Distribution of alleles of HvITR1 gene encoding CMe (BTI-CMe) trypsin inhibitor which related with colloidal stability of beer among barley varieties registered in Ukraine

Distribution of alleles of HvITR1 gene encoding CMe (BTI-CMe) trypsin inhibitor which related with colloidal stability of beer among barley varieties registered in Ukraine

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Bibliographische Detailangaben
Datum:	2014
Hauptverfasser:	A. I. Stepanenko, B. V. Morhun, O. V. Stepanenko, S. S. Polishchuk, O. I. Rybalka
Format:	Artikel
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2014
Schriftenreihe:	Biotechnologia Acta
Online Zugang:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000425776
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