Досвід вирішення проблеми технічного забезпечення виробничих процесів м’ясопереробних підприємств
В статті розглянуто стан та тенденції розвитку м’ясопереробних підприємств; виявлено ключові проблеми економічного та ефективного розвитку м’ясопереробної галузі. Досліджено досвід технічного переозброєння підприємств. Запропоновано шляхи підвищення якості за допомогою створення системи контролю...
Gespeichert in:
Datum: | 2012 |
---|---|
1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | Ukrainian |
Veröffentlicht: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2012
|
Schriftenreihe: | Культура народов Причерноморья |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/90990 |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
Zitieren: | Досвід вирішення проблеми технічного забезпечення виробничих процесів м’ясопереробних підприємств / І.В. Колеснікова // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 244. — С. 27-29. — Бібліогр.: 10 назв. — укр. |