Preservation of vitamins in vegetable oils under their long-term storage

Preservation of vitamins in vegetable oils under their long-term storage

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Bibliographische Detailangaben
Datum:	2005
Hauptverfasser:	N. A. Frolova, V. A. Bondarenko, A. V. Paranich
Format:	Artikel
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2005
Schriftenreihe:	Problems of cryobiology and cryomedicine
Online Zugang:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000555685
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