Промышленная теплотехника
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61067
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты / В.В. Шморгун, И.А. Дубовкина // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 7. — С. 113-114. — Бібліогр.: 6 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-61067
record_format dspace
spelling irk-123456789-610672014-04-24T03:01:50Z Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты Шморгун, В.В. Дубовкина, И.А. 2009 Article Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты / В.В. Шморгун, И.А. Дубовкина // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 7. — С. 113-114. — Бібліогр.: 6 назв. — рос. 0204-3602 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61067 66.047 ru Промышленная теплотехника Інститут технічної теплофізики НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
format Article
author Шморгун, В.В.
Дубовкина, И.А.
spellingShingle Шморгун, В.В.
Дубовкина, И.А.
Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
Промышленная теплотехника
author_facet Шморгун, В.В.
Дубовкина, И.А.
author_sort Шморгун, В.В.
title Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
title_short Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
title_full Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
title_fullStr Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
title_full_unstemmed Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
title_sort повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты
publisher Інститут технічної теплофізики НАН України
publishDate 2009
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61067
citation_txt Повышение энергоэффективности технологических линий распылительной сушки с применением рекуператоров теплоты / В.В. Шморгун, И.А. Дубовкина // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 7. — С. 113-114. — Бібліогр.: 6 назв. — рос.
series Промышленная теплотехника
work_keys_str_mv AT šmorgunvv povyšenieénergoéffektivnostitehnologičeskihlinijraspylitelʹnojsuškisprimeneniemrekuperatorovteploty
AT dubovkinaia povyšenieénergoéffektivnostitehnologičeskihlinijraspylitelʹnojsuškisprimeneniemrekuperatorovteploty
first_indexed 2025-07-05T12:07:51Z
last_indexed 2025-07-05T12:07:51Z
_version_ 1836808690136514560
fulltext ISSN 0204-3602. Пром. теплотехника, 2009, т. 31, №7 113 УДК 66.047 Шморгун В.В., Дубовкина И.А. Институт технической теплофизики НАН Украины ПОВЫШЕНИЕ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ С ПРИМЕНЕНИЕМ РЕКУПЕРАТОРОВ ТЕПЛОТЫ Значительное количество распылительных сушильных установок в Украине (в основном в молочной промышленности) за последние де- сятилетия претерпели ряд существенных мо- дернизаций, направленных на повышение про- изводительности сущки и снижение удельных энергетических затрат. Многие заводы перешли от одноступенчатых к дву- и трехступенчатым схемам распылительной сушки, закупив новые более современные сушильные установки, или же проведя коренную модернизацию конструк- ций действующих сушильных установок. За счет этого энергозатратные показатели работы сушилок существенно (на 20…30 %) снизились, приблизившись к показателям 4400…4600 кДж на 1 кг испаренной влаги для двухступенчатых сушильных установок и 4100…4300 кДж/кг и.в. для трехступенчатых [1–3]. Значительное число распылительных сушильных установок допол- нительно переведено на работу от автономных теплогенераторов, что также позволило более эффективно (при более высоких исходных тем- пературах теплоносителя) осуществлять про- цесс сушки [4]. В Институте технической теплофизики НАН Украины исследованы возможности даль- нейшего снижения энергозатратных показате- лей линий распылительной сушки. В частности, предложены ряд схем по утилизации теплоты от- ходящих газов автономных теплогенераторов и подогрева за счет этого воздуха, подаваемого в сушильную установку, а также по утилизации те- плоты отработанного в сушильном процессе те- плоносителя. Разработаны и проверены в работе на опытной распылительной сушильной уста- новке Института технической теплофизики НАН Украины конструкции рекуператоров теплоты на тепловых трубах [5,6]. В линии распылительной сушки рекупе- ратор размещался на заключительном участке воздуховода непосредственно перед вытяжным вентилятором. В нижнюю зону рекуператора на- правлялся горячий (отработанный в сушильном процессе) поток воздуха, а в верхнюю – холод- ный, поступающий в калорифер из окружающей среды. При проведении исследований фиксиро- вались теплотехнологические параметры работы рекуператора с непосредственной записью на ленте самописца значений температур теплоно- сителя поступающего и покидающего нижнюю секции теплообменника-рекуператора. Замеря- лась также температура холодного воздуха, на- правлявшегося в верхнюю секцию рекуператора, а также температура до которой он нагревался за счет рекуперации теплоты из нижней секции рекуператора. Исследования проводились при различных (от минимальных до максимальных) температурных режимах работы сушильной установки. Результаты исследований показали, что при температуре отработанного теплоносите- ля 80…95 0С холодный воздух, поступающий в линию сушки, подогревался на 17…22 0С. Ин- тенсивность передачи теплоты рекуператором составляла 2…3 кДж/с с 1м2 теплообменной по- верхности при перепадах температур между хо- лодным и горячим теплоносителем в 50…700С. Проведенные исследования подтвердили воз- можность существенного повышения тепловой эффективности процесса распылительного вы- сушивания за счет рекуперации теплоты отра- ботанного в сушилке теплоносителя. В техноло- гический цикл при использовании рекуператора на тепловых трубах возвращалось до 15…20 % теплоты уходящих газов. После завершения комплекса исследований на экспериментальной сушильной установке специалистами ИТТФ НАН Украины и НТУУ “Киевский политехнический институт” раз- работаны схемы и конструкции рекуператоров теплоты для промышленных распылительных сушильных установок с целью подогрева посту- пающего в сушилку воздуха за счет утилизации теплоты уходящих дымовых газов автономных теплогенераторов. Их апробацию предполага- ется осуществить на одном из молокозаводов Украины при получении сухого молока на рас- пылительной сушильной установке с автоном- ISSN 0204-3602. Пром. теплотехника, 2009, т. 31, №7114 ным газовым теплогенератором. Выводы Исследования подтвердили возможность повышения тепловой эффективности процес- са распылительного высушивания за счет реку- перации теплоты отработанного в сушилке те- плоносителя, а также при утилизации дымовых газов автономных теплогенераторов. В техноло- гический цикл при использовании рекуперато- ров может быть возвращено до 15…20% тепло- ты уходящих газов. Внедрение рекуператоров может существенно повысить зенергетическую эффективность работы технологических линий распылительной сушки. ЛИТЕРАТУРА 1. Цагала М., Полонский А., Петренко П.С. Модернизация сушильных установок.- "Мясная и молочная промышленность", 1990, №1. – С.17- 18. 2. Мертин П., Кузнецов П. Модерниза- ция распылительных сушильных установок.- "Молочная промышленность", 2000, № 11. – С. 46-47. 3. Долинский А.А., Шморгун В.В., Шморгун А.В. Підвищення ефективності роботи розпилю- вальних сушарок. Аспекти енергозаощадження. – Київ: ВД “Академперіодика”, 2006. – 141с. 4. Ходос А.И., Кириенко М.А. Снижение се- бестоимости производства сухих молочных про- дуктов. Мы вам в этом поможем. – "Молочная промышленность", 2002, №9. – С. 49-51. 5. Грабов Л.Н., Шморгун В.В., Чалаев Д.М., Карповец А.А. Рекуперация теплоты отработан- ного в сушилке теплоносителя с использовани- ем теплообменника на тепловых трубах. Труды ІІ Междунар. научн.-практ. конф. «Современные энергосберегающие тепловые технологии (суш- ка и тепловые процесы)» Москва, 2005, Т. 2. – С. 78-80. 6. Шморгун В.В., Чалаев Д.М., Гершуни А.Н. Пути уменьшения энергозатратных показа- телей технологий распылительной сушки. ”Промышленная теплотехника», Киев, 2007, Т.29. – № 7.С. 190-193. УДК 532.5: 536.24 Тыринов А.И. Институт технической теплофизики НАН Украины МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ МИКРОТЕЧЕНИЙ Описано модель для чисельного розрахунку гідродинамічних процесів на основі рівняння Больцмана методом решітчатого газу. Описана модель для численного решения гидродинамических процессов на основе уравнения Больцмана методом решетчатого газа. The numerical solution of the hydrodynamical processes by a lattice gas method on the basis of the Boltzmann equation is described. Трудность исследования микромасштабного тепло- и массопереноса состоит в том, что расчет по формулам, традиционно используемых в те- плопередаче и гидрогазодинамике, не отражает истинное поведение системы в режиме микро- масштаба. На результаты микропереноса значи- тельное влияние оказывает уменьшение масшта- ба течений. Поэтому уравнение Навье-Стокса не всегда применимо для моделирования микрока- нальных течений. Другой подход к описанию микротечений предлагает статистическая физика. Можно рас- сматривать не поведение каждой частицы в от- дельности, а их вероятностное распределение. Предложенное Больцманом уравнение описыва- ет функцию распределения молекул ( , , )f x v t  по скоростям v и координатам x в зависимости от времени t. Тогда количество частиц в объеме, ограниченном координатами x и x dx+   со ско- ростями в диапазоне v и v dv+   в момент време- ни t определяется выражением ( , , ) .f x v t dxdv    Уравнение Больцмана с учетом оператора столкновений H(f) и скорости F  , действующей на частицы массой m, можно записать следую- щим образом: