Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине

Существенная зависимость сельскохозяйственного производства от природных и климатических условий давно стала общеизвестным фактом и не требует каких-либо аргументов и доказательств....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2000
1. Verfasser: Чепурко, В.В.
Format: Artikel
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2000
Schriftenreihe:Культура народов Причерноморья
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/94688
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине / В.В. Чепурко // Культура народов Причерноморья. — 2000. — № 13. — С. 60-64. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-94688
record_format dspace
spelling irk-123456789-946882020-10-12T23:37:49Z Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине Чепурко, В.В. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Существенная зависимость сельскохозяйственного производства от природных и климатических условий давно стала общеизвестным фактом и не требует каких-либо аргументов и доказательств. 2000 Article Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине / В.В. Чепурко // Культура народов Причерноморья. — 2000. — № 13. — С. 60-64. — Бібліогр.: 3 назв. — рос. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/94688 ru Культура народов Причерноморья Кримський науковий центр НАН України і МОН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
topic Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
spellingShingle Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Чепурко, В.В.
Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
Культура народов Причерноморья
description Существенная зависимость сельскохозяйственного производства от природных и климатических условий давно стала общеизвестным фактом и не требует каких-либо аргументов и доказательств.
format Article
author Чепурко, В.В.
author_facet Чепурко, В.В.
author_sort Чепурко, В.В.
title Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
title_short Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
title_full Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
title_fullStr Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
title_full_unstemmed Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине
title_sort зонально-отраслевой риск производства зерна в украине
publisher Кримський науковий центр НАН України і МОН України
publishDate 2000
topic_facet Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/94688
citation_txt Зонально-отраслевой риск производства зерна в Украине / В.В. Чепурко // Культура народов Причерноморья. — 2000. — № 13. — С. 60-64. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.
series Культура народов Причерноморья
work_keys_str_mv AT čepurkovv zonalʹnootraslevojriskproizvodstvazernavukraine
first_indexed 2025-07-07T01:16:11Z
last_indexed 2025-07-07T01:16:11Z
_version_ 1836948885775319040
fulltext Чепурко В.В. ЗОНАЛЬНО-ОТРАСЛЕВОЙ РИСК ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В УКРАИНЕ Существенная зависимость сельскохозяйственного производства от природных и климатических условий давно стала общеизвестным фактом и не требует каких-либо аргументов и доказательств. Случайно складывающиеся погодные условия каждого сельскохозяйственного года (от урожая до урожая) и климатические характеристики на фоне почвенного потенциала предопределяют колебания урожайности сельскохозяйственных культур в хозяйстве, районе, области, стране. Чем значительнее и чаще отклонения параметров климата и связанного с ними уровня урожайности сельскохозяйственных культур, тем больше экономический риск, сопутствующий производству данного вида продукции. Если исходить из классического подхода к риску как возможному ущербу, то наиболее неблагоприятными последствиями отклонений клима- тических факторов представляются снижения урожайности. Вместе с тем в условиях рыночной экономики фактором риска являются также резкие повышения урожайности, которые требуют дополнительных ресурсов для уборки и хранения, сопровождаются снижением цен реализации. Вследствие значительной неустойчиво- сти валовых сборов сельскохозяйственных культур, предприятия, ориентируясь на максимальные урожаи, вынуждены создавать мощности для уборки, хранения и переработки, которые в неурожайные годы не догру- жаются, что приводит к экономическим потерям. Сельскохозяйственные предприятия не могут непосредственно влиять на природные факторы, но должны учитывать особенности их воздействия на производство. Целью агроэкономических систем является макси- мальная адаптация производства к стохастическим погодно-климатическим условиям. Для реализации этой цели требуется решить задачу оценки и измерения степени риска при выращивании урожая различных сель- скохозяйственных культур в определённых почвенно-климатических условиях. Такая оценка является необхо- димой основой для адаптивного управления производственным риском путём совершенствования структуры производства и посевных площадей, оптимизации страховых запасов, согласования максимализации прибыли с минимизацией интегрального уровня риска. Если исходить из абсолютной случайности и непредсказуемости проявлений погодных условий, то при- дётся признать невозможность оценки и измерения их влияния на риск производства. В работах по проблемам погодного риска погодные условия рассматриваются как случайные, но тем не менее, проводится системати- зация их проявлений по влиянию на урожайность культур1. Как минимум выделяются неблагоприятные, сред- ние и благоприятные условия2. При большей детализации рассматривается пять состояний погоды, выражен- ных через градацию уровня урожайности сельскохозяйственных культур: низкая; выше низкой, но ниже сред- ней; средняя; выше средней, но ниже высшей; высшая3. Данные и им подобные систематизации погодных условий означают признание статистической повторяемости этих условий. Средние статистические характе- ристики этих повторностей обобщаются в понятие климата. Средняя многолетняя урожайность культуры от- ражает её потенциал в этих условиях, а вариация урожайности по годам свидетельствует о степени устойчиво- сти этой урожайности. Сравнивая многолетние вариации урожайности культуры в различных регионах либо вариации урожайности различных культур в одном регионе, можно составить представление о дифференциа- ции степени риска. Таким образом, мы приходим к заключению, что климатические условия отражаются в многолетней вари- ации урожайности сельскохозяйственных культур, и эта вариация объективно присуща любой культуре и в любом регионе, то есть она обладает качеством содержательной инвариантности. Причем этот инвариантный признак является сопоставимым и измеримым, что соответствует решению задач по оценке степени риска и адаптивного управления им. Следовательно, с полным основанием можно аспектно идентифицировать систе- матическую составляющую естественно-природного риска в аграрном производстве, названную нами зональ- но-отраслевым риском, под которым следует понимать статистически измеримую многолетнюю изменчи- вость урожайности сельскохозяйственных культур в определенном регионе под воздействием климатических и почвенных условий. В соответствии с определённым содержанием зонально-отраслевого риска предложено его измерение на основе математико-статистического анализа и математического моделирования многолетней вариации уро- жайности той или иной культуры в регионе. Сформулирована система критериев, которым должны соответ- ствовать измерение и оценка зонально-отраслевого риска, а также обоснован методологический подход, со- стоящий в измерении колеблемости многолетних динамических рядов урожайности по отклонениям от трен- да, выражающего тенденцию изменения уровней. Установлено, что измерение зонально-отраслевого риска только по отклонениям от тренда, рассчитывае- мого с помощью метода наименьших квадратов, не отражает всех особенностей характера колеблемости, так как: 1) суммы отрицательных и положительных отклонений равны; 2) минимализация суммы квадратов от- клонений в методе наименьших квадратов существенно приближает линию тренда к аномальным положи- тельным и отрицательным отклонениям от общей тенденции; 3) эти показатели не отражают экономического отличия положительных и отрицательных случайных отклонений от тенденции. Следовательно, методика оценки зонально-отраслевого риска нуждается в дальнейшем совершенствовании с целью создания системы показателей, всесторонне отражающих колеблемость производства под влиянием природных условий. Для более объективного и всестороннего отражения характера колебаний урожайности, в дополнение к показателям, рассчитываемым на основе выравнивания рядов динамики методом наименьших квадратов, предложена система показателей, в основу, которой положено выравнивание ряда динамики с помощью сим- плексного метода линейного программирования. При этом способе линия тренда в меньшей степени отклоня- ется в сторону случайных значительных колебаний, суммы положительных отклонений, как правило, не рав- ны суммам отрицательных. Поэтому линия тренда, принимаемая за нормальный уровень динамики процесса, отражает характер вариативности, а показатели устойчивости, рассчитанные на основе этого подхода, позво- ляют сопоставить не только общую колеблемость, а и колеблемость в сторону снижения от нормальной тен- денции, что имеет принципиальное значение при обосновании структуры посевных площадей и размеров страховых запасов. В результате анализа различных коэффициентов, характеризующих колеблемость урожайности как по от- ношению к математико-статистическому, так и симплексному тренду, сформирована система частных коэф- фициентов зонально-отраслевого риска, включающая относительное среднее линейное отклонение, коэффи- циент колеблемости, относительное максимальное отрицательное отклонение от тренда, среднюю относи- тельную отрицательную колеблемость от симплексного тренда, относительное среднее отклонение от сим- плексного тренда, среднюю максимальную отрицательную колеблемость от симплексного тренда, отношение суммы отрицательных отклонений к сумме положительных отклонений от симплексного тренда. В качестве интегрального измерителя зонально-отраслевого риска предложено применять среднее геометрическое значе- ние частных коэффициентов. По итогам апробации предложенной методики на динамических рядах урожайности восьми основных сельскохозяйственных культур в областях Украины и АР Крым и анализа полученных результатов с помощью методов многомерной статистической классификации обоснована шкала оценки зонально-отраслевого риска по значению интегрального коэффициента: менее 0,2 – низкий; от 0,2 до 0,25 – умеренный, от 0,25 до 0,3 – средний, от 0,3 до 0,35 – повышенный, 0,35 и более – высокий. Экспериментальная проверка этой шкалы по- казала её объективность и дифференцирующие возможности. В результате применения предложенной методики определены частные и интегральные коэффициенты зо- нально-отраслевого риска восьми основных культур в 24 областях, АР Крым и Украине в целом. Их анализ позволил выявить закономерности в дифференциации уровня риска как в разрезе регионов по отдельным культурам, так и между культурами в регионах. Отражение интегральных коэффициентов по отдельным куль- турам на карте Украины показывает объективное наличие компактных зон определённого уровня зонально- отраслевого риска, что свидетельствует как об объективных природно-климатических причинах зонально- отраслевого риска, так и об адекватности методики его оценки. Наименьший зонально-отраслевой риск в Украине присущ производству основной продовольственной культуры – озимой пшеницы. В Украине в целом и семи областях он оценивается как низкий, в 14 областях – как умеренный, и только в четырёх областях – как средний. Области с низким уровнем риска производства зерна озимой пшеницы сосредоточены в центральной и северной частях Украины, а со средней – расположе- ны последовательно с юга, начиная с Херсонской области, на северо-восток, заканчивая Луганской областью. Зоны с умеренным риском расположены на западе, в центре и на юго-востоке страны (рис. 1). Рис. 1 Уровень зонально-отраслевого риска производства озимой пшеницы в областях Украины. Такая компактная концентрация областей по уровню риска свидетельствует как об объективных природно- климатических причинах зонально-отраслевого риска, так и об адекватности методики его оценки. В первую очередь следует отметить общий невысокий уровень колеблемости урожайности озимой пшени- цы как в областях, так и в Украине в целом. Только в двух областях, Днепропетровской и Луганской, коэффи- циент колеблемости от статистического тренда незначительно превышает 0,2. Причем в большинстве случаев характер колеблемости позитивен, то есть вариация отклонений от тренда в большей степени проявляется в повышениях в отдельные годы, нежели в снижениях. Значительные повышения более часты, чем снижения, и амплитуда повышений выше амплитуды снижений. Об этом свидетельствуют значения отношений суммы снижений к сумме превышений, которые в большинстве областей меньше единицы или близки к ней, а также коэффициенты относительного максимального снижения и отрицательной колеблемости. Только в Волын- ской и Ивано-Франковской областях наблюдается закономерность более частых и значительных снижений урожайности. По сравнению с озимой пшеницей зонально-отраслевой риск производства озимого ячменя несколько вы- ше и вариабельнее (табл. 1). Таблица 1 Характеристики зонально-отраслевого риска производства озимого ячменя в Украине. Области и показа- тели Колеб- лемость Мак- си- маль- ная отри- ца- тельная колеб- лемость Отно- шение сниже- ний к пре- выше- ниям Отри- ца- тельная клеб- лемость Колеб- лемость от сим- плекс- ного тренда Отно- ситель- ное макси- маль- ное сниже- ние Инте- граль- ный коэф- фици- ент риска Украина 0,131 0,210 0,950 0,111 0,106 0,177 0,179 АР Крым 0,146 0,259 0,825 0,111 0,114 0,204 0,191 Винницкая 0,143 0,242 1,576 0,145 0,118 0,228 0,221 Волынская 0,281 0,798 2,321 0,355 0,254 0,851 0,504 Днепропетровская 0,182 0,224 1,044 0,153 0,150 0,210 0,227 Закарпатская 0,145 0,235 1,327 0,142 0,115 0,249 0,216 Запорожская 0,223 0,456 0,625 0,137 0,164 0,272 0,254 Ивано- Франковская 0,170 0,306 1,367 0,156 0,135 0,299 0,250 Кировоградская 0,189 0,250 0,709 0,129 0,144 0,181 0,207 Львовская 0,165 0,286 1,456 0,159 0,134 0,260 0,244 Николаевская 0,232 0,332 0,581 0,143 0,194 0,223 0,247 Одесская 0,169 0,325 1,509 0,187 0,143 0,299 0,267 Тернопольская 0,220 0,465 0,619 0,124 0,162 0,232 0,241 Херсонская 0,187 0,231 1,829 0,165 0,177 0,262 0,266 Хмельницкая 0,133 0,255 0,800 0,091 0,103 0,154 0,170 Черкасская 0,222 0,413 0,527 0,133 0,178 0,240 0,243 Черновицкая 0,154 0,227 1,023 0,120 0,118 0,206 0,199 Среднее 0,182 0,324 1,123 0,151 0,147 0,267 0,243 Максимальное 0,281 0,798 2,321 0,355 0,254 0,851 0,504 Минимальное 0,131 0,210 0,527 0,091 0,103 0,154 0,170 Коэффициент вариации 22,91 45,05 44,86 38,08 26,15 58,26 30,30 Относительный размах 0,826 1,812 1,597 1,748 1,023 2,608 1,379 В целом по Украине большинство частных коэффициентов и интегральный коэффициент зонально- отраслевого риска по озимому ячменю даже ниже, чем по озимой пшенице. Однако в областях риск суще- ственно выше. Только в АР Крым, Хмельницкой и Черновицкой областях и Украине в целом интегральный коэффициент менее 0,2. В Волынской области зонально-отраслевой риск оценивается как очень высокий, в девяти областях – как умеренный и в четырёх – как средний. Это отражается в средних значениях коэффици- ентов по всем «зонам», которые на 12-25% выше, чем по озимой пшенице. Коэффициент межзональной вари- ации интегрального коэффициента зонально-отраслевого риска озимого ячменя составил 30,3%, в сравнении с 13,6% у озимой пшеницы. Если в целом по Украине интегральный коэффициент зонально-отрасле-вого риска производства озимого ячменя составил 0,179, то в среднем по всем «зонам» он выше на 0,064, то есть в первом случае риск оценива- ется как низкий, а во втором – как умеренный. Это несоответствие отражает важную методическую особен- ность измерения и оценки зонально-отраслевого риска. Измерители риска не аддитивны и не усредняемы, как непосредственная совокупная мера риска по нескольким зонам. В целом по Украине проявляется эффект ком- пенсации разнонаправленных колебаний в отдалённых областях, в результате которого колебания сводной урожайности оказываются меньше колебаний в отдельных областях. В наших исследованиях установлено, что эта закономерность проявляется и на уровне областей. Например, коэффициенты зонально-отраслевого риска в АР Крым меньше, чем в большинстве районов республики. Таким образом, зонально-отраслевой риск по зоне корректно оценивается только по динамическим рядам сводной урожайности и не может быть определён как средняя из коэффициентов риска составляющих её мик- розон. Вместе с тем среднее значение по микрозонам позволяет сравнивать различные культуры по уровню зонально-отраслевого риска в совокупности микрозон. В данном случае можно однозначно утверждать, что в целом по Украине, как единой «зоне», зонально-отраслевой риск производства озимого ячменя даже ниже, чем риск озимой пшеницы, но в среднем по областям Украины риск производства озимого ячменя заметно выше. В северных и северо-восточных областях Украины озимый ячмень не выдерживает зимних холодов от- дельных лет, в связи с чем по этим областям нет представительных динамических рядов урожайности. Коэф- фициенты риска по Волынской области подтверждают крайне высокую степень риска и нецелесообразность выращивания озимого ячменя в этих регионах. Урожаи ярового ячменя ежегодно получают во всех областях, но их стабильность ниже, чем у озимых зер- новых культур. В целом по Украине и в 18 областях зонально-отраслевой риск производства ярового ячменя оценивается как умеренный, в 5 областях – как повышенный и в двух – как высокий. В шести областях часты значительные снижения урожайности. При более высоком среднем уровне зонально-отраслевого риска производства ярового ячменя вариация между областями составляет всего 16,7%. Во всех областях присутствуют четыре градации – умеренная, средняя, повышенная и высокая. Распределение этих градаций на территории Украины свидетельствует об объективном наличии регионов, характеризующихся сходным риском (рис. 2). Рис. 2 Уровень зонально-отраслевого риска производства ярового ячменя в областях Украины. Сравнение коэффициентов зонально-отраслевого риска трёх зерновых колосовых культур показывает, что производство озимой пшеницы, наряду со стабильным обеспечением продовольственных потребностей и экс- порта, обеспечивает стабильность формирования фондов концентрированных кормов, а выращивание озимо- го ячменя в южных и центральных областях характеризуется меньшим риском по сравнению с яровым ячме- нём. Из зерновых культур самой высокой стабильностью средней урожайности в Украине характеризуется ку- куруза. Значение интегрального коэффициента зонально-отраслевого риска кукурузы на зерно в Украине в целом 1,58 при его среднем уровне по областям 0,242 и коэффициенте вариации 19,7% даёт основания для заключения о наличии взаимно компенсирующих колебаний между областями. На территории Украины вы- деляются регионы с низким, умеренным, средним и повышенным зонально-отраслевым риском производства зерна кукурузы. Зонально-отраслевой риск кукурузы на зерно ниже риска производства ярового ячменя во всех областях Украины, кроме Донецкой, Запорожской, Полтавской, Ровенской и Сумской. Это необходимо учитывать при планировании посевных площадей. Сравнение коэффициентов зонально-отраслевого риска трёх зерновых колосовых культур показывает, что производство озимой пшеницы, наряду со стабильным обеспечением продовольственных потребностей и экс- порта, обеспечивает стабильность формирования фондов концентрированных кормов, а выращивание озимо- го ячменя в южных и центральных областях характеризуется меньшим риском по сравнению с яровым ячме- нём. Оценка зонально-отраслевого риска показывает основные направления по повышению стабильности обеспечения областей зерном. В областях со средней, но близкой к нейтральной колеблемостью целесообраз- но создавать большие переходящие запасы, а для областей с умеренной и средней общей колеблемостью, но с высокой отрицательной колеблемостью уже требуются государственные резервы. Большое значение для обоснования решений имеют вычисленные показатели вариации коэффициентов зонально-отраслевого риска. При значительных различиях между культурами в уровне риска имеется потен- циальная возможность повышения стабильности аграрного производства в целом путём увеличения площадей культур с минимальным риском и уменьшения площади культур с высоким риском. Показатели вариации свидетельствуют, что имеются потенциальные возможности снижения риска производства в Украине за счет перераспределения между областями площадей озимого ячменя. В целом оценка и анализ зонально-отраслевого риска производства продукции зерновых культур в обла- стях Украины создают базу для объективной оценки результатов производственной деятельности, совершен- ствования структуры посевных площадей в областях и в стране в целом, управления резервами продукции, размещения мощностей перерабатывающих предприятий и ёмкостей хранилищ. Литература 1. Зоидзе Е.К. Погода, климат и эффективность труда в земледелии. – Л.: Гидрометеоиздат, 1987. 2. Кардаш В.А. Экономика оптимального погодного риска в АПК. - М.: Агропромиздат, 1989. 3. Наконечний С.I., Савiна С.С. Погодний ризик АПК: адаптивне моделювання, економiчне зростання та прогнозування. – К.: ДЕМIУР, 1998. Области и показатели Литература