Production and physicochemical characterization of xanthan gum by native lactose consuming isolates of Xanthomonas citri subsp. citri
Gespeichert in:
Datum: | 2020 |
---|---|
Hauptverfasser: | R. Moravej, S. M. Alavi, M. Azin, A. H. Salmanian |
Format: | Artikel |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2020
|
Schriftenreihe: | The Ukrainian Biochemical Journal |
Online Zugang: | http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001218164 |
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Institution
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