Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження

В докладе обосновывается инновационная деятельность, направленная на развитие научно-образовательного потенциала учебного учреждения.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2008
Автор: Пальчук, М.І.
Формат: Стаття
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2008
Теми:
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/6968
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження / М.І. Пальчук // Культура народов Причерноморья. — 2008. — Спецвыпуск. — С. 16-20. — Бібліогр.: 18 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-6968
record_format dspace
spelling irk-123456789-69682010-03-23T12:01:09Z Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Пальчук, М.І. Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 В докладе обосновывается инновационная деятельность, направленная на развитие научно-образовательного потенциала учебного учреждения. У доповіді обґрунтовується інноваційна діяльність, що направлена на розвиток науково-освітнього потенціалу учбової установи. 2008 Article Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження / М.І. Пальчук // Культура народов Причерноморья. — 2008. — Спецвыпуск. — С. 16-20. — Бібліогр.: 18 назв. — укр. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/6968 377[004+908] uk Кримський науковий центр НАН України і МОН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Ukrainian
topic Материалы «Крымской секции» – EVA-2007
Материалы «Крымской секции» – EVA-2007
spellingShingle Материалы «Крымской секции» – EVA-2007
Материалы «Крымской секции» – EVA-2007
Пальчук, М.І.
Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
description В докладе обосновывается инновационная деятельность, направленная на развитие научно-образовательного потенциала учебного учреждения.
format Article
author Пальчук, М.І.
author_facet Пальчук, М.І.
author_sort Пальчук, М.І.
title Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
title_short Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
title_full Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
title_fullStr Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
title_full_unstemmed Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
title_sort родина романових і лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження
publisher Кримський науковий центр НАН України і МОН України
publishDate 2008
topic_facet Материалы «Крымской секции» – EVA-2007
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/6968
citation_txt Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження / М.І. Пальчук // Культура народов Причерноморья. — 2008. — Спецвыпуск. — С. 16-20. — Бібліогр.: 18 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT palʹčukmí rodinaromanovihílívadíââkobêktístorikokulʹturnogodoslídžennâ
first_indexed 2025-07-02T09:47:30Z
last_indexed 2025-07-02T09:47:30Z
_version_ 1836528068864245760
fulltext © М.І. Пальчук Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Культура народов Причерноморья (спецвыпуск) Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 16 УДК 377[004+908] РОДИНА РОМАНОВИХ І ЛІВАДІЯ ЯК ОБ’ЄКТ ІСТОРИКО-КУЛЬТУРНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ1 М.І. Пальчук (Сімферопольське вище професійне училище ресторанного сервісу та туризму, м. Сімферополь, Україна) В докладе обосновывается инновационная деятельность, направленная на развитие научно-образовательного потенциала учебного учреждения. Ключевые слова: инновационная деятельность, проект, культурные традиции, ту- ризм, социальное партнерство, историческое наследие У доповіді обґрунтовується інноваційна діяльність, що направлена на розвиток науко- во-освітнього потенціалу учбової установи. Ключові слова: інноваційна діяльність, проект, культурні традиції, туризм, соціальне партнерство, історична спадщина „Я бы хотел никогда не выезжать отсюда…” ( із листа Миколи II – про Лівадію) У сучасному світі процес відродження культурно-історичних традицій можна розглядати як фактор інтеграційних процесів освіти, науки, культури та суспільства в цілому, адже світове спів- товариство визнало – суспільство, що інвестує ресурси у збереження та розвиток духовної спад- щини, безумовно виграє, створюючи позитивні передумови свого майбутнього. Стратегічні цілі відродження культурних традицій можуть бути реалізовані тільки у процесі взаємодії та соціального діалогу галузі освіти з представниками регіональних соціальних інститутів: Верховної Ради, Ради міністрів, міністерствами і відомствами Автономної Республіки Крим, широ- кими колами громадськості. А сам процес інтеграції повинен переслідувати головну мету – ство- рення необхідних умов для підготовки компетентного, висококваліфікованого спеціаліста, конкуре- нтноспроможного на ринку праці. Обов’язок кожного громадянина своєї вітчизни сприяти процвітанню рідного краю, його ду- ховному розвитку, створенню суспільства з високим рівнем культури, інтелігентного за своєю сут- тю. Рішення цієї проблеми інженерно-педагогічний колектив Сімферопольського вищого професій- ного училища ресторанного сервісу та туризму (СВПУРСіТ) [http://svpurst.crimea.ua] бачить у необ- хідності підвищення культурного рівня майбутніх спеціалістів сфери туризму, що безпосередньо пов’язано зі специфікою їх професійної діяльності. Для забезпечення реалізації інноваційної діяльності на базі СВПУРСіТ було створено інфор- маційно-консультаційний бібліотечний центр (ІКБЦ) [lib-svpurst@ya.ru], робота якого спрямована на: − інформаційне забезпечення наукової та науково-методичної діяльності інженерно- педагогічного колективу, навчально-виробничого процесу на основі інноваційних тех- нологій; 1 Доклад на русском и английском языках представлен по адресу: http://conf.cpic.ru/eva2007/rus/reports/report_1174.html http://svpurst.crimea.ua mailto:lib-svpurst@ya.ru http://conf.cpic.ru/eva2007/rus/reports/report_1174.html © М.І. Пальчук Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Культура народов Причерноморья (спецвыпуск) Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 17 − виконання функцій центру вербального спілкування, дистанційної освіти та підвищен- ня компетентності педагогів професійної школи; − розвиток творчої особистості майбутніх спеціалістів сфери ресторанного сервісу та туризму, залучення до духовного досвіду та гуманістичних традицій світової та вітчи- зняної культури; − формування інформаційної компетентності педагогів та молоді, що навчається, на- вчання культурі користування інформаційними ресурсами електронної бібліотеки; − впровадження інноваційних технологій у діяльність бібліотеки, як умова підвищення якості та оперативності інформаційно-бібліографічного обслуговування користувачів, розширення спектру бібліотечно-інформаційних послуг; − підвищення темпів поповнення та розширення видового складу бібліотечного фонду за рахунок інформаційних ресурсів електронної бібліотеки, вирішення проблеми оп- тимізації організації фонду; − об’єднання ресурсів на паперових носіях з їх електронними копіями у єдиний фонд ІКБЦ; − підвищення професійної компетентності співробітників бібліотеки у сфері викорис- тання новітніх інформаційних технологій; − розширення інформаційно-соціального партнерства: з Українським Фондовим Домом (розробниками автоматизованої бібліотечно-інформаційної програми „УФД/БІБЛІОТЕКА” [www.ush.kiev.ua/ukr/library.html]), Державною науково- педагогічною бібліотекою ім. В.О. Сухомлинського [http://www.library.edu-ua.net], Ро- сійським культурним центром Фонду „Москва-Крим” [http://www.ruscultura.info], Центром інформаційних технологій Міжвузівського центру „Крим”, Науковим видавни- цтвом „Індустрія Інтелекту” тощо; − розширення on-line і off –line доступу до повнотекстових електронних ресурсів Націо- нальної бібліотеки України ім. В.І. Вернадського [http://www. nbuv.gov.ua] та Російсь- кої Державної бібліотеки (електронна база даних дисертацій) [http://diss.rsl.ru]; − комплексно-методичне забезпечення науково-практичної діяльності педагогів під час участі у симпозіумах, науково-практичних конференціях, міжнародних виставках у рамках Міжнародної академічної програми підготовки педагогів Intel „Teach to the Future” („Навчання для майбутнього”); − навчання користувачів ІКБЦ навичкам інформаційного пошуку в електронній бібліоте- ці, створеній на основі спеціалізованої програмної системи „УФД/БІБЛІОТЕКА”; − розширення зв’язків із громадськістю (PR), розвиток маркетингової діяльності з про- сування інформаційних технологій; − створення мультимедійних колекцій „Кулінарні рецепти народів Криму”, „Готельний та туристичний бізнес”, „Кулінарні шедеври, створені майстрами СВПУРСіТ” для якісно- го обслуговування читачів за тематичними запитами; − сканування та формування найбільш затребуваної частини фонду підручників в елек- тронному вигляді, організація та обслуговування користувачів в on-line і off –line до- ступах; − розробка власної бази даних і онлайнових реєстрів ІКБЦ на основі можливостей но- вих інформаційно-комунікаційних технологій; − акумуляція фонду навчально-методичних документів та їх електронних копій у єдиний фонд, організація віддаленого доступу до сукупності фондів бібліотеки у підрозділі училищ, поповнення інформаційної бази ресурсами Інтернет, базами даних інших спеціалізованих закладів системи професійної освіти [14,c.6-8]; − створення електронного ресурсу – інформаційної бази науково-дослідницького прое- кту інженерно-педагогічного колективу СВПУРСіТ „Царська кухня Лівадійського пала- цу”. Підготовка спеціалістів за спеціальністю „Організація обслуговування у готелях та туристи- чних комплексах” відбувається на підставі вивчення культурно-історичної спадщини Криму, однієї з найвеличніших сторінок якої є перебування царської родини Романових у Лівадії. http://www.ush.kiev.ua/ukr/library.html http://www.library.edu-ua.net http://www.ruscultura.info http://diss.rsl.ru © М.І. Пальчук Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Культура народов Причерноморья (спецвыпуск) Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 18 Науково-дослідницька робота викладачів та студентів за даною тематикою присвячена пе- ріодам Найвищих приїздів царської родини у свій південнобережний маєток і відображена в елект- ронній базі даних (БД) „Родина Романових у Лівадії”, що займає приоритетне місце у фонді елект- ронної бібліотеки інформаційно-консультаційного бібліотечного центру СВПУРСіТ. Для трьох російських самодержців – Олександра ІІ, Олександра ІІІ, Миколи ІІ та членів їх родин Лівадія – дивовижний царський маєток на південному березі Криму біля Ялти – була не тіль- ки улюбленим місцем відпочинку. Вона викликала в них почуття особливої ніжної прив’язаності. Виняткова за красою та оригінальністю природа, цілюще повітря гірських лісів узбережжя поєдна- лися тут із можливістю вести простий, розкутий спосіб життя, не пов’язаний із жорстким етикетом столичного офіціозу [7, c. 17]. „У Криму було життя, а в Петербурзі служба”, - так пояснила любов своєї родини до Ліва дії старша дочка Миколи II. Лівадія сьогодні, у першу чергу – музей, що зберігає історію родини Романових, зокрема останнього імператора, 23-річне царювання якого почалось із проголошення у Хрестовоздвижен- ській церкві Лівадії у жовтні 1894 року [6,с.108]. Лівадія – це і перший селянський санаторій, і скар- бниця музейних цінностей. Стіни Лівадійського палацу пам’ятають історичні факти великої політи- ки, історії, що продовжується і сьогодні. Слід зазначити, що СВПУРСіТ має значний досвід в галузі зміцнення культурно- інформаційної співпраці з науковими, культурними, громадськими та іншими соціальними інститу- тами Криму, України, Росії: Державний архів в АРК, Асоціація заповідників і музеїв Криму, наукова бібліотека Кримського республіканського краєзнавчого музею „Тавріка”, Державний архів Російської Федерації, Російський культурний центр Фонду „Москва-Крим” та ін., завдяки чому на сьогоднішній день проведена величезна робота по вивченню культурно-історичної спадщини Автономної Рес- публіки Крим: − вивчені підшивки „Таврических ведомостей” та „Русской Ривьеры” початку ХХ століття (1910-1911 рр.), „Литографскія Коронаціонныя работы 1896 г.”, що зберігаються у фонді на- укової бібліотеки „Тавріка”; − ведеться робота із документами фонду Романових Державного архіву в АРК; − налагоджені тісні контакти із бібліотекою Лівадійського палацу, яка має видання про царсь- ку родину, що сприяє відтворенню правдивих історичних фактів повсякденного биту царсь- кої родини; − вивчаються матеріали документального фонду бібліотеки Російського культурного центру. Можна сказати, що розширення сфери інформаційних послуг бібліотечного центру сприяє відтворенню та візуалізації регіональних об’єктів культури і науки для поглиблення знань майбутніх спеціалістів індустрії гостинності. Особливе значення, на наш погляд, представляє міжнародне співробітництво СВПУРСіТ як національного представника України в Європейській асоціації професійних шкіл готельного та ту- ристичного профілю (АЕНТ) [http://www.aeht.eu], у рамках якого ведеться робота по обміну інфор- мацією з іншими країнами-членами АЕНТ [9]. Наслідком підвищення доступності та візуалізації єв- ропейських інформаційних ресурсів є забезпечення широкого доступу користувачів ІКБЦ до євро- пейських сховищ інформації з науки, історії та культури. Серед очікуваних результатів науково-дослідницької роботи – створення історико- краєзнавчої бази даних „Родина Романових і Лівадія”, яка дозволить вирішити цілий спектр задач, у тому числі: − формування і просування не тільки на регіональному але й міждержавному соціопросторі позитивного іміджу навчального закладу; − використання створеної БД у науково-методичній діяльності та навчально-виховному про- цесі; − розширення сфери соціально-інформаційного партнерства в області культурно-історичної спадщини Автономної Республіки Крим. Науково-пошукова робота педагогів направлена на відтворення рецептів та технологій при- готування страв, вказаних у меню царських обідів і вечерь, отриманих із Державного архіву в АР Крим, а також відродження старовинних рецептів, звичаїв, обрядів і традицій народів Криму. http://www.aeht.eu © М.І. Пальчук Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Культура народов Причерноморья (спецвыпуск) Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 19 Інженери-технологи СВПУРСіТ не просто відтворили слова і назви страв у меню, а, в першу чергу, склали технологічні карти, розрахували калорійність страв, фактично відновили загублені рецепти, за якими можна приготувати вишукану їжу, не стільки за її вартістю, скільки за смаковими якостями. Однак, слід підкреслити – технологічні карти та технології кулінарних страв і кондитерсь- ких виробів складено з урахуванням сучасних вимог до технології приготування їжі. Приоритетною частиною даного проекту стало видання навчально-методичного посібника „Царська кухня Лівадійського палацу”, створення його CD-ROM – версії, організація віртуальних презентацій, виставок, та кулінарних конкурсів. Зацікавленими учасниками створення навчально- методичного посібника виступили Міністерство освіти і науки АРК, Кримський республіканський ін- ститут післядипломної педагогічної освіти, професійно-технічні навчальні заклади кулінарного профілю АРК і України, а також регіональні підприємства громадського харчування – соціальні пар- тнери СВПУРСіТ. Навчально-методичний компакт-диск планується видати як результат накопичення інфор- маційно-методичного матеріалу, колекції ілюстрацій, бази даних практичних занять. Даний компакт- диск буде представляти собою єдиний навчально-методичний комплекс для викладання за розді- лом „Обслуговування іноземних туристів” курсу „Організація обслуговування у готелях та туристич- них комплексах”. Використання матеріалів даної БД, в першу чергу, викладачами туристсько-екскурсійної ді- яльності особливо важливо і актуально у зв’язку з активізацією роботи навчального закладу з роз- витку та поглибленню знань студентів – громадян Криму по історії рідного краю, пізнання його ду- ховних та культурних цінностей, а також за численними запитами соціальних партнерів СВПУРСіТ (туристичні агентства, ресторани, що практикують національну кухню). Згідно із цим почата робота по комплектуванню краєзнавчого фонду ІКБЦ печатними доку- ментами, фотоілюстраціями, відео та електронними виданнями: це і CD-диск із визначними пам’ятками Лівадійського палацу, повнотекстове електронне видання 1895 року Кондаракі «Путе- водитель по Крыму», книги Н. Калініна та М. Земляніченко «Романовы и Крым», О. Захарової «Власть церемониалов и церемониалы власти в Российской империи XVIII – начала XX века» та ін. Нові інформаційні технології дозволяють ІКБЦ формувати власні електронні краєзнавчі ресурси. Електронна база даних володітиме гнучкою системою пошуку по цілому спектру заданих параметрів, виходячи з чого буде відбуватися нарощування БД – створення електронних копій, фо- тографій із видами страв, мультимедійних колекцій „Кулінарні шедеври майстрів СВПУРСіТ”, „Улюблені страви царської родини” тощо. У склад повнотекстової БД „Родина Романових і Лівадія” увійдуть архівні довідки про перебування царської родини у Лівадійському палаці; фотографії Ми- коли ІІ та царської сім’ї у лівадійський період. Дана БД не тільки сприятиме оперативності й мобільності бібліотечно-бібліографічному об- слуговуванню користувачів ІКБЦ, але й надасть їм якісно новий і цінний на регіональному інформа- ційному ринку продукт. Питання вирішення методологічних проблем вивчення історії та культури рідного краю під- німались СВПУРСіТ на Всеукраїнських семінарах бібліотекарів і директорів професійно-технічних навчальних закладів України, що проходили на базі ІКБЦ у вересні і жовтні 2007 року. Первинні результати дослідження інженерно-педагогічного колективу СВПУРСіТ розгляда- лись також у публікаціях на сторінках наукових і періодичних видань [1,2,3,4,5,11,12,13,14,15,16]. Все вищесказане ще раз підтверджує той факт, що перед навчальним закладом сьогодні стоїть приоритетне завдання – інтеграція науково-дослідницької роботи з навчально-виховним процесом. Поєднання інформаційних ресурсів різних регіональних організацій і закладів сфери туриз- му у перспективі дозволить: − сформувати єдину регіональну електронну інформаційну базу даних „Романови і Крим”; − розробити сумісні трансрегіональні проекти з проблем сфери індустрії туризму; − забезпечити збереження і розвиток інформаційного та культурного простору регіону. Всебічне сприяння збереженню національної культурно-історичної спадщини, оптимальне об’єднання інноваційних і традиційних технологій, різноманіття форм і методів педагогічної роботи, організація творчої взаємодії науки і практики, культури та освіти – діяльність СВПУРСіТ та інших © М.І. Пальчук Родина Романових і Лівадія як об’єкт історико-культурного дослідження Культура народов Причерноморья (спецвыпуск) Материалы «Крымской секции» – EVA-2007 20 професійно-технічних навчальних закладів АРК за цими напрямками безумовно буде сприяти зміц- ненню їх у якості закладів навчання, від розвитку яких залежить прогрес не тільки кримського регіо- ну, а й країни в цілому. СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ 1. Волкова А.Ю. Досвід створення віртуально-інформаційних бібліотечних центрів // Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції Informatio „Інформаційні ресурси: створення, використання, доступ (2-5 жовтня 2007 р., м. Алушта, АРК).– [Электронный ресурс на CD]. 2. Волкова А.Ю. Інноваційні педагогічні технології в професійній освіті з використанням інформаційно-комунікативних засобів // Професіоналізм педагога в контексті Європейського вибору України: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції (20-22 вересня 2007 р., м. Ялта): Зб. статей. Ч.1.– Ялта: РВВ КГУ, 2007.– С.27–30. 3. Волкова А.Ю. Царська кухня Лівадійського палацу // Освіта України. Спецвипуск. – 2007. – № 63 (22 серпня). – С.11. 4. Гусарова М. От супа „А-ля Тортю” до „персиков по-кардинальски”: Крымчане продемонстрировали шедевры царской кухни // Крымское время. – 2007. – № 38 (5 апреля). – С.19. 5. Експериментальні педагогічні майданчики Інституту педагогічної освіти дорослих Академії пе- дагогічних наук України: Автономна Республіка Крим. Вище професійне училище ресторанного сервісу і туризму / М.І. Пальчук // Експериментальні педагогічні майданчики як складова інно- ваційної діяльності професійно-технічної освіти.– К.: МОН України, 2007.– С.73–74. 6. Калинин Н.Н. Романовы и Крым: «У всех нас осталась тоска по Крыму…»/ Н.Н. Калинин, М.А. Земляниченко.- Симферополь: Бизнес-Информ, 2002.– 320 с.: ил. 7. Калинин Н.Н. М.А. Судьба Большого Ливадийского дворца / Н.Н. Калинин, М.А. Земляниченко // Московский журнал: история государства Российского.–1998.– № 7.– С.17–19. 8. Ливадийский дворец-музей: Сборник научных статей (1994 – 1999). − Севастополь: Мир, 1999 . − 264 с. 9. Міжнародна діяльність Сімферопольського вищого професійного училища ресторанного серві- су та туризму: Міжнародний діалог професійно-технічних навчальних закладів України (регіо- нальний досвід) / А.Ю. Волкова // Міжнародна діяльність професійно-технічних навчальних за- кладів України / За заг. ред. Б.М. Жебровського.– К.: МОН України, 2007.–С.37–38. 10. Мосолов А.А. При дворе последнего императора: записки начальника канцелярии министра двора. − Санкт-Петербург: Наука, 1992 . − 262 с. 11. Обуховская Л. Хороши блюда царской кухни: Такого еще не было // Крымская правда. – 2007. – № 69 (18 апреля). – С.4. 12. Пальчук М.И. Инновационные технологии обучения в профессиональном образовании сферы туризма // Инновационные технологии в образовании: Материалы III международной научно- практической конференции: приложение к научно-практическому дискуссионно- аналитическому сборнику «Вопросы развития Крыма».– Симферополь, 2006.– С.119–122. 13. Пальчук М. І. Інтеграція педагогічних та інформаційних технологій як передумова розвитку освіти в інформаційному суспільстві // Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конфере- нції Informatio „Інформаційні ресурси: створення, використання, доступ (2-5 жовтня 2007 р., м. Алушта, АРК). – [Электронный ресурс на CD]. 14. Пальчук М.І. Інформаційно-консультаційний бібліотечний центр в училищі: Сімферопольське вище професійне училище ресторанного сервісу і туризму: Естафета інноваційних проектів // Професійно-технічна освіта. Спецвипуск.– 2007.– № 3.– С.6–8. 15. Пальчук М.И. Информация о внедрении информационных технологий в деятельность библио- теки Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туриз- ма // Використання інноваційних технологій навчання у професійно-технічних навчальних за- кладах торговельно-кулінарного профілю: Тези доповідей учасників Всеукраїнського семінару (23-26 жовтня 2006 р., м. Донецьк). – Донецьк, 2006.– С.40–44. 16. Пальчук М.І. Майбутнє – за віртуальними бібліотеками // Освіта України. – 2007. – №72 (27 вересня).– С.3. 17. Пальчук М.И. Психолого-педагогические аспекты профессионального образования в сфере туризма // Гуманітарний вісник Державного вищого навчального закладу „Переяслав- Хмельницький державний педагогічний університет ім.. Григорія сковороди”: Науково- теоретичний збірник. Спец. випуск: Педагогіка.– Тернопіль: Видавництво Астон, 2006. – С. 406– 415. 18. Сборник материалов третьего Международного конгресса-фестиваля Всемирной культуры и третьей Международной научно-практической конференции «Туризм на пороге III тысячелетия: история, культура, экология, образование» (18-21 сентября 2002 г.) / ред. Л.А. Васильевых. – М. – Ялта: Издательский центр Ялтинского института менеджмента, 2002. – 319 с.