Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея)
В работе делается попытка на основе этнографического описания костюма авторами, полевого материала, собранного в экспедициях Крымского этнографического музея в селах Курское (Кишлав) Белогорского района, Желябовка (Андреевка) Нижнегорского района (1996 г.), а также сведений информаторов-болгар,...
Збережено в:
| Дата: | 1999 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
1999
|
| Назва видання: | Культура народов Причерноморья |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/91969 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) / О.Б. Гайворонская // Культура народов Причерноморья. — 1999. — № 6. — С. 294-296. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-91969 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-919692016-01-16T03:03:41Z Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) Гайворонская, О.Б. Материалы V научных чтений В работе делается попытка на основе этнографического описания костюма авторами, полевого материала, собранного в экспедициях Крымского этнографического музея в селах Курское (Кишлав) Белогорского района, Желябовка (Андреевка) Нижнегорского района (1996 г.), а также сведений информаторов-болгар, жителей бывших болгарских поселений Кабурчак, Кишлав, Сарабуз Болгар, Андреевка, Коктебель дать научное описание костюма болгар Крыма как памятника народной культуры. 1999 Article Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) / О.Б. Гайворонская // Культура народов Причерноморья. — 1999. — № 6. — С. 294-296. — рос. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/91969 ru Культура народов Причерноморья Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Материалы V научных чтений Материалы V научных чтений |
| spellingShingle |
Материалы V научных чтений Материалы V научных чтений Гайворонская, О.Б. Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) Культура народов Причерноморья |
| description |
В работе делается попытка на основе этнографического описания костюма авторами, полевого материала,
собранного в экспедициях Крымского этнографического музея в селах Курское (Кишлав) Белогорского района,
Желябовка (Андреевка) Нижнегорского района (1996 г.), а также сведений информаторов-болгар, жителей
бывших болгарских поселений Кабурчак, Кишлав, Сарабуз Болгар, Андреевка, Коктебель дать научное описание костюма болгар Крыма как памятника народной культуры. |
| format |
Article |
| author |
Гайворонская, О.Б. |
| author_facet |
Гайворонская, О.Б. |
| author_sort |
Гайворонская, О.Б. |
| title |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) |
| title_short |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) |
| title_full |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) |
| title_fullStr |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) |
| title_full_unstemmed |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) |
| title_sort |
традиционная одежда болгар крыма конца xix – начала xx вв. (на примере фондовых материалов крымского этнографического музея) |
| publisher |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| publishDate |
1999 |
| topic_facet |
Материалы V научных чтений |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/91969 |
| citation_txt |
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX – начала XX вв. (на примере фондовых материалов Крымского этнографического музея) / О.Б. Гайворонская // Культура народов Причерноморья. — 1999. — № 6. — С. 294-296. — рос. |
| series |
Культура народов Причерноморья |
| work_keys_str_mv |
AT gajvoronskaâob tradicionnaâodeždabolgarkrymakoncaxixnačalaxxvvnaprimerefondovyhmaterialovkrymskogoétnografičeskogomuzeâ |
| first_indexed |
2025-07-06T20:37:32Z |
| last_indexed |
2025-07-06T20:37:32Z |
| _version_ |
1836931353502810112 |
| fulltext |
Гайворонская О.Б.
ТРАДИЦИОННАЯ ОДЕЖДА БОЛГАР КРЫМА КОНЦА XIX-НАЧАЛА ХХ вв. (на примере фондовых
материалов Крымского этнографического музея).
Традиционная одежда болгар Крыма конца XIX-начала ХХ веков, как важный элемент культуры народа,
упоминается в ряде работ авторов кон. XIX в. (Гермоген. Таврическая епархия. – Симферополь, 1887; Народы
России. Живописный альбом. – Спб., 1878), а также ХХ в. (Державин Н.С. Болгарские колонии Новороссий-
ского края. Херсонская и Таврическая губернии. ИТУАК №41. Симферополь, 1908; его же. – Болгарские коло-
нии в России. Сборник за народни умотворения и народопис. Кн. XXIX. – София, 1914; Семенов Тян-Шанский
В.П. Россия. Полное географическое описание нашего Отечества. Новороссия и Крым. Т. XIV, – Спб, 1910;
Когонашвили К.К. Краткий словарь истории Крыма. – Симферополь, 1995; Шапошников А.К. Песни болгар
Коктебеля и Дяутеля. – Симферополь, 1995). Болгарский костюм кон. XIX-нач. ХХ вв. рассматривается в трудах
современных авторов (Велева М., Ленавцева Евг. Български народни носии. т. IV. – София, 1988; Иванова Р.
Българската фолклорна сватба. – София, 1984; Агафонова Т. Одяг болгар південно-західної України
(XIX-перша пол. ХХ ст.) "Народна творчість та етнографія" №5-6, 1997).
В работе делается попытка на основе этнографического описания костюма авторами, полевого материала,
собранного в экспедициях Крымского этнографического музея в селах Курское (Кишлав) Белогорского района,
Желябовка (Андреевка) Нижнегорского района (1996 г.), а также сведений информаторов-болгар, жителей
бывших болгарских поселений Кабурчак, Кишлав, Сарабуз Болгар, Андреевка, Коктебель дать научное описа-
ние костюма болгар Крыма как памятника народной культуры.
Традиционный болгарский костюм – чистошерстяной. Обработка шкур и шерсти овец была одним из важ-
ных видов занятий болгарских переселенцев. Позже, в конце XIX века, встречаются некоторые элементы бол-
гарского костюма из домотканой льняной, реже конопляной, а также фабричной хлопчатобумажной ткани.
Нательной одеждой болгар была "риза" – холщовая или шерстяная рубаха, в зависимости от времени года, с
узким воротником-стойкой и разрезом на груди. Воротник и разрез украшались вышивкой с раститель-
но-геометрическим орнаментом в технике простой или сложный крест. Покрой мужских рубах был туникооб-
разный, что характерно для балканских народов, рукава длинные, свободные. В начале ХХ века некоторые ру-
бахи шьются из фабричной ткани, перенимается мода того времени на русские косоворотки.
В фондах Крымского этнографического музея хранится фотоматериал с изображением болгар начала ХХ
века (села Андреевка, Кабурчак, Кишлав) уже не в традиционных "ризах", а в косоворотках без вышивки или с
элементами вышивки растительно-геометрическим орнаментом. Прослеживаются новые элементы: застежки на
пуговицах, манжеты. Рубахи обычно заправлялись в штаны "гашти" с широким шагом до колен и узкой нижней
частью, которые стягивались вверху шнурком "уркузун" (Ф.у.), "буркузун" (Б.у.). По свидетельству информа-
торов, "гашти" шили из сукна черного цвета для стариков и темно-синего, темно-коричневого – для молодых.
Зимой носили еще "чишири" – штаны из бараньей кожи мехом внутрь. К началу ХХ в. "чишири" уже не носят,
остаются "гашти", причем в Феодосийском уезде появляется новый вид одежды – нижние "гашти".
Подпоясывались цветным шерстяным домотканым поясом, чаще красного цвета и с бахромой. Концы пояса
подтыкались. Длина, по сведениям информаторов, достигала 250 см, ширина – 16-20 см.
На рубаху надевали жилет из сукна "кибурче" (Ф.у.), "илек" (Б.у.) или жилет из бараньей кожи – "каптар". В
холодную погоду болгары носили несколько видов курток: из сукна в талию – "дулма", "дулама"; из сукна с
подкладкой на вате – "интерия", "антерия"; из овечьей кожи, однобортная, с невысоким воротником. На фото-
графии из фондов КЭМ начала ХХ в. изображены два болгарина из села Андреевки; один из них в длинной до
пят овечьей шубе, что указывает на то, что употреблялся и такой род одежды.
Общее для всей мужской одежды болгар Крыма – балканский элемент: узкий крой верхней одежды, почти
полное отсутствие аппликаций и украшений.
Головной убор болгар – смушковая шапка цилиндрической и островерхой формы "колпак", "пула", летом –
соломенная шляпа "паралия". В начале ХХ века появляются, как дань моде, картузы.
Повседневной обувью были кожаные постолы – "цервули", кожаные сапоги – "чизми" (Б.у.), "бутоши" (Ф.у.)
и суконные "терлики" – тапочки для дома.
На ноги надевали вязаные шерстяные чулки "кальцони" (Ф.у.).
Нательной одеждой болгарки была сорочка – "риза", первоначально из шерстяной, а в начале ХХ века из
льняной, фабричной хлопчатобумажной, реже конопляной ткани.
В фондах КЭМ находятся два подлинных женских костюма начала ХХ века из села Кишлав и села Андреев-
ка. В комплект костюма из с. Кишлав входит льняная "риза" с традиционным кроем, украшенная впереди, на
месте выреза на груди, тесьмой фабричного производства. Традиционный крой – туникообразный, состоит из
верхней короткой части, к которой под прямым углом пришивались короткие рукава без манжет, под них
вставляли треугольные клинья – "клину". Округлый вырез для шеи прорезался впереди и соединялся вверху при
помощи нитяной петли и пуговицы. К основным трем прямым полкам добавлялись прямые добавочные, и низ
был оформлен оборкой, которая, по свидетельству информаторов, должна была выглядывать из-под верхней
одежды на 6-7 см. "Ризы" могли быть украшены вышивкою на груди, по краю рукава, подолу.
Поверх ризы надевали суконный сарафан "чукман" (Ф. у.). В конце XIX в. он шился без шва на плечах, был
неотрезной в талии. В начале ХХ в. появился прилегающий сарафан, чаще отрезной, с высокой талией, со-
бранный в фигурные складки впереди и сзади. Появляются такие новые элементы, как карманы: прорезные и
накладные. Сарафаны, которые шили из домотканого полотна, называли "чукман", из покупного – "рокла",
бытовало также название "куфтань".
В фондах КЭМ представлены два вида сарафанов из болгарских сел ХХ века: из с. Андреевки из черного
сукна с традиционным кроем и из с. Кишлав из темно-синего сукна, отрезной, приталенный, с прорезными
карманами.
В комплект женской одежды входила короткая кофта из шерсти в виде распашного жакета прямого кроя с
длинными прямыми рукавами без манжет, которая одевалась на сарафан и застегивалась вверху при помощи
пуговицы и навесной нитяной петли. Передний распашной край, низ кофты и края рукавов украшались тесьмой,
гарусом и кружевом. Кофты были цветные у молодых девушек и черные – у пожилых женщин. Два вида тради-
ционных кофт: девичья (с. Кишлав) и женская (с. Андреевка) начала ХХ века – представлены в фондах КЭМ.
Девичья из шерстяной ткани темно-бордового цвета, на хлопчатобумажной подкладке, украшена черным кру-
жевом, волнистой тесьмой и гарусом, а также вышивкой металлической нитью по краю рукава. Женская кофта
из тонкой черной шерстяной ткани с купонным рисунком фабричного производства на хлопчатобумажной под-
кладке. Украшена пришитыми на край рукава и распашной край вставками из черного бархата.
Обязательной частью женского костюма был суконный домотканый передник – "престелка", узкий, не более
двух четвертей шириною, карманов не было. Завязки были из тесьмы и шерстяных ниток. Нижняя часть укра-
шалась геометрическим орнаментом в виде ромбов, зигзагообразных линий, двух скрещивающихся полос и др.
В фондах КЭМ есть четыре "престелки" из сел Кишлав, Кабурчак, Андреевка начала ХХ века. Основной фон
"престелок" темно-коричневый, низ украшен геометрическим орнаментом из цветных шерстяных нитей, на
"престелке" из с. Кишлав с вплетением металлической нити.
Традиционным элементом женской одежды был пояс: шерстяной, парчовый, гарусный, мишурный, на ко-
жаной ленте с металлическими пряжками и кованый из серебра – "кулане". В начале ХХ века ношение поясов
уже не распространено, хотя металлический пояс сохраняется как обязательный элемент свадебного обряда,
передаваясь по наследству от матери к дочери. В фондах КЭМ есть фотография болгарки из с. Андреевки с
металлическим поясом, украшенным чеканными фигурами двух птиц.
Дополнял женский и девичий костюм платок: пестрый и красный у девушек, черный у пожилых женщин. До
20-30-х гг. ХХ в. болгарки прятали волосы под чепчик "капа" и сверху набрасывали, не завязывая концы, пла-
ток. Платки начала ХХ в. – кашемировые и ситцевые "калинкерки". На праздник девушки украшали головы
живыми и искусственными цветами на платок.
На ноги летом без чулок надевали вязаные тапочки "терлики", кожаные постолы "царвули" и кожаные туфли
с острыми носками "катери". Девушки носили "катери" красного цвета, пожилые женщины – черного. Зимою
носили вязаные чулки "хабени" или "кальцони" – чулки из белого сукна, обшитые черным шнуром и застеги-
вающиеся на крючки.
Важным элементом традиционного костюма болгарок были украшения. В фондах КЭМ представлены стек-
лянные и перламутровые бусы века болгарки из с. Кишлав с русской серебряной монетой нач. ХХ. Носили еще
на шее помимо креста ожерелья из монет: австрийских, русских, турецких. На руках кольца и серебряные брас-
леты: большой "гривни", малый "интимий". В ушах золотые серьги, которые мать передавала дочери по
наследству.
Таким образом, переселившиеся в конце XVIII в. в Крым болгары, фактически утратившие с родиной связь,
проживая в окружении других народов, сохранили до 20-30-х гг. ХХ в. традиционный национальный костюм,
особенно это касается болгар Феодосийского уезда.
В костюме болгар Крыма кон. XIX – нач. ХХ вв. ярко прослеживаются балканские традиции: рубахи туни-
кообразного кроя, брюки с широким шагом, широкий пояс, глухая одежда у женщин, сыромятная обувь из кожи
с ремешками, что свидетельствует о культурном обмене между балканскими народами. Вместе с тем уже в кон-
це XIX века появляется тенденция к его модернизации, появляются новые материалы наряду с традиционной
шерстью. В начале ХХ века эта тенденция углубляется. Мужской костюм особенно подвергся модернизации:
изменение материала, кроя и даже появление новой поясной одежды. Наиболее консервативным оказался жен-
ский костюм, хотя и он претерпел изменения: появились новые элементы в одежде (воротник, карманы), новые
элементы кроя (отрезная талия, складки, вытачки). В 20-30-е гг. болгарская женская "риза" заменяется нижней
сорочкой из хлопчатобумажной ткани с украшением в виде мережки и кружева.
Традиционными остаются названия элементов костюма, причем с местными вариациями, что свидетель-
ствует о переселении болгар из разных историко-этнографических районов Болгарии, и в то же время не вос-
принимаются местные названия одежды у соседних народов Крыма.
Список сокращений:
КЭМ – Крымский этнографический музей
Б. у. – Бердянский уезд
Ф. у. – Феодосийский уезд.
|