Сохранность витаминов в растительных маслах при их длительном хранении

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2005
Hauptverfasser: Фролова, Н.А., Бондаренко, В.А., Паранич, А.В.
Format: Artikel
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України 2005
Schriftenreihe:Проблемы криобиологии и криомедицины
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Сохранность витаминов в растительных маслах при их длительном хранении / Н.А. Фролова, В.А. Бондаренко, А.В. Паранич // Проблемы криобиологии. — 2005. — Т. 15, № 3. — С. 300-301. — Бібліогр.: 10 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine