Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса

В статье выявлены проблемы при управлении предприятиями санаторно-курортного комплекса в АР Крым, представлены основные направления совершенствования операционной системы на предприятиях санаторно-курортного комплекса....

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2007
Автори: Искрина, М.А., Севастьянова, О.В.
Формат: Стаття
Мова:Russian
Опубліковано: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2007
Назва видання:Культура народов Причерноморья
Теми:
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/98546
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса / М.А. Искрина, О.В. Севастьянова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 105. — С. 101-104. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-98546
record_format dspace
spelling irk-123456789-985462016-04-17T03:03:40Z Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса Искрина, М.А. Севастьянова, О.В. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ В статье выявлены проблемы при управлении предприятиями санаторно-курортного комплекса в АР Крым, представлены основные направления совершенствования операционной системы на предприятиях санаторно-курортного комплекса. У статті розглянуті проблеми управління підприємствами санаторно-курортного комплексу в АР Крим, представлені основні напрямки вдосконалення операційної системи на підприємствах санаторно-курортного комплексу. Problems of a management the enterprises of sanatoria-resort complex in AR Crimea are exposed in the article and presented basic directions of perfection of the operation system on the enterprises of sanatoria-resort complex. 2007 Article Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса / М.А. Искрина, О.В. Севастьянова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 105. — С. 101-104. — Бібліогр.: 3 назв. — рос. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/98546 ru Культура народов Причерноморья Кримський науковий центр НАН України і МОН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
topic Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
spellingShingle Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Искрина, М.А.
Севастьянова, О.В.
Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
Культура народов Причерноморья
description В статье выявлены проблемы при управлении предприятиями санаторно-курортного комплекса в АР Крым, представлены основные направления совершенствования операционной системы на предприятиях санаторно-курортного комплекса.
format Article
author Искрина, М.А.
Севастьянова, О.В.
author_facet Искрина, М.А.
Севастьянова, О.В.
author_sort Искрина, М.А.
title Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
title_short Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
title_full Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
title_fullStr Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
title_full_unstemmed Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
title_sort основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса
publisher Кримський науковий центр НАН України і МОН України
publishDate 2007
topic_facet Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/98546
citation_txt Основные направления совершенствования операционной системы предприятий санаторно-курортного комплекса / М.А. Искрина, О.В. Севастьянова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 105. — С. 101-104. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.
series Культура народов Причерноморья
work_keys_str_mv AT iskrinama osnovnyenapravleniâsoveršenstvovaniâoperacionnojsistemypredpriâtijsanatornokurortnogokompleksa
AT sevastʹânovaov osnovnyenapravleniâsoveršenstvovaniâoperacionnojsistemypredpriâtijsanatornokurortnogokompleksa
first_indexed 2025-07-07T06:43:05Z
last_indexed 2025-07-07T06:43:05Z
_version_ 1836969451084316672
fulltext Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 101 Источники и литература 1. А. Белянин ПР на выставках: прорыв или провал: выбирайте сами // Экспомир. – 2004 /1. 2. В. Г. Королько Основы паблик рилейшинз. М.: «Рефл-бук», К.: «Ваклер». – 2001.-528 с. 3. www.ex-po.ru 4. www.dominanta-expo.com.ua Искрина М.А., Севастьянова О.В. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО КОМПЛЕКСА Введение. Чистый морской воздух, экология продуктов питания, природные возможности рекреацион- ной базы – предпосылки того, что санаторно-курортный комплекс АР Крым может стать поистине одним из важнейших центров рекреации мира. Территориальное сочетание природных, рекреационных и бальнео- логических ресурсов позволяет сформировать санаторно-курортные системы, соответствующие мировому уровню. Действительность сегодня такова, что в связи с ускоренными темпами развития индустриального мира и ухудшением экологической обстановки неуклонно растет спрос на услуги рекреации - курортное лечение становится все более востребованным. Только с 2000 года по 2004 год число рекреантов, посещающих Крым с целью лечения выросло с 13,4 % до 35,3 % соответственно. Именно санаторно-курортный ком- плекс АР Крым, имея значительные природные богатства, может в перспективе удовлетворить спрос на данные услуги. Наличие уникальных природных лечебных ресурсов, высококвалифицированных научных и медицинских кадров, постоянная модернизация лечебно- диагностической базы, внедрение новейших ме- дицинских методик позволят достичь оптимального соотношения «цена-качество». Однако, процесс развития научной и медицинской базы лечения, техническое переоснащение пред- приятий происходит очень медленно, большинство санаториев имеют базу, которая была введена в экс- плуатацию в советские времена и более развития не получила. А мир не стоит на месте, предпочтения по- требителей изменяются, потребители становятся более требовательными. Необходимы радикальные изме- нения в подходах руководителей к управлению предприятиями санаторно-курортного комплекса. «Ме- неджерская революция» должна сначала произойти в голове руководителя, а затем воплотиться в эффек- тивных управленческих решениях. Санаторно-курортное лечение – это не анахронизм советских времен, а потребность современного об- щества, удовлетворение спроса на которую принесет предприятиям санаторно-курортного комплекса ог- ромную прибыль. Цель исследования: выявить основные проблемы при управлении предприятиями санаторно- курортного комплекса в АР Крым. Результаты исследования. Санаторно-курортный комплекс АР Крым представлен 565 предприятиями и является приоритетной и перспективной отраслью в АР Крым. Ухудшение экологической обстановки в мире, рост доходов населения, потребность в лечении и оздоровлении, а также стабилиза- ция экономики АР Крым и реклама крымских курортов на различных ярмарках, обусловили увеличение объемов спроса на услуги пред- приятий санаторно-курортного комплекса в 2004 году. Но уже в 2005 году происходит па- дение спроса на рекреационные услуги в Кры- му. Причиной падения спроса стало несоот- ветствие цены качеству, и, как следствие, не- конкурентоспособность отечественных услуг. Жесткой оказалась конкуренция со стороны Турции, Болгарии, Хорватии, Египта, юга Рос- сии на всех сегментах рынка. Предоставление услуг конкурентов основывается на предостав- лении качественных услуг по сравнительно невысоким ценам с привлечением новых под- ходов к лечению и оздоровлению, использова- нию прогрессивной техники и технологии. Рассматривая санаторно-курортный комплекс АР Крым, можно выделить следующие основные про- блемы, связанные с управлением операционными системами: Рис.1.Структура санаторно-курортного и туристического комплекса АР Крым в 2006 году 24,1 20,9 20,7 4,1 4,0 4,2 18,5 22,7 22,1 1,9 0,9 0,9 51,049,3 50,3 2,1 1,2 1,1 0% 50% 100% 2000 2005 2006 Санатории Пансионаты с лечением Пансионаты отдыха Санатории-профилактории Базы отдыха Дома отдыха http://www.ex-po.ru http://www.dominanta-expo.com.ua Искрина М.А., Севастьянова О.В. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО КОМПЛЕКСА 102 − не происходит развитие научной и медицин- ской базы санаторно-курортного лечения и оздоровления; − большинство предприятий имеют устарев- шее техническое оснащение; − слабо развиты инновационные процессы или вообще не имеют места на предприятиях. Создание благоприятного инвестиционного климата и престижного имиджа санаторно- курортного комплекса позволит решить гло- бальные аспекты деятельности. Но проблема эффективного управления на предприятиях сана- торно-курортного комплекса остается нерешен- ной. Проблема заключается в необходимости изменения подходов к управлению со стороны управленцев, что в свою очередь, позволит предприятиям предоставлять конкурентоспособные услуги. По-нашему мне- нию, именно «менеджерская революция» способна обеспечить развитие санаторно-курортного комплекса АР Крым. Операционная система предприятий санаторно-курортного комплекса имеет следующий вид. информация из информация из внешней среды внутренней среды информация о планы, решения, состоянии среды корректирующие взаимодействия на входе на выходе труд, капитал, информация, рекреационная услуга энергия, лечебные грязи, минеральные и термальные воды, морская вода Первоначально, любое предприятие санаторно-курортного комплекса – сервисная организация. И глав- ный продукт их деятельности – рекреационная услуга, предоставление которой происходит при участии клиента в процессе обслуживания, и от того, насколько квалифицированно персонал предприятия предос- тавляет необходимые услуги, зависит качество любой услуги, в т.ч. услуг предприятий санаторно- курортного комплекса. Конкурентоспособность отечественных услуг санаторно-курортного комплекса должна обеспечиваться следующими направлениями операционной деятельности. 1. Разработка новых услуг. Составляющей успеха многих предприятий является их способность удовлетворить все изменяющийся спрос и новые предпочтения потребителей, предоставлять такие дополнительные услуги, которых нет в списке услуг конкурентов. Применение инновационных направлений в управлении предприятиями сана- торно-курортного комплекса позволит предприятию предоставлять конкурентоспособные услуги. Для поддержания конкурентоспособности своих услуг предприятие должно регулярно вводить новше- ства в процесс их предоставления, стремиться отличаться сервисом от конкурентов. Местонахождение предприятий санаторно-курортного комплекса имеет полный потенциал для предоставления разнообраз- ных услуг. Непосредственная близость моря, наличие бальнеологических ресурсов, климатические условия позволяют предприятиям санаторно-курортного комплекса преодолеть сезонность своего функционирова- ния за счет использования новых видов сервиса. Подсистема пла- нирования и контроля Перерабатывающая подсистема Подсистема обеспечения 769811 12463 940206 26256 906167 295130 500000 1000000 2000 2004/05 2005/06 Оздоровленные в течение длительного периода Оздоровленные в течение 1-2 дней Рис.2.Динамика оздоровленных, человек Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 103 Самые различные по своей сути инновации, даже незначительные по размерам затрат на их внедрение, в сервисной деятельности обязательно будут иметь успех. Инновации должны осуществляться во всех сфе- рах функционирования санатория – начиная от системы гостеприимства заканчивая техническим оборудо- ванием. Относительно системы гостеприимства, организовать этот процесс следует уже с места прибытия рек- реанта. Важно обучение персонала тому, что «клиент – наш хлеб», и встречать его необходимо как особого гостя, за него следует бороться, бороться за первое впечатление клиента. Большим успехом во всем мире пользуются услуги косметологии, пластической хирургии, коррекция веса. Их внедрение на предприятиях позволит не только получать сверхприбыль, но и преодолеть проблемы сезонности для предприятий. 2. Применение новой техники и технологии. В современной медицине основательно изменились подходы ко многим вопросам относительно со- стояния здоровья людей. Следовательно, появилась необходимость в изменении подходов к оздоровлению и лечению. Техническое оснащение предприятий должно соответствовать требованиям современных методик ле- чения. Предприятиям санаторно-курортного комплекса необходимо создавать современную лечебную базу, получать лицензии на оказание медицинских услуг. Новые технологии должны быть прерогативой в дея- тельности предприятий санаторно-курортного комплекса[2]. Развиваются медицинские методики лечения: - компьютерная диагностика и профилактика (позволяющая без анализов определять состояние здоро- вья); - использование СПА-программ (философия здорового образа жизни, образа яркой полноценной жиз- ни, достижение и поддержание качества здоровья, используя современные достижения медицины); - иммунно-ферментное определение антител контингентом цитометалловируса в сыворотке и плазме крови; - использование пневмомассажера плечевых верхних и нижних голеностопных конечностей и др. Использование традиционных методов лечения с последующей их модернизацией, внедрение новых, позволит санаториям быть лидерами мирового санаторно-курортного лечения. 3. Новые подходы к управлению людьми. Сервисная деятельность предполагает, что персонал предприятия – ключевая фигура в процессе пре- доставления услуг и каждый работник должен понимать свою значимость в процессе их предоставления. Количество работников в санаторно-курортной сфере АР Крым, не имеющих высшего образования, значительно превышает количество выпускников высших учебных заведений. Перед руководством пред- приятий становится первостепенной задачей обучение персонала, мотивация персонала к предоставлению обслуживания высокого уровня и стремлению внести вклад в развитие предприятия. [1] Численность работников предприятий санаторно-курортной отрасли, которые имеют высшее образование Закончили учебные заведения I-II уровня аккре- дитации III-IY уровня аккредитации I-II уровня ак- кредитации III-IY уровня аккредитации 2004 2005 По всем видам деяльтельности 110158 101368 103270 103317 санаторно-курортные учреждения 4353 2937 3453 2937 Управление персоналом сервисной организации должно основываться на доверии и взаимодействии обслуживающего персонала и управленческого состава. Руководитель не должен «срываться» на своих ра- ботников, тем более при присутствии гостей. Персоналу необходимо разъяснять те или иные ошибки, вме- сте обсуждать ситуацию на «пятиминутках», находить пути решения возникающих вопросов. Особым от- личием функционирования сервисной организации является то, что персонал должен понимать все аспекты своей деятельности, понимать серьезность последствий несоблюдения обязанностей. Необходимо разъяс- нить персоналу то, что уважительное отношение к клиенту – это не дань традиции, а обязанность, а также то, что даже незначительные, малые недостатки в процессе предоставления услуг более всего запоминают- ся клиентам и, как следствие, приносят прибыль конкурентам. Инноватором может быть каждый работник. Кто же еще, как ни обслуживающий персонал, может четко представлять потребность в тех или иных ново- введениях. Работники должны смело высказывать свои идеи на совещаниях, не должны бояться прини- мать участие в развитии предприятия. Заключение. Санаторно-курортная отрасль является приоритетной и перспективной в экономике АР Крым[3]. Ее развитие позволит Крыму занять ведущие позиции на рынке предоставления санаторно- курортных услуг, и, как следствие получать значительные объемы прибыли. Системное повышение качества услуг санаторно-курортного комплекса автоматически будет подни- мать планку качества всех услуг для отдельного курорта в целом, создавать его новый имидж и эффект мультипликатора, формировать услуги по лечению и оздоровлению с большим уровнем добавленной стои- мости и укреплять стартовые позиции для продвижения разных туристических продуктов на внутренний и международный рынок. В то же время следует стимулировать развитие на крымских курортах отечествен- ной научной и медицинской базы курортного лечения и оздоровления, разрабатывать новые подходы к управлению предприятиями санаторно-курортного комплекса. Важным критерием конкурентоспособности Искрина М.А., Севастьянова О.В. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО КОМПЛЕКСА 104 отечественных услуг является развитие инновационных направлений, стремление предоставлять разнооб- разные услуги, способные удовлетворить самых требовательных потребителей. Имея такой внушительный потенциал просто стыдно не воспользоваться им себе и приезжающим во благо. Источники и литература 1. Крым. Курорты. Туризм. Статистический бюллетень. Симферополь: Министерство курортов и туризма АР Крым. - 2005 2. Материалы Всекрымской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы малого инно- вационного предпринимательства: инновационных структур»- Симферополь: АРК, 2006. 3. Основные направления развития санаторно- курортного и туристического (рекреационного) комплекса АРК до 2010 г., утв. Постановление ВР АРК от 17.03.2004 г. // Сборник нормативно-правовых актов АРК – 2004- № 3 ст. 149 Мангасарян А.Р. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПЛАН ДЛЯ АВТОТРАНСПОРТНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Введение. В условиях экономических изменений современное автотранспортное предприятие (АТП), как и любое другое предприятие, производящее товары или услуги, сталкивается со множеством проблем. Источниками повышенной сложности управления являются высокая степень неопределенности рыночной ситуации, сезонная нестабильность спроса на автотранспортные услуги, ужесточение конкуренции в отрас- ли, нехватка финансовых ресурсов и т.д. В таких условиях назрела необходимость стратегического мышле- ния, которое должно воплотиться в программу действий, уточняющую цели и средства реализации выбран- ного пути развития. Постановка проблемы. Выживание и развитие на долгосрочную перспективу зависят от способности АТП своевременно предвидеть изменения на рынке и соответствующим образом адаптировать свою орга- низационную структуру и содержание портфеля заказов на транспортные услуги. Поэтому в настоящее время необходим системный комплексный подход к совершенствованию планирования работы АТП, уде- ляющий наибольшее внимание стратегическим аспектам планирования. Необходимо формирование общего направления, на котором следует искать пути достижения целей, а также набора правил и средств для при- нятия решений, которыми руководствуется организация в своей деятельности, т.е. формирование стратегии функционирования АТП в современных условиях. Результаты исследования. Понятие «стратегия» вошло в число управленческих терминов в 50-е годы, когда проблема реакции на неожиданные изменения во внешней среде приобрела большое значение. В на- стоящее время существует множество определений стратегий, но всех их объединяет понятие стратегии как осознанной и продуманной совокупности норм и правил, лежащих в основе выработки и принятия страте- гических решений, влияющих на будущее состояние предприятия, как средства связи предприятия с внеш- ней средой. «Стратегия – это генеральная программа действий, выявляющая приоритеты проблем и ресурсы для достижения основной цели. Она формулирует главные цели и основные пути их достижения таким обра- зом, что предприятие получает единое направление движения». На отечественных предприятиях представляется целесообразным выделение следующих базовых стра- тегий: − стратегия выживания, которая используется в условиях экономического кризиса, нестабильности, инфляции. − стратегия стабилизации (или ограниченного роста), используемая в условиях стабильности объемов продаж и получаемой прибыли. − стратегия развития (или роста), выражающая стремление предприятия к росту объемов продаж, при- были, повышения рентабельности и других показателей эффективности производства. В рамках рассматриваемых базовых стратегий могут быть реализованы различные стратегические аль- тернативы, представленные в таблице 1 матрицей стратегических альтернатив. Все рассматриваемые стратегические альтернативы, реализующие базовые стратегии предприятия, раз- рабатываются соответствующими службами предприятия и могут быть сгруппированы в общем виде в функциональные стратегии – маркетинговую, организационно-техническую, финансово-экономическую, социальную и экологическую (рисунок 1).