Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Datum:	2009
1. Verfasser:	Игошин, М.М.
Format:	Artikel
Sprache:	Russian
Veröffentlicht:	Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2009
Schlagworte:	Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Online Zugang:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/7055
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования / М.М. Игошин // Культура народов Причерноморья. — 2009. — № 164. — С. 96-106. — Бібліогр.: 11 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

id	irk-123456789-7055
record_format	dspace
spelling	irk-123456789-70552010-03-24T12:01:31Z Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования Игошин, М.М. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 2009 Article Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования / М.М. Игошин // Культура народов Причерноморья. — 2009. — № 164. — С. 96-106. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/7055 108.26:338.48(075) ru Кримський науковий центр НАН України і МОН України
institution	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection	DSpace DC
language	Russian
topic	Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
spellingShingle	Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Игошин, М.М. Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
format	Article
author	Игошин, М.М.
author_facet	Игошин, М.М.
author_sort	Игошин, М.М.
title	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
title_short	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
title_full	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
title_fullStr	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
title_full_unstemmed	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
title_sort	повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования
publisher	Кримський науковий центр НАН України і МОН України
publishDate	2009
topic_facet	Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
url	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/7055
citation_txt	Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования / М.М. Игошин // Культура народов Причерноморья. — 2009. — № 164. — С. 96-106. — Бібліогр.: 11 назв. — рос.
work_keys_str_mv	AT igošinmm povyšenieéffektivnostiupravleniâtrudovympotencialompredpriâtijturistskorekreacionnojsferynaosnovefaktornyhmodelejiprognozirovaniâ
first_indexed	2025-07-02T09:51:00Z
last_indexed	2025-07-02T09:51:00Z
_version_	1836528288826130432
fulltext	Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 96 Игошин М.М. УДК 331.108.26:338.48(075) ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ Вопросы создания эффективной системы управления трудовым потенциалом предприятий туристско- рекреационной сферы на сегодняшний день являются довольно актуальными и требуют немедленного раз- решения с учетом специфических особенностей управления трудом в услугах и его оплатой. Главная отли- чительная составляющая услуги туристско-рекреационной сферы состоит в том, что ее качество зависит от профессионализма работника, уровня его квалификации, накопленного опыта, навыков и умений, то есть потребительная стоимость услуги определяется качественными характеристиками трудового потенциала самого работника. В то же время стоимость услуги, ее цена зависят от тех затрат, которые туристско- рекреационное предприятие и общество в целом направляют на оплату труда, образовательную подготовку, охрану здоровья и другие социальные нужды, что в конечном счете сказывается, с одной стороны на реаль- ном жизненном уровне занятых предоставлением услуг, а с другой, на эффективности, результативности предпринимательства в туристско-рекреационной сфере. Усиление социальной направленности экономиче- ского развития как страны в целом, так и каждого субъекта хозяйствования объективно обусловливает не- обходимость определения и обоснования основных методов создания эффективной системы управления трудовым потенциалом в условиях рыночной экономики. Управление эффективностью предприятий туристско-рекреационной сферы постоянно находится в центре внимания отечественных ученых, среди которых особо следует отметить труды Н.В. Багрова, И.В. Бережной, Б.Г. Данилишина, В.А. Ефремова, Т.Л. Мироновой, В.А. Подсолонко, И.Т. Твердохлебова и др. Однако исследование проблем управления организацией повышения эффективности трудового потен- циала в услугах туристско-рекреационных предприятий ещё не нашли достаточного научного обоснования. Тем более, что проведение реформ в рекреационной сфере, смена форм собственности и хозяйствования, развитие рыночных отношений и новых хозяйственных структур требуют новых форм и методов управле- ния трудовыми ресурсами, формирования нового механизма реализации трудового потенциала при оказа- нии услуг. В АР Крым наблюдается тенденция к сокращению количества зарегистрированных рекреационных предприятий. В то же время, несмотря на сокращение численности персонала, количество обслуженных от- дыхающих и объем реализации услуг имеют тенденцию к возрастанию, что говорит о популярности отдыха в Крыму, об имеющихся возможностях для предпринимателей эффективно работать на данном рынке ус- луг. Основная часть задействованного персонала в туристско-рекреационной сфере АР Крым сформирована из местных жителей приморских городов и поселков, не имеющих соответствующей образовательно- профессиональной подготовки. А низкий уровень заработка не позволяет привлечь высококвалифициро- ванных специалистов. Зарплата работников туристско-рекреационных предприятий остается ниже среднего уровня в Крымском регионе (рис. 1), и при этом она разнится по курортным регионам (табл. 1) [1, 2]. Рис. 1. Динамика средней заработной платы работников рекреационных предприятий, (грн). Цель данной научной статьи – определение основных направлений совершенствования механизма ор- ганизации эффективного использования трудового потенциала предприятий туристско-рекреационной сфе- ры. Для ее достижения необходимо решение следующих задач: 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Среднемесячная зарплата в рекреац.сфере Среднемесячная зарплата в АРК Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 97  проведение мониторинга заработной платы и занятости населения в экономике АР Крым;  осуществление факторной оценки оплаты труда работников туристско-рекреационных предприятий;  составление прогноза заработной платы с учетом факторов, влияющих на реализацию трудового по- тенциала на предприятиях туристско-рекреационной сферы. Таблица 1. Рейтинг курортных регионов по показателям оплаты труда в 2005г. Исследование взаимосвязей между заработной платой и занятостью и их влияния на экономическое развитие должно, по нашему мнению, опираться на известные теоретические модели экономического роста, в которых заработная плата и занятость выступают важными составляющими и рассматриваются как регу- ляторы эффективного функционирования экономики. Заработная плата и занятость относятся к разным плоскостям социально-экономической политики государства: первая характеризует сферу работы, вторая – социальную сферу. В разные периоды общество может отдавать предпочтение или первой, или второй сфе- рам, их равновесие возможное только в стране с развитой и стабильной экономикой. В условиях становления социально-ориентированной рыночной экономики развитие связей между ди- намикой занятости и динамикой заработной платы имеет свои особенности, которые обусловлены ограни- ченным действием факторов спроса и предложения на рынке рабочих мест, увеличением региональной и отраслевой вариативности большинства социально-экономических характеристик трудового потенциала на фоне общего экономического кризиса, который препятствует влиянию рыночных регуляторов. При иссле- довании взаимосвязей между заработной платой и занятостью надо принимать во внимание, что заработная плата в условиях рыночной экономики рассматривается как макроэкономическая категория, которая фор- мирует платежеспособный спрос населения, определяет структуру и динамику производства, регулирует занятость, высвобождение и др. Выявление влияния заработной платы на регулирование занятости в современных экономических усло- виях АР Крым проводилось по таким аналитическим и статистическим показателям, как уровень и динами- ка номинальной и реальной заработной платы, сравнение со среднеукраинскими; уровень и динамика от- раслевой и региональной дифференциации заработной платы; дифференциация заработной платы по фор- мам собственности. На протяжении последних пяти лет в экономике республики наблюдался устойчивый рост заработной платы: от 225,15 грн. в 2000 г. до 542,98 грн. в 2004 г., т.е. в 2,4 раза (таб. 2). Таблица 2. Динамика уровня и темпы роста заработной платы в АР Крым Показатели 2000 2001 2002 2003 2004 Среднемесячная номи- нальная зарплата, грн. 225,15 301,03 358,46 433,13 542,98 Тем роста, % - 133,7 119,1 120,8 125,4 Источник: составлено автором с использованием данных [1, с.163]. Анализ данных таблицы 2 показывает, что средний темп прироста составляет 25% в год. При этом мак- симальный рост наблюдается в 2001г., в сравнении с 2000 годом номинальная среднемесячная заработная плата штатного работника увеличилась на 33,7%: номинальная среднемесячная заработная плата в 2003г.одного штатного работника в АР Крым составляла 433,13 грн. и была на 6,3% меньше, чем в эконо- мике Украины (462,27 грн.). Темп ее роста в 2003г. сравнительно с предыдущим годом составил 120,8 % (в 2001г. – 133,7%, в 2002г. – 119,1%), что свидетельствует о продолжении тенденции роста заработной платы. Средняя заработная плата за один оплаченный час в 2004г. составляла 3,49 грн., что на 24,6% больше, чем в предыдущий период, а в 2003г. в свою очередь увеличение произошло на 19,7% в сравнении с 2,80 грн. в 2002г. Приоритетной задачей социальной политики в Украине в сфере оплаты труда является поэтапное при- ближение размера минимальной заработной платы к уровню прожиточного минимума. Показатель сопос- тавления заработной платы и расчетной величины законодательно установленного на 2004г. прожиточного № Регион Средне- годовая зарплата 1 раб-ка в месяц Рейтинг региона Среднегодовой оплаты труда Максимальная зар- плата работника Максимальная зарплата работника, рассчитанная на 1 отдыхающего 1 Алушта 780 2 2 6 2 Бахчисарайский р-н 650 6 6 7 3 Евпатория 716 5 5 3 4 Керчь 256 12 12 10 5 Ленинский р-н 437 9 9 8 6 Раздольненский р-н 330 10 10 11 7 Саки 171 13 13 1 8 Сакский район 306 11 11 8 9 Симферопольский р-н 760 3 3 5 10 Судак 717 4 4 4 11 Феодосия 633 7 7 12 12 Черноморский р-н 442 8 8 9 13 Ялта 784 1 1 2 Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 98 минимума для трудоспособных лиц (386,7 грн.) в экономике АР Крым составлял 140,4%, в 2003г. – 118,7%, в 2002г. – 98,2% (рис. 2). 358,46 433,13 542,98 365,0 386,7301,03 225,15 365,0 0 100 200 300 400 500 600 2000 2001 2002 2003 2004 номинальная зарплата, грн. прожиточный минимум, грн. Рис. 2. Сопоставление номинальной заработной платы с прожиточным минимумом в период 2002-2004гг. Уровень средней зарплаты в 2004г. в экономике АР Крым превысил в 2,3 раза размер законодательно установленной минимальной заработной платы (237 грн.) и превышение в 2 раза произошло в 2003г. (205 грн.) Стабильно возрастает также и реальная заработная плата: за 2004г. рост составил 21%, в 2003г. в срав- нении с предыдущим годом увеличилась на 12,3% (таб. 3). Прирост реальной заработной платы происходил медленнее, чем прирост номинальной заработной платы, вследствие роста потребительских цен на товары и услуги. Таблица 3. Динамика роста заработной платы Показатели 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. Номинальная зарплата, грн. 225,15 301,3 358,46 433,13 542,98 в % к предыдущему году 133,9 133,8 119,1 120,8 125,9 Реальная зарплата, в % к предыдущему году 106,2 119,5 117,5 112,3 121,0 Источник: составлено автором с использованием данных [1, 2]. Рост заработной платы наблюдался во всех видах экономической деятельности и по всем регионам Ав- тономной Республики Крым. Несмотря на то, что состоялся значительный рост среднемесячной заработной платы, ее уровень по видам деятельности имеет значительную дифференциацию (табл.4). Наиболее оплачиваемой в 2004 г. была работа работников железнодорожного транспорта и финансовой деятельности – 1004,95 и 867,34 грн. соответственно, что в 1,9 и 1,6 раза выше, чем средний уровень по экономике АР Крым. Сравнительно с 2003 годом в строительстве среднемесячная заработная плата увели- чилась на 60,8%, в сельском хозяйстве на 35,4%, в организациях, осуществляющих операции с недвижимо- стью – на 31,4%. Наряду с достаточно высокой заработной платой в рассмотренных видах деятельности, на предприятиях текстильной промышленности и пошива одежды оплата труда составила 239,54 грн., что не достигает 50% среднего уровня по экономике автономии в целом и 40% по промышленности. Заработок ра- ботников охотничьего и лесного хозяйства, а также производства кожи и кожаной обуви на одном уровне – 359,82-365,70 грн., что на треть ниже заработка по АР Крым. Статистические наблюдения свидетельствуют (рис.3), что в 2004г. оплата труда мужчин более чем на треть (на 36,1%) была выше оплаты труда женщин, причем в промышленности - на 31,1%, сельском хозяй- стве - на 6,6%, а строительстве – в 3 раза, [1, с.171]. Такая дифференциация углубляется потому, что в Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 99 2003г. оплата труда мужчин была больше оплаты труда женщин на 32,2%, а в промышленности – на 27,2%, строительстве – на 26,6%, сельском хозяйстве – на 9,2%. Таблица 4. Среднемесячная заработная плата работников по видам экономической деятельности (грн.) Показатели 2000 2001 2002 2003 2004 Сельское хозяйство, охота, лесное и рыбное хозяйство 125,22 170,09 209,18 266,40 359,82 Промышленность 305,41 403,74 447,10 526,43 656,96 Строительство 266,46 332,24 359,84 423,03 680,11 Оптовая и розничная торговля, гостиницы и рестораны (включая торговлю транспортными средствами, услуги по ремонту 226,21 277,22 300,68 341,16 405,47 Транспорт и связь 361,80 465,03 596,50 723,88 856,57 Финансовая деятельность 472,53 655,78 748,04 741,82 867,34 Операции с недвижимостью, сдача в аренду и услуги пользова- телям 250,95 339,66 404,21 490,86 607,80 Государственное управление 363,14 425,61 529,14 576,76 681,86 Образование 164,43 244,59 287,19 349,83 437,65 Здравоохранение и социальная помощь 173,96 233,03 274,10 341,44 427,68 Коллективные, общественные и личные услуги, в т.ч. туризм, спорт 177,15 230,77 262,22 319,64 388,17 Источник: составлено автором с использованием [1, с.163]. 639,12 469,56 727,15 554,49 368,7 345,86 942,66 277,6 966,14 699,5 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 АРК промышленность сельское хозяйство строительство транспорт Мужчины женщины Рис. 3. Среднемесячная заработная плата мужчин и женщин, занятых в экономике АРК, за 2004г., грн. Значительная дифференциация в оплате труда сохранялась не только по видам экономической деятель- ности, а и по регионам (см. 1, с. 164). Наибольшим заработок был у работников г. Армянска – 758,28 грн., Черноморского района – 727,64 грн., г. Красноперекопска – 671,76 грн., г. Симферополе – 637,28 грн. При этом темп роста среднего заработка относительно к уровню 2003 года в г.Армянске наибольший среди ре- гионов АРК – 171,8%. В таких районах, как Красногвардейский, Джанкойский, Нижнегорский темпы роста оплаты труда были значительными – от 48% до 31%, тем не менее заработная плата штатных работников этих регионов, как и ранее, низшая за среднюю по Автономии почти на 40 %. Работники Джанкойского района зарабатывали по 308,52 грн., что в 2,5 раза меньше, чем средняя оплата работников г. Армянска. Показатель сопоставления заработной платы, начисленной в 2004 г., и законодательно установленного прожиточного минимума для трудоспособного лица превышал 100% на предприятиях всех городов Авто- номии. В частности, в г.Евпатории он составлял 119,4%, в г.Армянск – 196%. Вместе с тем, в большинстве районов, кроме Черноморского, Симферопольского, Красногвардейского и Бахчисарайского, уровень опла- ты труда был ниже величины указанного минимума. В 2003г. размер среднемесячной заработной платы на государственных предприятиях составлял 586,79 грн., что превысило уровень оплаты труда на частных предприятиях в 2,3 раза, коммунальных – в 1,7 раза, коллективных – в 1,4 раза. Оплата труда работников предприятий государственной формы собственности в 2004г. была выше среднего уровня по экономике АРК в 1,3 раза, частной и коммунальной – ниже на 35,6 и 21,7% (рис.4). Темпы роста среднемесячной заработной платы в Автономной Республике Крым в 2004 г. среди регио- нов Причерноморской экономической зоны был одним из высочайших – 25,4%. Однако в Херсонской об- ласти этот показатель был более высоким – 26,7% (рис.5). Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 100 196,64 255,76 502,76 586,79 281,05341,07 339,29 427,37 557,55 636,18 0 100 200 300 400 500 600 700 частная собственность государственная собственность коммунальная собственность коллективная собственность собственность междунар.организаций 2002г. 2003г. 2004г. РРиисс..44.. Уровень среднемесячной заработной платы на предприятиях различных форм собственности, грн. 594,3 450,62 543,01 565,94 564,81 589,63589,63589,63589,63589,63 386,73 386,73386,73 386,73 386,73 0 100 200 300 400 500 600 700 АРК Одесская Николаевская Херсонская г.Севастополь среднемесячная зарплата, грн. средний уровень по Украине размер прожиточного минимума, грн. Рис.5. Размер среднемесячной зарплаты Причерноморской экономической зоны в 2004г. Однако в Автономной Республике Крым уровень среднемесячной заработной платы только на 7,9% ниже среднего по Украине, в то время как в Херсонской – на 23,6%. Произошли положительные изменения в структуре затрат предприятий, учреждений и организаций на оплату труда. Если в 2003г. 61,6% представляла основная заработная плата, 32,2% – дополнительная, 6,2% – другие поощрительные и компенсационные выплаты, то в 2004г. структура следующая: 62,6% фонда оп- латы труда представляет основная заработная плата, 31,9% – дополнительная и 5,5% поощрительные и компенсационные выплаты. В составе дополнительной заработной платы больше трети (39,0%) представ- ляли надбавки и доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам и почти треть (30,3%) составляли премии за производственные результаты. Темпы роста среднемесячной заработной платы частично сдерживались наличием задолженности по выплате заработной платы. Так, объем невыплаченной зарплаты на 1 января 2005 г. составлял 35302,9 тыс. грн., в том числе 17034,7 тыс. грн. накопилось в течение прошлых лет и 18268,2 тыс. грн.- в 2004г. В то же время сравнительно с началом года сумма задолженности уменьшилась на 47,8%. С начала 2004 г. умень- Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 101 шился долг работникам всех видов деятельности. Наиболее существенное уменьшение состоялось в учреж- дениях государственного управления (94,8%), вспомогательных транспортных услуг, рыбного и сельского хозяйства - более чем на 60%. Из общей суммы задолженности 72 % образовалось на предприятиях частной формы собственности, 16,9% – государственной, 11,1% - коммунальной. Среди регионов республики наибольший удельный вес невыплаченной заработной платы зафиксированная в г.Керчь – 40,7% общей суммы, 8,8% – в г.Феодосии, 8,5% – в г.Симферополе. Количество штатных работников, которым своевременно не выплачена заработная плата, на протяжении 2004 г. сократилось на 53,2% и состоянием на 1 января 2005 г. составляло 20,3 тыс.лиц, или 4,9% занятых в экономике АР Крым. Каждому из указанных работников не выплачены в сред- нем по 1111,24 грн., что адекватно размеру среднемесячной заработной платы в целом по экономике почти за два месяца. Наиболее высоким этот показатель является у работников, занятых предоставлением услуг, в том числе в туристско-рекреационной сфере, в отраслях растениеводства и животноводства – 5498,08 грн., розничной торговле бытовыми товарами и их ремонтом – 1800,0 грн., в городском и автодорожном транс- порте – 1637,85 грн., промышленности – 1490,82 грн. И все же позитивным фактором можно считать то, что сокращается срок невыплаты заработной платы. Больше чем на две трети уменьшилось количество работ- ников, которые не получили заработную плату. Исследование отраслевого сегмента трудового потенциала начинается и заканчивается анализом спроса и предложения труда. Что касается спроса, существующего на рынке труда, то здесь представ- лены работодатели туристско-рекреационной сферы, принимающие решения о найме рабочей силы в зависимости от того или иного состояния рынка туристско-рекреационных услуг. Что касается пред- ложения рабочей силы на рынке труда, то здесь представлены такие группы, как работники и будущие работники, чьи решения важны относительно того, где работать и работать ли вообще. Рассмотрим перспективы кадрового обеспечения предприятий туристско-рекреационной сферы. Для этой цели наибольшее практическое применение имеет метод аналитического выравнивания, с помощью которого можно определить модели развития (тренда) без выявления факторов динамики. Суть аналитиче- ского выравнивания динамических рядов состоит в том, что фактические уровни ряда заменяются плавны- ми уровнями, вычисленными на основе определенной прямой или кривой, выбранной при допущении, что она наиболее точно отображает общую тенденцию исследуемого явления [3, с.206]. В этом случае законо- мерность изменения ряда представляется в виде функции времени: y1 = f(t), (1) где y1 - выравненный уровень на момент времени - момент времени, f(t)- момент времени В основе метода лежит установление функциональной зависимости уровней ряда от времени с исполь- зованием корреляционно-регрессивного анализа. При этом на практике используются чаще всего такие ма- тематические функции: линейная, параболическая, степенная, логарифмическая, полиномиальная и др. Воспользуемся этими математическими функциями для исследования основной тенденции, определения уравнения (модели) тренда и графических построений [4, с.77]. Имея статистические данные об объёме реализованных санаторно-курортных и туристических услуг за 1997-2005 годы; количестве обслуженных отдыхающих предприятиями отрасли; среднемесячной заработ- ной плате; среднемесячной численности работников по АР Крым, проведем факторный анализ уровня зара- ботной платы работников этой сферы (табл.5). Таблица 5. Исходные данные для проведения факторного анализа Годы 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 Количество обслуженных отды- хающих предприятиями отрасли (тыс. чел.) 979,6 980 700 800 929,6 991,7 1014,2 1128,7 1170,9 1249 Объём реализованных услуг (тыс. грн) 352,2 514,6 432,4 658,2 780,6 866,2 980,5 1293,1 1539,6 1724,1 Среднемесячная заработная пла- та одного работника отрасли (грн.) 112 139,4 125,3 180 324 358,46 405,5 521,44 693,61 918,3 Среднегодовая численность ра- ботников 41321 43000 37845 45889 39655 40310 39656 46059 46114 47492 Источник: составлено авторов с использованием формы149-р Министерства курортов и туризма АР Крым [5]. В качестве фактора, оказывающего влияние на среднемесячную заработную плату, возьмем некий фак- тор Х→условное время, сочетающее в себе все реальные факторы, повлиявшие на изменение уровня зара- ботной платы. Заработная плата измеряется в гривнах. Рассмотрим наиболее приемлемые математические функции для установления зависимости между основными показателями (рис.6.). Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 102 Заработная плата y = 70,179x - 33,168 R2 = 0,9172 y = 7,8982x2 - 8,8035x + 111,63 R2 = 0,9768 0 100 200 300 400 500 600 700 800 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Годы Ср ед не м ес яч на я за рп ла та Рис. 6. Полиномиальный тренд уровня оплаты труда в туристско-рекреационной сфере. В качестве аппроксимирующих кривых выберем полином первой и второй степени. Получаем: ~ = 70,179 х – 33,168 R2 = 0,9172 ~ = 7,8982 х2 – 8,8035 х +111,63 R2 = 0,9763 По коэффициенту детерминации лучшее соответствие дает полином второй степени. Параметры пара- болы были определены с помощью метода наименьших квадратов, то есть с помощью системы нормальных уравнений. Полученные тренды создают базу для прогнозирования, т.е. для определения ориентированных разме- ров заработной платы в будущем. Во время составления прогнозов используют не точечную, а интерваль- ную оценку, определяя доверительные интервалы прогноза. Для анализа и прогнозирование использовалась Microsoft Excel. Воспользуемся полученными уравнениями для расчёта прогнозных значений. Найдем прогнозное зна- чение, используя полученные уравнения на 2006 год. Статистическое значение среднемесячной заработной платы в 2006 году составило 918,37. ~ лин =668,62 грн. Ошибка составляет 27,2%. ~ парабол.= 813,42 грн. Ошибка составляет 11,4%. Прогнозное значение среднемесячной заработной платы на 2007 год составит ~ лин = 738,80 грн. ~ парабол = 970,47 грн. Прогнозное значение среднемесячной заработной платы на 2008 год составит ~ лин = 808,98 грн. ~ парабол = 1143,3 грн. Продолжим анализ уровня оплаты труда в отрасли, используя данные о динамике показателей, приве- денных в табл. 5, рис. 7, и построим многофакторную модель. Определяем, что У – среднемесячная заработная плата в отрасли (в грн.). Рассмотрим конкретные влияющие факторы. В качестве факторов, оказывающих влияние на среднеме- сячную заработную плату, выберем: Х1 – количество обслуженных отдыхающих предприятиями отрасли (тыс. чел.); Х2 – Объём реализованных услуг (тыс. грн); Х3 – численность работников отрасли (тыс. чел.) Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 103 Заработная плата 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 годы Зараб. плата Колич. Отдых. Объём услуг Количество работников Рис.7. Динамика факторов, оказывающих влияние на уровень заработной платы. Построим линейную трехфакторную модель зависимости заработной платы от перечисленных факто- ров типа: ~ = b0 + b!х1 + b2х2 + b3х3 + u (2) На основе указанных статистических данных получены следующие оценки параметров модели методом наименьших квадратов. ~ = 3,61407 + 0,16387 Х1 + 0,54654 Х2 – 6,7472 Х3 (3) Сравнительный анализ коэффициентов уравнения позволяет сделать вывод, что самым существенным фактором, влияющим на уровень зарплаты, является объем реализованных услуг в отрасли, а значит, при- оритетным направлением экономической политики, как региона, так и предпринимателей должно стать создание условий, благоприятствующих привлечению большего числа отдыхающих в Крым. Используя полученную модель, составим прогноз заработной платы на следующие два года. Найдем средние значения изменения каждого фактора и рассчитаем ожидаемые значения факторов: 1 = п 1 = 78,48; 2 = 184,5; 3 = 1,378 Ожидаемые значения факторов в 2007 году будут: Х1,11 =1327; Х2,11= 1908,6 Х3,11 = 48,872. Прогнозное значение ~ 11= 934,13, т.е. ожидаемое значение среднемесячной заработной платы в 2007 году в данной отрасли составляет 934,13 грн. Ожидаемые значения факторов в 2008 году будут: Х1,11 =1406,28; Х2,11= 2093,1 Х3,11 = 50,25. Ожидаемое значение среднемесячной заработной платы в 2008 году составляет 1039 грн. Рассматривая качественные характеристики персонала, работающего в рекреационной сфере, можно отметить, что большую долю, составляет персонал с высшим и средним специальным медицинским обра- зованием, пищевых технологий, меньшую – гостиничного хозяйства. Не имея экономического образования, опыта работы в рыночной экономике, знаний в области передовых технологий обслуживания, продвижения продукта, ценовой политики, персонал не способен к качественному обслуживанию и может привести к снижению результатов отдельных предприятий и ослаблению отрасли в целом. Подготовкой младших специалистов для сферы туризма в АР Крым занимаются два ВУЗа: техникум КНЭУ (структурное подразделение) государственной формы собственности и негосударственный ВУЗ – Крымский колледж экономики и управления (рис. 8). Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 104 0 10 20 30 40 50 60 2002 2003 2004 2005 2006 Рис.8. Динамика подготовки (выпуск) младших специалистов по специальности «Организация обслу- живания в гостиницах и туристических комплексах», чел. Данные о численности работников рекреационной сферы, имеющих высшее образование представлены табл. 6. Данные таблицы 6 свидетельствуют о том, что численность работников рекреационной сферы, имею- щих высшее образование за указанный период в среднем не изменилась, при этом их доля уменьшается. Таблица 6. Численность работников рекреационной сферы, имеющих высшее образование, чел. Показатели Окончили учебные учреждения Рост численности выпускников,% I-II уровня аккредитации III –IV уровня аккреди- тации I-II уровня аккредитации III –IV уровня аккреди- тации 2002г. 124264 103625 100 100 2003г. 123610 105284 99 102 2004г. 110158 101368 89 96 2005г. 103270 103317 94 102 Таблица составлена автором по данным [6, с.17; 7, с.35; 8,с.30]. Говоря о развитии туристско-рекреационных предприятий в Крыму, необходимо решить вопрос о под- готовке и переподготовке специалистов для этой сфере, нынешнее состояние которого отражено в табл. 7. Таблица 7. Динамика подготовки кадров и повышения квалификации, чел. Показатели Численность работников Обучено новым профессиям (первичная подготовка, переподготовка) Повысили квалификацию 2002г. 8870 31422 2003г. 9055 29786 Рост численности, % 102 95 2004г. 8794 30890 Рост численности, % 97 104 2005г. 9518 29750 Рост численности, % 108 96 Таблица составлена автором по данным 6, с.17; 7, с.35; 8,с.30. Современное образование должно вырабатывать единую концепцию философии, экономики и экологии образования, правовых вопросов, технологии воспитания и обучения. Однако на фоне стратегических про- блем образования теряются вопросы отраслевой специализации. В Крыму не готовят таких специалистов как портье, менеджер-распорядитель, менеджер-супервайзер, консьерж, сомелье, стюард и ряд других. На- пример, в практике гостеприимства "служба портье" является основной контактной службой, с которой на- чинается прием граждан. Эта ведущая должность требует знания иностранных языков (желательно 2-3х), социальной психологии, технологии обслуживания, истории, культуры 9, с. 61. Обучение по отраслевым специальностям нужно проводить в регионах, наиболее активных в туристи- ческом бизнесе. По данным статистического бюллетеня за 2004г. «Туризм в Украине» в объеме реализо- ванных услуг туристическими предприятиями Украины доля АР Крым составляет – 11,8%, всего объема 10, с. 40. И только г. Киев (35,5%) опережает Крым и занимает первое место из 27 регионов. А по сана- торно-курортному обслуживанию Крым занимает 1 место, т.к. составляет 30% от объемов по Украине 10, с. 28. Это говорит о необходимости открывать такие специальности на базе киевских и крымских Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 105 высших учебных заведений. Новые требования к системе подготовки кадров, безусловно, требуют ради- кального обновления и приведения к мировым стандартам учебно-методического обеспечения. Ситуацию в отрасли можно улучшить, если попытаться поднять культуру предприятий туристической сферы и инфраструктуры их обслуживающей, которая должна подвергаться самому серьезному анализу в процессе научных исследований. Культура охватывает существующую на предприятии и в регионе систему отношений между людьми, распределение власти, стиль управления, кадровые вопросы, определение пер- спектив развития. Достигнутый уровень культуры может помочь предприятию грамотно работать, отсутст- вие культуры, напротив, будет препятствовать нормальной реализации его делового поведения. Все здесь имеет значение – начиная от оформления офиса и заканчивая тем, какую реакцию сотрудников вызывает тот или иной вариант маркетинговой стратегии. Культура обслуживания не имеет явно выраженного проявления, поэтому ее достаточно сложно изу- чать. Однако есть несколько устойчивых моментов, которые важно прояснить для того, чтобы попытаться указать на те слабые и сильные стороны, которые культура придает статусу курорта. Результаты исследований потребителей туристско-рекреационных услуг крымских курортов показали, что культура обслуживания для большинства опрошенных имеет важное значение. Фактор обслуживания для потребителей таких услуг крымских курортов занимает второе место, после фактора окружающей сре- ды. Однако уровень туристско-рекреационного обслуживания на крымских курортах отдыхающими оцени- вается как низкий, не соответствующий ценам и мировым стандартам (табл.8). Таблица 8. Оценка значимости потребителями факторов туристско-рекреационных услуг по 5-бальной шкале Место отдыха Факторы (слагаемые хорошего отдыха) для оценки Кафе, рестораны Развлечения Окружающая среда Уровень обслужива- ния Ср. Балл место Ср. балл место Ср. балл место Ср. балл место 1.Евпатория 3,74 ІV 4,35 ІІІ 4,83 І 4,78 ІІ 2.Судак 3,52 ІV 4,04 ІІІ 4,88 І 4,32 ІІ 3.Николаевка 3,64 ІV 3,82 ІІ 4,59 І 3,73 ІІІ 4.Ялта 3,35 ІV 4,43 ІІ 5,00 І 4,22 ІІІ 5.Песчаное 3,84 ІV 4,24 ІІІ 4,64 І 4,28 ІІ 6.Феодосия 3,75 ІV 4,25 ІІІ 4,83 І 4,37 ІІ 7.Алушта 3,33 ІV 4,17 ІІІ 4,63 І 4,29 ІІ Всего ср.балл 3,59 4,19 4,77 4,28 Источник: составлено автором по данным [11]. Особая важность анализа культуры обслуживания состоит в том, что она не только определяет внутри- фирменные взаимоотношения, но также оказывает серьезное влияние на то, как предприятие строит свои отношения с внешними партнерами. Выводы: 1. Основные результаты реализации трудового потенциала посредством функционирования рынка труда связаны со следующими факторами: 1) условиями занятости (т.е. зарплатой, уровнями вознагра- ждения, условиями труда); 2) уровнями занятости. Анализируя и тот, и другой факторы, необходимо проводить различие между разными профессиональными группами, которые в совокупности и харак- теризуют организацию реализации трудового потенциала посредством рынка труда. 2. Новые технологии в управлении предприятием туристско-рекреационной сферы требуют квалифи- цированных кадров, от профессиональной подготовки которых во многом зависит качество обслуживания, имидж фирмы и курорта в целом. Кадры туристско-рекреационной сферы имеют такие важные характери- стики, как потенциал, квалификация; подбор, обучение и продвижение; оценка результатов труда и стиму- лирование; сохранение и поддержание отношений между работниками. 3. Повышение эффективности управления трудовым потенциалом сдерживается наличием следующих проблем: а) идет стихийный процесс подготовки специалистов туристско-рекреационной сферы; б) в Классификаторе профессий отсутствует перечень многих специальностей, в которых нуждаются туристско-рекреационные предприятия; в) отсутствуют достоверные, объективные статистические данные о качественном кадровом составе предприятий туристско-рекреационной сферы, которые необходимы для анализа реальной ситуации с тру- довым потенциалом (возрастные, специальной подготовки, образования, вакансии, данных о прохождении повышения квалификации); г) единым заказчиком на потребное количество специалистов для предприятий туристско- рекреационной сферы может стать Министерство курортов и туризма АР Крым; д) отсутствует Концепция и программа подготовки, переподготовки, повышения квалификации спе- циалистов для туристско-рекреационных предприятий в АРК; е) в настоящее время нет ни одного туристического, гостиничного хозяйства, которое могло бы стать базовым для подготовки, обучения преподавателей, преддипломной практики молодых специалистов. Игошин М.М. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ НА ОСНОВЕ ФАКТОРНЫХ МОДЕЛЕЙ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ 106 4. Для совершенствования кадровой политики в развитии туристско-рекреационной сферы: 1) необхо- димы внедрение специалистов, грамотно выполняющих свои обязанности; 2) умеющих планировать цены, развивать коммуникации, эффективно использовать рекламные средства; 3) осуществлять эффективное управление предприятием через синтез высокого качества обслуживания и логистических подходов к пла- нированию снабжения, величины материальных запасов, наемных рабочих, фонда зарплаты и других пока- зателей. Перспектива значимости и социальной направленности туристско-рекреационной деятельности очевидно должна быть связана, прежде всего, с развитием и улучшением качества трудового потенциала и механизма его реализации. Исследование взаимосвязей заработной платы и занятости позволило определить лишь отдельные функциональные элементы управления трудовым потенциалом в современной экономической системе хо- зяйствования. Перспективным направлением явится более детальное изучение проблем занятости и оплаты труда на предприятиях туристско-рекреационной сферы в территориальном разрезе, в новых рыночных структурах, по формам собственности, в малом и среднем бизнесе. Источники и литература 1. Праця в Автономній Республіці Крим у 2004 році: Статистичний збірник / Головне управління статис- тики в Автономній Республіці Крим : Сімферополь, 2005. – 247с. 2. Праця в Автономній Республіці Крим у 2003 році: Статистичний збірник / Головне управління статис- тики в Автономній Республіці Крим: Сімферополь, 2004. – 254с. 3. Лугінін О.Є., Білоусова С.В. Статистика: Підручник. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 580с. 4. Штангрет А.М., Копилюк О.І. Статистика: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 232с. 5. Аналитическая справка по итогам работы предприятий санаторно-курортного и туристского комплекса АРК за 2005г. – Министерство курортов и туризма Автономной Республики Крым. – 12с. 6. Санаторно-курортне лікування, організований відпочинок та туризм в АР Крим у 2005/2006 році: Стат. збірник / Головне управління статистики в АР Крим. – Сімферополь, 2006. – 112с. 7. Санаторно-курортне лікування, організований відпочинок та туризм в АР Крим у 2004/2005 році: Стат. збірник / Головне управління статистики в АР Крим. – Сімферополь, 2005. – 95с. 8. Санаторно-курортне лікування, організований відпочинок та туризм в АР Крим: Стат. збірник / Голов- не управління статистики в АР Крим. – Сімферополь, 2004. – 88с. 9. Федорченко В. Образование в туризме: взгляд в третье тысячелетие // Ресторанный и гостиничный биз- нес. – 2000. – № 1 (1). – С. 61-64. 10. Статистичний бюлетень „Туризм в Україні”. – К.: Державна туристична адміністрація України. – 2005. – 48с. 11. Родкин В.И., Шевченко О.В., Бычкова И.В., Паркова Ю.В., Куликова Т.Д. «Мы любим Крым!» – отды- хающие, 2005год. – Симферополь: Издательство ООО «ДиАйПи», 2006. – 199с. Куприянов Е.А АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ АР КРЫМ Туризм является одной из высокодоходных и динамично развивающихся отраслей экономики. Туризм оказывает стимулирующее воздействие на функционирование ключевых секторов экономики: транспорт, связь, торговлю, строительство, сельское хозяйство, производство товаров массового потребления. Кроме того, развитие туризма обеспечивает создание дополнительных рабочих мест, улучшение инвестиционного климата, активизацию предпринимательской деятельности. Автономная Республика Крым, обладая значительным природно-рекреационным потенциалом, сово- купностью культурно-исторических памятников занимает пока не ведущее место среди туристских регио- нов Украины, как по степени развития туристской инфраструктуры, так и по посещаемости туристами, не- смотря на то, что туристская отрасль рассматривается в качестве приоритетной для экономики республики, как сфера, повышающая уровень ее финансовой самодостаточности. Следовательно, для эффективного раз- вития нашего государства и Автономной Республики Крым в частности, необходимо исследование пробле- мы развития курортно-рекреационных территорий. Вопросам развития курортно-рекреационных территорий посвящены статьи таких ученых, как Б.М. Данилишин, Нагорская М.Н. и др. Так например Б.М. Данилишин, исследует пути решения актуальных проблем формирования совре- менной государственной региональной политики, экономики природопользования и развития продуктив- ных сил Украины в контексте новых экономических и политических условий. Нагорская М.Н разработала ряд мер по совершенствованию развития предпринимательской деятельно- сти промышленных предприятий АРК. Были научно обоснованы особенности стратегий развития, структу- ра и содержания программ развития предприятий региона. Целью данной статьи является анализ развития санаторно–курортного, туристического и рекреацион- ного комплекса Автономной Республики Крым. Занимая около 4,5 % площади, Крымский полуостров концентрирует 29,6 % всех рекреационных ре-

Повышение эффективности управления трудовым потенциалом предприятий туристско-рекреационной сферы на основе факторных моделей и прогнозирования

Institution

Ähnliche Einträge