Риба та м’ясо на столі Волинського міщанства литовської доби

Історія харчування дає змогу науковцям наблизитися до умов повсякденного життя окремих соціальних верств у минулому, тому, у цій статті вперше в українській історіографії було перевірено припущення, що м’ясні продукти та риба були невід’ємною частиною повсякденної харчової культури волинського міщан...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2023
Main Author: Тарасюк, М.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут історії України НАН України 2023
Series:Краєзнавство
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Риба та м’ясо на столі Волинського міщанства литовської доби / М. Тарасюк // Краєзнавство. — 2023. — № 1-2. — С. 27-40. — Бібліогр.: 22 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine