Влияние органических веществ и хлористоводородной кислоты на строение гидратного покрова панкреатина
Методом низкотемпературной ¹Н ЯМР-спектроскопии изучено влияние органических веществ и хлористоводородной кислоты на состояние воды, адсорбированной порошком панкреатина, содержащего фиксированное количество (50 мг/г) остаточной воды. Показано, что вода, адсорбированная частицами твердого панкреатин...
Saved in:
| Date: | 2013 |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України
2013
|
| Series: | Поверхность |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Влияние органических веществ и хлористоводородной кислоты на строение гидратного покрова панкреатина / Л.П. Морозова, А.П. Угнивенко, Т.В. Крупская, И.С. Чекман, В.В. Туров // Поверхность. — 2013. — Вип. 5 (20). — С. 279-290. — Бібліогр.: 12 назв. — рос. |