Риба та м’ясо на столі Волинського міщанства литовської доби
Історія харчування дає змогу науковцям наблизитися до умов повсякденного життя окремих соціальних верств у минулому, тому, у цій статті вперше в українській історіографії було перевірено припущення, що м’ясні продукти та риба були невід’ємною частиною повсякденної харчової культури волинського міщан...
Saved in:
| Date: | 2023 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Інститут історії України НАН України
2023
|
| Series: | Краєзнавство |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Риба та м’ясо на столі Волинського міщанства литовської доби / М. Тарасюк // Краєзнавство. — 2023. — № 1-2. — С. 27-40. — Бібліогр.: 22 назв. — укр. |