Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий
Gespeichert in:
| Datum: | 2012 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Russian |
| Veröffentlicht: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2012
|
| Schriftenreihe: | Проблемы криобиологии |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/68608 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий / В.Е. Гребенщиков, И.Ф. Курило, А.С. Снурников // Проблемы криобиологии. — 2012. — Т. 22, № 3. — С. 318 . — рос., англ. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-68608 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-686082014-09-27T03:01:26Z Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий Гребенщиков, В.Е. Курило, И.Ф. Снурников, А.С. Стендовые доклады 2012 Article Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий / В.Е. Гребенщиков, И.Ф. Курило, А.С. Снурников // Проблемы криобиологии. — 2012. — Т. 22, № 3. — С. 318 . — рос., англ. 0233-7673 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/68608 ru Проблемы криобиологии Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Стендовые доклады Стендовые доклады |
| spellingShingle |
Стендовые доклады Стендовые доклады Гребенщиков, В.Е. Курило, И.Ф. Снурников, А.С. Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий Проблемы криобиологии |
| format |
Article |
| author |
Гребенщиков, В.Е. Курило, И.Ф. Снурников, А.С. |
| author_facet |
Гребенщиков, В.Е. Курило, И.Ф. Снурников, А.С. |
| author_sort |
Гребенщиков, В.Е. |
| title |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий |
| title_short |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий |
| title_full |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий |
| title_fullStr |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий |
| title_full_unstemmed |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий |
| title_sort |
разработка технологии получения диетических добавок "аминатон" и "липотон" с использованием криогенных технологий |
| publisher |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| publishDate |
2012 |
| topic_facet |
Стендовые доклады |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/68608 |
| citation_txt |
Разработка технологии получения диетических добавок "Аминатон" и "Липотон" с использованием криогенных технологий / В.Е. Гребенщиков, И.Ф. Курило, А.С. Снурников // Проблемы криобиологии. — 2012. — Т. 22, № 3. — С. 318 . — рос., англ. |
| series |
Проблемы криобиологии |
| work_keys_str_mv |
AT grebenŝikovve razrabotkatehnologiipolučeniâdietičeskihdobavokaminatonilipotonsispolʹzovaniemkriogennyhtehnologij AT kuriloif razrabotkatehnologiipolučeniâdietičeskihdobavokaminatonilipotonsispolʹzovaniemkriogennyhtehnologij AT snurnikovas razrabotkatehnologiipolučeniâdietičeskihdobavokaminatonilipotonsispolʹzovaniemkriogennyhtehnologij |
| first_indexed |
2025-07-05T18:27:36Z |
| last_indexed |
2025-07-05T18:27:36Z |
| _version_ |
1836832581912363008 |
| fulltext |
318
Разработка технологии получения диетических добавок
«Аминатон» и «Липотон» с использованием криогенных технологий
В.Е. ГРЕБЕНЩИКОВ, Н.Ф. КУРИЛО, А.С. СНУРНИКОВ
ООО «ЗВЦ», г. Харьков
Development of Technology for Producing Dietary Supplements
Aminaton and Lipoton using Cryogenic Technology
V.E. GREBENSCHIKOV, N.F. KURILO, A.S. SNURNIKOV
Zooveterinary Center Ltd, Kharkov, Ukraine
Нашей задачей было создание доступных, рентабель-
ных и в то же время максимально биологически полно-
ценных диетических добавок с сохранением комплекса
основных веществ плаценты – аминокислот, полисаха-
ридов и микроэлементов. Эта задача была решена благо-
даря использованию криогенных технологий, которые
позволяют остановить процессы деградации исходного
сырья (замораживание жидким азотом). Процессы фрак-
ционирования гидрофильного и липофильного разделе-
ния компонентов ткани плаценты также удалось прово-
дить в диапазоне температур от –80 до 30°С, что, несом-
ненно, уменьшает повреждающее действие на структу-
ры белков. Были сохранены такие компоненты плаценты,
как липиды (триглицериды, фосфолипиды), микроэле-
менты (цинк, медь, марганец) и аминокислоты.
Доклинические исследования показали, что «Амина-
тон» (гидрофильная фракция плаценты) и «Липотон»
(липофильная фракция плаценты) относятся к мало-
токсичным продуктам (IV класс токсичности), не обла-
дают кумулятивными и аллергическими свойствами.
«Аминатон» (ТТУ24.4-31293151-048:2006) и «Липотон»
(ТТУ24.4-31293151-047:2006) представляют интерес как
иммуномодуляторы, стимулирующие первичную им-
мунную реакцию (образование антителообразующих
клеток) и клеточный иммунитет (тест реакции гипер-
чувствительности свободного типа, сенсибилизирован-
ный Т-лимфоцитами, которые участвуют в инактивации
и разрушении чужеродных антигенов); обладают про-
тивовоспалительной и репаративной активностью на
формирование антител у белых мышей, противояз-
венным эффектом слизистой желудка у крыс, гепатопро-
текторным действием на алкогольной модели и гепатите,
вызванном четыреххлористым углеродом печени крыс,
ранозаживляющей активностью.
Клинические испытания капсул «Аминатона» и «Ли-
потона» как диетических добавок проводились на кафед-
ре эндокринологии Украинской медицинской стоматоло-
гической академии. Изучение диетических добавок
«Аминатона» и «Липотона» в виде капсул для перораль-
ного приема показало, что их фармакологическое дейст-
вие направлено на биокоррекцию обменных процессов,
они могут применяться одновременно с медикаментоз-
ным лечением, так как нарушение обмена веществ в ор-
ганизме человека является первопричиной многих ост-
рых и хронических заболеваний: патологии органов
мочеполовой сферы (воспаление придатков и яичников,
простатиты); импотенции, фригидности; диабета; гипер-
тонической болезни; снижение сопротивляемости орга-
низма инфекционным заболеваниям и физическим
нагрузкам, в том числе и в послеоперационный период.
Our task was to design affordable, cost-effective and
simultaneously the most biologically valuable dietary
supplements, i.e. preserving a complex of main placental
substances: amino acids, polysaccharides and minerals. This
problem was solved by the use of cryogenic technologies,
enabling the ceasing of initial raw material degradation
(freezing with liquid nitrogen). Fractionation processes of
hydrophilic and lipophilic separation of the components of
placental tissue was also managed to be performed within
the temperature range from –80 to 30°C, which obviously
reduced the damaging effects on protein structure. Follow-
ing placental substances were preserved: lipids (triglyce-
rides, phospholipids), microelements (zinc, copper, manga-
nese) and amino acids.
Preclinical studies have shown that Aminaton being
hydrophilic placental fraction and Lipoton being lipophilic
placental fraction are low-toxic products (4th toxicity class)
do not have a cumulative and allergic properties. Aminaton
(TS24.4-31293151-048:2006) and Lipoton (TS24.4-31293151-
047:2006) are of interest as immune modulating agents to
stimulate the primary immune response (appearance of anti-
body-forming cells) and cellular immunity (free type hyper-
sensitivity test sensitized with T lymphocytes, which are
involved in the inactivation and destruction of foreign anti-
gens) have anti-inflammatory and reparative activity for the
formation of antibodies in white mice, anti-ulcer effect of
the gastric mucosa in rats, hepatoprotective action in alcohol
and hepatitis model induced by carbon tetrachloride in rat’s
liver; wound healing activity.
Clinical trials of capsules Aminaton and Lipoton as
dietary supplements were conducted at the Department of
Endocrinology, the Ukrainian Medical Dental Academy. The
study of dietary supplements and Aminaton and Lipoton
as capsules for oral administration showed that their
pharmacological action is directed to biocorrection of meta-
bolism and may be recommended along with medication
regimen as a metabolic disorder in human body is the primary
cause of many acute and chronic diseases: urogenital
pathology (inflammation of the ovaries and, prostatitis);
impotence, frigidity; diabetes; hypertension; organism
reduced resistance to infectious diseases and physical acti-
vity, including those during postoperative period.
problems
of cryobiology
Vol. 22, 2012, №3
проблемы
криобиологии
Т. 22, 2012, №3
|